El ayuno en el Islam

En el Islam , el ayuno (conocido como sawm , ^[1] árabe : صوم ; pronunciación árabe: [sˤawm] o siyam , árabe : صيام ; pronunciación árabe: [sˤijaːm] ) es la práctica de abstenerse, generalmente de comida, bebida, actividad sexual y cualquier cosa que sustituya la comida y la bebida. Durante el mes sagrado del Ramadán , el sawm se observa entre el amanecer y el atardecer cuando se suena el adhan de la oración del Maghrib . ^[2] El Ramadán es el noveno mes del calendario lunar musulmán y el ayuno es un requisito para los musulmanes, ya que es el cuarto de los cinco pilares del Islam. ^[3]

El ayuno religioso no es una práctica exclusiva de los musulmanes; se ha practicado durante siglos en religiones como el cristianismo , el confucianismo , el hinduismo , el judaísmo y el taoísmo , entre otras. ^{[4] En el} Corán se afirma que Alá dice:

¡Oh vosotros que creéis! Se os prescribe el ayuno, como se les prescribió a quienes os precedieron, para que desarrolléis conciencia de Dios.

—  Corán 2:183 ^[4]

Algunas culturas de América del Norte ayunaban como penitencia por los pecados y para evitar catástrofes. ^[4] Las prácticas oficiales del Imperio Inca y de muchos pueblos indígenas de México observaban ayunos para apaciguar a sus dioses. Las naciones anteriores, como los asirios y los babilonios, observaban el ayuno como una forma de penitencia. Los judíos observan el ayuno como una forma de purificación y penitencia en el Día de la Expiación o Yom Kippur anualmente. No se permite comer ni beber en este día. ^[4]

El ayuno adoptó una forma diferente en Occidente , como las huelgas de hambre , que se utilizan como arma política, una técnica popularizada por el líder de la lucha de la India por la libertad, Mahatma Gandhi . Él emprendió ayunos para obligar a sus seguidores a obedecer su precepto de no violencia. ^[4] Los primeros cristianos asociaron el ayuno con la purificación y la penitencia en los primeros dos siglos. La iglesia cristiana hizo del ayuno una preparación voluntaria para recibir los sacramentos del bautismo de adultos y la Sagrada Comunión y para la ordenación de sacerdotes. ^[4] Más tarde, el ayuno se volvió obligatorio y se agregaron otros días. El ayuno de Cuaresma se amplió en el siglo VI a 40 días en los que se permitía una comida cada día. El ayuno fue conservado por la mayoría de las iglesias protestantes y se hizo opcional en algunos casos después de la Reforma . Sin embargo, los protestantes más estrictos condenaron tanto las festividades de la iglesia como sus ayunos tradicionales. Los católicos romanos ayunan el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo ; su ayuno puede implicar abstinencia parcial de comida y bebida o abstinencia total. ^[4]

En el Corán se menciona la práctica del ayuno. En el versículo 2:183 , ^[3] el Corán expresa situaciones en las que a un musulmán se le permite abstenerse de ayunar e introduce soluciones alternativas como alimentar a las personas necesitadas. Además, se enfatiza en el versículo 2:183-185 que no es necesario que las personas que están de viaje o enfermas ayunen, y se puede posponer hasta "otro número igual de días". ^[3] Según el versículo 5:95 , entre otras cosas, el ayuno puede usarse para compensar ciertos pecados, como sacrificar un animal durante un estado de ihram . El versículo 2:185 también afirma que el Corán fue revelado en el mes de Ramadán. ^[3] Otro versículo, 97:1 , afirma que fue revelado "en la Noche del Poder ", donde los musulmanes observan en una de las últimas 10 noches de Ramadán. ^[3]

¡Oh, creyentes! Se os ha prescrito el ayuno, como se prescribió a quienes os precedieron, para que os protegáis del mal. Ayunad un número determinado de días, y a quien esté enfermo o de viaje, otros tantos días. Y para quienes puedan pagarlo hay un rescate: alimentar a un hombre necesitado, pero a quien haga el bien por su propia cuenta, le será mejor. Y que ayunéis sería mejor para vosotros, si supierais... El mes de Ramadán, en el que fue revelado el Corán, guía para los hombres, pruebas claras de la guía y criterio (del bien y del mal). Y quien de vosotros esté presente, que ayune ese mes, y quien de vosotros esté enfermo o de viaje, que ayune otros tantos días.  [...] Os está permitido tener relaciones sexuales con vuestras mujeres la noche del ayuno.  [...] Tened relaciones con ellas y buscad lo que Dios os ha ordenado, y comed y bebed hasta que el hilo blanco se distinga del hilo negro de la aurora. Luego ayunad estrictamente hasta el anochecer y no las toquéis cuando estén haciendo la oración en las mezquitas. Ésas son las limitaciones impuestas por Dios, así que no os acerquéis a ellas. Así expone Dios Su revelación a los hombres para que se protejan.

—  Corán 2:183-187

Realizad la peregrinación y la visita a Dios. Y si no podéis hacerlo, enviad los regalos que podáis obtener con facilidad y no os afeitéis la cabeza hasta que los regalos hayan llegado a su destino. Y quien de vosotros esté enfermo o tenga alguna dolencia en la cabeza, deberá pagar un rescate en forma de ayuno, limosna u ofrenda. Y si estáis a salvo, quien se contente con la visita para la peregrinación, deberá dar los regalos que pueda conseguir con facilidad. Y quien no pueda encontrarlos, deberá ayunar tres días durante la peregrinación y siete días después de haber regresado, es decir, diez en total. Esto es para quienes no estén presentes en el Lugar Inviolable de Adoración . Observad vuestro deber hacia Dios y sabed que Dios es severo en el castigo.

—   Corán 2:196

¡Oh, creyentes! No matéis animales salvajes mientras estéis de peregrinación. Quien de vosotros los mate con intención, pagará su multa con el equivalente de lo que haya matado de animales domésticos. El juez será dos hombres de entre vosotros de reconocida justicia. La multa será llevada como ofrenda a la Kaaba . O, como expiación, alimentará a los pobres o ayunará con el equivalente de lo que haya hecho, para que pueda sufrir las consecuencias de su acción. Dios perdona todo lo que haya sucedido en el pasado, pero a quien reincida, Dios le cobrará el castigo. Dios es Poderoso, Poderoso para resarcir.

—  Corán 5:95

Quienes de vosotros repudien a sus esposas (diciendo que son como sus madres) , no son sus madres, y sólo sus progenitoras las son. En verdad, ésos dicen una palabra injuriosa y una mentira. ¡Y Dios es indulgente, misericordioso! Quienes repudien a sus esposas (diciendo que son como sus madres) y luego se desmienten de lo que han dicho, tendrán que liberar a un esclavo antes de que se toquen. Se os exhorta a ello y Dios está informado de lo que hacéis. Quien no tenga con qué hacerlo, que ayune dos meses seguidos antes de que se toquen. Y quien no pueda hacerlo, que alimente a sesenta pobres. Esto es para que confiéis en Dios y en Su Mensajero. Ésos son los límites (impuestos por Dios); y para los incrédulos habrá un castigo doloroso.

—  Corán 58:2-4

El ayuno es, ante todo, un ejercicio de devoción que consiste en renunciar voluntariamente, durante un período de tiempo definido, a todos los apetitos corporales con el fin de formar la disciplina espiritual y el autocontrol. ^[5] Los musulmanes tienen prohibido comer o beber desde el amanecer ( fajr ) hasta el atardecer ( maghrib ), cuando suena el adhan . Se considera que es el momento de comenzar el ayuno cuando una persona que se encuentra fuera puede distinguir un hilo blanco de un hilo negro, es decir, la luz del amanecer y la oscuridad de la noche. ^[6]

“La intención ( niyyah ) significa tomar la decisión de ayunar. Es esencial tener la intención la noche anterior, noche tras noche, en Ramadán.” ^[7] Para ayunar, es necesario tener la intención de ayunar. ^[8]

Durante el ayuno, los musulmanes se abstendrán de ciertas cosas que el Corán permite, como comer, beber y mantener relaciones sexuales. ^{[9] [4] [10]} Esto se suma a la obligación estándar que ya observan los musulmanes de evitar lo que no está permitido bajo la ley coránica o sharia (por ejemplo, el habla ignorante e indecente, las discusiones y peleas y los pensamientos lujuriosos ). Sin observar esta obligación estándar, el sawm se vuelve inútil y se ve simplemente como un acto de inanición. El ayuno debe ser un motivo para ser más benévolo con los demás seres humanos. La caridad hacia los pobres y necesitados en este mes es uno de los actos de adoración más gratificantes.

Si una persona está enferma, embarazada, menstruando, amamantando o viajando, se considera exenta de ayuno. Cualquier ayuno roto o perdido debido a enfermedad, embarazo, menstruación , lactancia o viaje se recupera siempre que la persona pueda antes del siguiente mes de Ramadán. Según el Corán, para todos los demás casos, no ayunar solo está permitido cuando el acto es potencialmente peligroso para la salud de la persona; por ejemplo, aquellos que están enfermos, ancianos o de viaje, y las mujeres que están menstruando, embarazadas o amamantando tienen permitido romper el ayuno, pero esto debe recuperarse pagando una fidyah , que es esencialmente el iftar y el suhur para una persona que ayuna y requiere dicha ayuda financiera. ^[11]

Los eruditos musulmanes han afirmado que está prohibido ayunar para las mujeres que menstrúan. Sin embargo, cuando el período de una mujer ha cesado, debe bañarse y continuar ayunando. Cualquier ayuno interrumpido o perdido debido a la menstruación debe recuperarse siempre que pueda antes del siguiente mes de Ramadán (no todos los musulmanes creen que los ayunos perdidos debido a la menstruación deben recuperarse). Las mujeres deben ayunar en los momentos en que no menstrúan, ya que el Corán indica que todos los deberes religiosos están ordenados tanto para hombres como para mujeres. La razón de esto es porque el Corán se refiere a la menstruación como "Di: Es una molestia (Menstruación)". ^{[ aclaración necesaria ]} Según Nouman Ali Khan, un orador islámico en los Estados Unidos, la razón de esta prohibición es debido al dolor asociado con ella. Una mujer musulmana todavía puede hacer dhikr (recuerdo de Allah) y hacer dua (súplica a Allah) durante este tiempo. ^{[a] [2]}

El ayuno es obligatorio para una persona si cumple cinco condiciones: ^[2]

1. Son musulmanes;
2. Son responsables (más allá de la edad de la pubertad);
3. Son capaces de ayunar;
4. Están asentados (no viajando);
5. No existen impedimentos para el ayuno, como enfermedad, dolor extremo debido a una lesión, lactancia o embarazo.

Durante el Ramadán, si una persona rompe el ayuno involuntariamente comiendo o bebiendo, debe continuar ayunando durante el resto del día y el ayuno sigue siendo válido. Quienes rompan el ayuno intencionalmente comiendo o bebiendo, deben compensarlo y también arrepentirse. Si rompen el ayuno manteniendo relaciones sexuales, las consecuencias son:

1. Libera a un esclavo, y si eso no es posible,
2. Ayunar durante dos meses consecutivos de la Hégira (luna), y si eso no es posible,
3. Alimentar o vestir a sesenta personas necesitadas.

Durante los ayunos voluntarios, si uno rompe el ayuno involuntariamente, puede continuar durante el resto del día y el ayuno sigue siendo válido. Si uno rompe el ayuno intencionalmente, no hay pecado, porque es solo voluntario. ^{[12] [13]}

Si se hace un juramento y las circunstancias dictan que debe romperse (o si el que hace el juramento lo rompe deliberadamente), uno debe ofrecer expiación ( kaffara ) liberando a un esclavo, o alimentando o vistiendo a diez personas necesitadas con el promedio de lo que se necesita para la propia familia, o si no se puede hacer ninguna de estas cosas, se prescribe en su lugar un ayuno de tres días. ^[14]

De acuerdo con las tradiciones transmitidas por Mahoma , los musulmanes comen una comida antes del amanecer llamada suhur . Toda comida y bebida debe terminarse antes del adhan para el fajr , la llamada a la oración antes del amanecer. A diferencia del zuhr y la oración del maghrib , que tienen definiciones astronómicas claras (por la tarde y después del atardecer), hay varias definiciones utilizadas en la práctica para el momento del "verdadero amanecer" ( al-fajr al-ṣādiq ), como se menciona en el hadiz . Estas van desde cuando el centro del Sol está de 12 a 21 grados por debajo del horizonte ^[15], lo que equivale a unos 40 a 60 minutos antes del amanecer civil. No hay restricciones para la comida de la mañana aparte de las leyes dietéticas islámicas . Después de completar el suhur , los musulmanes recitan la oración del fajr . No se puede tomar ningún alimento o bebida después del suhur . El agua puede entrar en la boca, pero no tragarse, durante el wudu .

La comida que se ingiere para terminar el ayuno se conoce como iftar . Los musulmanes rompen el ayuno con dátiles y agua antes de la oración del maghrib , tras la cual pueden comer una comida más saludable.

El ayuno ha sido prescrito a todos los musulmanes como una forma de obligación religiosa para superar sus deseos y lujuria dentro de un límite razonable, de modo que uno pueda controlarse y evitar convertirse en esclavo de sus apetitos. El Corán afirma que si los humanos no pueden evitar sus deseos, no pueden alcanzar la salvación:

En cuanto a quien teme presentarse ante su Señor y se abstiene de los bajos deseos, seguramente el Paraíso es su morada.

—  Corán; 79:40–41 ^[16] )

Los musulmanes se abstienen de una norma permisible de la vida diaria debido al mandato de Allah , de modo que fortalece el autocontrol y aumenta la conciencia del Señor. No se prescribe como un castigo para las personas ni para imponer prácticas onerosas. Es un entrenamiento moral y espiritual cuya idea subyacente es enseñar moderación y disciplina espiritual para que las tentaciones humanas no superen las disciplinas morales implementadas en el Islam. Además, el ayuno es obligatorio solo por un período de tiempo definido y no promueve la renuncia total al apetito de la carne. Comer, beber y tener relaciones sexuales se vuelven permisibles para un ser humano al final del ayuno. Por lo tanto, el ayuno islámico tiene como objetivo promover límites adecuados dentro de sus límites naturales.

El ayuno islámico, como hábito alimentario restringido en el tiempo que invierte la rutina humana normal de día y noche para su observancia, puede tener efectos nocivos para la salud en los patrones de sueño y la salud general. Se ha demostrado que el ayuno durante el Ramadán altera los patrones de sueño ^[17] y la producción hormonal asociada.

Una comparación estadística de miles de niños en edad escolar, algunos de los cuales nacieron sin el mes de Ramadán durante el embarazo y otros en los que el Ramadán coincidió con el embarazo, ha revelado una menor capacidad cognitiva y un menor crecimiento en la adolescencia si la madre observó el ayuno de Ramadán durante el embarazo. Los niños cuyas madres ayunaron durante el Ramadán también tienen una mayor incidencia de varias enfermedades crónicas, por ejemplo, diabetes tipo 2 ^[18] (véase la norma sobre el ayuno de las mujeres embarazadas).

El ayuno es una de las alternativas que se ha demostrado que reduce el nivel de DPP-4 y activa los inhibidores de la dipeptidil peptidasa-4 y, por tanto, previene la osteoporosis . Por otro lado, el ritmo circadiano tiene una relación directa con la osteoporosis. Así lo han comprobado los marcadores bioquímicos , que indican que el ayuno a determinadas horas del día, especialmente en aquellas horas del día que se recomiendan como parte de la tradición musulmana (ayuno islámico), es muy eficaz para reducir los efectos de la osteoporosis. ^[19]

Los departamentos de educación de Berlín y el Reino Unido han tratado de disuadir a los estudiantes de ayunar durante el Ramadán, ya que afirman que no comer ni beber puede provocar problemas de concentración y malas notas. ^{[20] [21]} El ayuno del Ramadán también se ha asociado con una pérdida de productividad en el lugar de trabajo de entre el 35 y el 50%. ^{[22] [23]}

Muchos de los supuestos beneficios para la salud asociados con el ayuno del Ramadán solo tienen en cuenta la abstinencia de alimentos e ignoran la falta de ingesta de agua, que puede tener un impacto perjudicial incluso en personas sanas. ^[24] En muchas culturas, se asocia con una ingesta abundante de alimentos y agua durante las horas de Suhur e Iftar , lo que puede hacer más daño que bien.

El ayuno del Ramadán es seguro para las personas sanas siempre que la ingesta total de alimentos y agua sea adecuada , pero aquellas personas con afecciones médicas deben buscar asesoramiento médico si encuentran problemas de salud antes o durante el ayuno. ^[25] El período de ayuno generalmente se asocia con una pérdida de peso moderada, pero el peso puede regresar después. ^[26]

Una revisión de la literatura realizada por un grupo iraní sugirió que el ayuno durante el Ramadán podría producir daño renal en pacientes con enfermedad renal moderada (TFG <60 ml/min) o grave , pero no fue perjudicial para los pacientes con trasplante renal con buena función o la mayoría de los pacientes formadores de cálculos . ^[27] Sin embargo, dado que las personas enfermas y/o en riesgo están exentas de la obligación de ayunar, el ayuno de Ramadán puede omitirse en su lugar.

El ayuno del Ramadán puede ser potencialmente peligroso para las mujeres embarazadas, ya que está asociado con riesgos de inducir el parto y causar diabetes gestacional , aunque no parece afectar el peso del niño. Está permitido no ayunar si amenaza la vida de la mujer o del niño, sin embargo, en muchos casos, las mujeres embarazadas son normales antes del desarrollo de complicaciones. ^{[28] [29] [30] [31] [32]} Por lo tanto, puede ser aconsejable que las mujeres embarazadas se salten el ayuno y paguen fidyah en su lugar (si las mujeres pueden pagar; las personas pobres pueden estar exentas por completo). ^[18]

Si uno está en riesgo de deshidratación u otros riesgos médicos, que pueden llevar a consecuencias graves, entonces está permitido romper el ayuno. ^[33] Se ha aconsejado distribuir la ingesta de agua a lo largo de la noche (en lugar de beber mucho de una sola vez) y no comer en exceso al romper el ayuno como una solución a la ingesta excesiva de agua y comida que suele reportarse al atardecer (comer y beber en exceso está prohibido en el Islam). Uno puede romper su ayuno y sustituirlo en otros meses o pagar fidyah si es un riesgo obvio de problemas de salud, si está amamantando o embarazada ( fidyah en este caso) o en un trabajo que requiere un duro trabajo físico según Muhammad Abduh . ^[33]

Está permitido saltarse el ayuno a una persona sana en caso de riesgo evidente, incluso si no ha caído en el riesgo todavía, y el autor de Al-Mughni ( Ibn Qudamah ) afirmó en su libro que algunos eruditos incluso permitían saltarse el ayuno en caso de daños muy leves, como dolor de muelas o hematomas en la piel, y si a una persona que viaja se le permite saltarse el ayuno incluso si puede hacerlo, entonces este tipo de "enfermedad" debería estar permitido. Se dice que esta posición la sostienen Bujari , ' Ata y los Zahiris . ^[33]

El ayuno durante el mes de Ramadán se considera obligatorio . Ibn Qudamah dijo que existe consenso entre los musulmanes en que el ayuno es obligatorio durante el mes de Ramadán. ^[34]

Si alguien jura o hace un juramento, por ejemplo: “Si me gradúo con buenas notas, ayunaré tres días por Alá”, la creencia común dicta que se debe cumplir con ello. Este tipo de ayuno se considera obligatorio. Romper este juramento se considera un pecado.

Se anima a los musulmanes, aunque no se les obliga, a lo siguiente:

• Ayuno los lunes y jueves. ^[35]
• Si es posible, es deseable que haya 6 días en el mes lunar o “islámico” de Shawwal . ^[36]
• Los Días Blancos , el día 13, 14 y 15 de cada mes lunar ( Hijri ).
• El Día de Arafah (noveno de Dhu'I-Hijja en el calendario islámico ( Hijri )).
• Tan a menudo como sea posible en los meses de Rayab y Sha'aban antes del Ramadán.
• Los primeros 9 días de Dhu al-Hijjah en el calendario islámico (pero no para quienes realizan el Hajj (la peregrinación).
• Tasua (noveno día) y Ashura (décimo día) de Muharram . ^[37]

Aunque el ayuno se considera un acto piadoso en el Islam, hay momentos en que el ayuno se considera prohibido o desaconsejado según la mayoría de los eruditos sunitas :

• Eid al-Adha y los tres días siguientes, porque Muhammad dijo: "No debéis ayunar estos días. Son días de comer, beber y recordar a Allah", relatado por Abu Hurairah.
• Eid al-Fitr
• También está prohibido señalar los viernes y ayunar sólo los viernes, ya que 'Abdullah bin 'Amr bin al-'As dijo que escuchó a Muhammad decir: "Ciertamente, el viernes es un eid (día festivo) para vosotros, así que no ayunéis en él a menos que ayunéis el día anterior o posterior".
• Ayunar todos los días del año no es considerado una recompensa; Muhammad dijo: “No hay recompensa por ayunar para quien ayuna perpetuamente”. Este hadiz es considerado auténtico por los eruditos sunitas. ^[38]

El Corán no contiene ninguna otra prohibición respecto a los días de ayuno.

Según la opinión del Consejo de eruditos de alto nivel de Arabia Saudita , nada en el Corán establece directamente ninguna instrucción sobre las regiones polares de la Tierra y el ayuno. En las latitudes polares, los solsticios de junio presentan el sol de medianoche y los solsticios de diciembre tienen noche polar . Estos fenómenos naturales ocurren porque el eje de la Tierra se inclina hacia el Sol en verano y se aleja del Sol en invierno, lo que hace que los polos estén expuestos a los rayos solares durante seis meses sin interrupción. La razón por la que la mayoría de los primeros musulmanes no experimentaron estos fenómenos durante los primeros días del Islam es que no vivían en regiones polares sino en los subtrópicos , donde el sol puede estar directamente sobre ellos y se pone por la noche.

En el Corán Ma'ariful se dice que el Corán afirma: ^{[ cita requerida ]}

(Durante el Ramadán) comed y bebed hasta que el hilo blanco del alba se os parezca distinto de su hilo negro.

—  Corán, 2:187

Esto resulta en que el ayuno es un deber para los musulmanes sólo cuando existen días y noches, de lo contrario el ayuno no es necesario. ^[39]

Los musulmanes de Svalbard , en Noruega , tienen que ayunar sólo cuando hay una noche dentro de un período de 24 horas. Si el Ramadán cae en junio o diciembre, pueden dejar el ayuno y completarlo en el equinoccio de marzo o septiembre , cuando los días y las noches se igualan por el sol en Svalbard. En la ley islámica, esto se llama qaḍē .

Dios quiere que tengáis todas las facilidades posibles, no quiere poneros en dificultades, sino que completéis el tiempo prescrito y le glorifiquéis por haberos guiado, y tal vez seáis agradecidos.

—  Corán, 2:184

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