Tárbena

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Tárbena Tárbena
Municipio
Escudo de armas
Tárbena Localización de Tàrbena en España / Comunidad Valenciana Show map of Spain Tárbena Tárbena (Comunidad Valenciana) Show map of Valencian Community Tárbena Tárbena (Europa) Show map of Europe
Coordenadas: 38°41′42″N 0°06′03″O / 38.69500, -0.10083
País	España
Comunidad Autónoma	Comunidad Valenciana
Provincia	Alicante
Comarca	Marina Baixa
Gobierno
• Tipo	Gobierno de alcalde-concejo
• Cuerpo	Ayuntamiento de Tárbena
•  Alcalde	José Francisco Signes Mascaró (2011) ( PP )
Área
• Total	31,67 km² ( 12,23 millas cuadradas)
Elevación	560 m (1.840 pies)
Población  (2018) [1]
• Total	627
• Densidad	20/km2 ( 51/milla cuadrada)
Demonio(s)	tarbenero ,  -ra  ( es ) tarbener ,  -ra ( va )
Huso horario	CET (GMT+1)
• Verano ( horario de verano )	CEST (GMT+2)
Código postal	03518
Sitio web	Ayuntamiento de Tárbena

Tàrbena (pronunciación de valenciano: [ˈtaɾbena] ,español:Tárbena) es unmunicipiode la comarca de la Marina Baixa ,Alicante,Valencia,España.

Había sufrido una despoblación religiosa y, posteriormente, una repoblación por parte de una raza completamente distinta. En la época de la Inquisición española, fue abandonada cuando la población, mayoritariamente morisca, huyó .

Fue repoblada por nativos empobrecidos de Mallorca , que se apoderaron de las ruinas y la convirtieron en un pueblo. Un magnate naviero valenciano a cuyo dominio ducal pertenecía el territorio montañoso de Tárbena, estaba involucrado en un considerable comercio de ganado entre el continente y las islas Baleares. Transportando cerdos en el viaje fuera de borda, a menudo traía de vuelta las vísceras producidas para obtener un beneficio. La morcilla mallorquina era un manjar codiciado en Valencia, al ser bastante diferente de las variedades locales. Entonces se le ocurrió que si ponía a los mallorquines en uno de sus pueblos abandonados y hacía que hicieran la morcilla allí, podría ahorrarse el costo del transporte y también cobrar alquileres. Entonces envió un cargamento de cerdos y un cargamento de artesanos fabricantes de salchichas, los llevó a las colinas, les mostró el pueblo vacío y se lo dio gratis. Eran un grupo resistente y pronto floreció una industria casera que producía todo tipo de morcillas y salchichas de cerdo, negras, rojas y blancas. Aún hoy existen, elaborando butifarras , blanquets y sobrasada .

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