La sartén de manzana

Restaurante en Los Ángeles, California, EE.UU.
La sartén de manzana
La sartén de manzana, 2024
Mapa
Información del restaurante
Establecido11 de abril de 1947 ; hace 77 años ( 11-04-1947 )
Propietario(s)Shelli Azoff
Irving Azoff
Propietario(s) anterior (es)
Martha Gamble , la soleada Sherman
Código de vestimentaCasual
Dirección de la calle10801 Bulevar West Pico
CiudadLos Ángeles
EstadoCalifornia
Código postal90064
PaísEstados Unidos
Coordenadas34°2′26.4″N 118°25′40.08″O / 34.040667, -118.4278000
Sitio webelapplepan.com

The Apple Pan es un restaurante de Los Ángeles , inaugurado en 1947, que es famoso localmente por sus hamburguesas , tartas de manzana servidas con helado de vainilla y tarta de crema de plátano.

Historia

La sartén de manzana, 2008

El restaurante, inaugurado en 1947, es uno de los más antiguos de Los Ángeles que sigue en funcionamiento. Está situado cerca del Westside Pavilion. [1]

El Apple Pan también es conocido por ser la base de la popular cadena de restaurantes Johnny Rockets . El fundador de Johnny Rockets, Ronn Teitlebaum, afirmó que utilizó el Apple Pan como modelo para su exitosa franquicia con temática de los años 50, copiando el menú, la presentación, los asientos en el mostrador y el área de parrilla para la cadena Johnny Rockets basada en este restaurante original: un menú pequeño con pocos elementos, hamburguesas servidas envueltas en papel y en platos de cartón, hamburguesas asadas a pedido a la vista de los clientes sentados en el mostrador. Teitlebaum se acercó a la familia Baker para trabajar con él y establecer una franquicia nacional basada en el Apple Pan, pero lo rechazaron, prefiriendo las cosas como eran: simples. [2]

El exterior de The Apple Pan se usó como toma de establecimiento en episodios de la telenovela adolescente de los años 90 Beverly Hills, 90210. [ 3] El productor ejecutivo del programa, Charles Rosin, quería usar el nombre de The Apple Pan, pero en su lugar creó el ficticio Peach Pit, basado vagamente en The Apple Pan, después de que él y los dueños del restaurante no pudieran ponerse de acuerdo sobre el uso del nombre. [4]

Véase también

Referencias

  1. ^ Perry, Charles (16 de mayo de 2007). «As American as Apple Pan». Los Angeles Times . Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2024. Consultado el 18 de enero de 2016 .
  2. Arthur (18 de febrero de 2007). «La hamburguesa de nogal de Apple Pan revisitada (con ojos claros)». Chowhound . CBS Interactive . Archivado desde el original el 8 de septiembre de 2024 . Consultado el 3 de enero de 2016 .
  3. ^ Lindsay (26 de marzo de 2013). «La sartén de manzana de "Beverly Hills, 90210"». IAmNotAStalker . Archivado desde el original el 12 de enero de 2020 . Consultado el 9 de marzo de 2021 .
  4. ^ "The Blaze con Lizzie y Kat! El podcast original de Beverly Hills 90210 - 055 Charles Rosin - Resumen de la segunda temporada en Stitcher". Stitcher . Archivado desde el original el 2024-09-08 . Consultado el 2021-03-09 .
  • Sitio web oficial


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