Torunn Atteraas Garin
Torunn Atteraas Garin (1947/1948 - 2 de mayo de 2002) [1] fue una ingeniera química noruega que trabajó en importantes proyectos alimentarios. Trabajó en el edulcorante artificial aspartamo y fue portavoz nacional del producto. También desarrolló procesos no tóxicos para crear colorantes alimentarios y eliminar la cafeína del café. Se graduó en la Escuela Politécnica de Ingeniería de la Universidad de Nueva York en 1977. [2] [3] [4] [5] [6]
Referencias
- ^ "Torunn A. Garin, 54, destacado ingeniero de alimentos". The New York Times . 2002-05-01. ISSN 0362-4331 . Consultado el 2023-04-04 .
- ^ "Inicio de ePoly Briefs". Archive.poly.edu . Consultado el 18 de junio de 2015 .
- ^ "Torunn A. Garin, 54, destacado ingeniero de alimentos". The New York Times . 1 de mayo de 2002 . Consultado el 18 de junio de 2015 .
- ^ Ian Ellis. "19 de septiembre - Hoy en la historia de la ciencia - Científicos nacidos el 19 de septiembre, fallecidos y acontecimientos". Todayinsci.com . Consultado el 18 de junio de 2015 .
- ^ "International House - Nueva York - Alumnos destacados". Ihouse-nyc.org . Consultado el 18 de junio de 2015 .
- ^ "Cable: La publicación de exalumnos de la Universidad Politécnica" (PDF) . Engineering.nyu.edu . Consultado el 18 de junio de 2015 .
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