La sartén de manzana | |
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Información del restaurante | |
Establecido | 11 de abril de 1947 ( 11-04-1947 ) |
Propietario(s) | Shelli Azoff Irving Azoff |
Propietario(s) anterior (es) | Martha Gamble , la soleada Sherman |
Código de vestimenta | Casual |
Dirección de la calle | 10801 Bulevar West Pico |
Ciudad | Los Ángeles |
Estado | California |
Código postal | 90064 |
País | Estados Unidos |
Coordenadas | 34°2′26.4″N 118°25′40.08″O / 34.040667, -118.4278000 |
Sitio web | elapplepan.com |
The Apple Pan es un restaurante de Los Ángeles , inaugurado en 1947, que es famoso localmente por sus hamburguesas , tartas de manzana servidas con helado de vainilla y tarta de crema de plátano.
El restaurante, inaugurado en 1947, es uno de los más antiguos de Los Ángeles que sigue en funcionamiento. Está situado cerca del Westside Pavilion. [1]
El Apple Pan también es conocido por ser la base de la popular cadena de restaurantes Johnny Rockets . El fundador de Johnny Rockets, Ronn Teitlebaum, afirmó que utilizó el Apple Pan como modelo para su exitosa franquicia con temática de los años 50, copiando el menú, la presentación, los asientos en el mostrador y el área de parrilla para la cadena Johnny Rockets basada en este restaurante original: un menú pequeño con pocos elementos, hamburguesas servidas envueltas en papel y en platos de cartón, hamburguesas asadas a pedido a la vista de los clientes sentados en el mostrador. Teitlebaum se acercó a la familia Baker para trabajar con él y establecer una franquicia nacional basada en el Apple Pan, pero lo rechazaron, prefiriendo las cosas como eran: simples. [2]
El exterior de The Apple Pan se usó como toma de establecimiento en episodios de la telenovela adolescente de los años 90 Beverly Hills, 90210. [ 3] El productor ejecutivo del programa, Charles Rosin, quería usar el nombre de The Apple Pan, pero en su lugar creó el ficticio Peach Pit, basado vagamente en The Apple Pan, después de que él y los dueños del restaurante no pudieran ponerse de acuerdo sobre el uso del nombre. [4]