Servicio de Extensión Cooperativa de Alaska
Servicio de extensión agrícola operado por la Universidad de Alaska Fairbanks
Logotipo oficial del Servicio de Extensión Cooperativa de la UAF

El Servicio de Extensión Cooperativa de la Universidad de Alaska Fairbanks es un sistema de prestación de servicios educativos de extensión que cuenta con el apoyo de una asociación entre el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la Universidad de Alaska Fairbanks (UAF). El Servicio de Extensión Cooperativa de la UAF atiende anualmente a aproximadamente 80.000 habitantes de Alaska, “proporcionando un vínculo entre las diversas personas y comunidades de Alaska al interpretar y difundir el conocimiento relevante basado en la investigación universitaria de una forma comprensible y utilizable para el público”. [1] Desde 1930 [2], el Servicio de Extensión de la UAF se ha asociado con muchas organizaciones en todo el estado de Alaska en pos de cumplir con su misión de universidad concesionaria de tierras para difundir la investigación agrícola y otra información científica.

Organización

El Servicio de Extensión Cooperativa de la UAF es parte del Servicio de Extensión Cooperativa más grande de los Estados Unidos . En la UAF, la Extensión está organizada por área de programa y un miembro de la facultad de la UAF se desempeña como presidente del programa en cada una de las cuatro áreas: agricultura y horticultura ; salud, desarrollo del hogar y la familia; recursos naturales y desarrollo comunitario; y 4-H y desarrollo juvenil. Los presidentes del programa reportan al director de la organización. El director también se desempeña como vicerrector de extensión de la universidad. Además de las cuatro áreas del programa, la Extensión tiene su propia oficina comercial y unidad de comunicaciones dentro de la universidad. Cada uno de los presidentes del programa supervisa a la facultad y al personal en los diversos distritos del estado. Las ubicaciones de las oficinas del distrito incluyen Anchorage , Bethel , Delta Junction , Fairbanks , Juneau , Nome , Palmer , Sitka y Soldotna , y las oficinas afiliadas están ubicadas en la Conferencia de Jefes de Tanana , la Base de la Fuerza Aérea Eielson , Kodiak y Thorne Bay .

Objetivo

El Servicio de Extensión Cooperativa de la UAF lleva información basada en investigaciones al público en una forma comprensible y útil. [3] Su plan estratégico identifica la seguridad alimentaria, la salud, el cambio climático, la energía, el desarrollo económico y la juventud, la familia y las comunidades como temas principales. [4] La facultad y el personal de las oficinas de Extensión ofrecen experiencia basada en investigaciones al público sobre una amplia variedad de temas para una amplia variedad de audiencias, desde agricultores y empresarios hasta familias rurales y niños. [5] En Alaska, la Extensión emplea a expertos en agricultura y horticultura, manejo integrado de plagas , [6] desarrollo juvenil, alimentos y nutrición, recursos naturales, desarrollo comunitario, [7] [8] energía y más. [9] Para hacer que la información basada en investigaciones sea accesible al público, la Extensión de la UAF ofrece muchas publicaciones, desde hojas informativas de una página hasta el manual Master Gardener de 482 páginas. [10] Actualmente hay más de 300 publicaciones disponibles, y la mayoría se puede descargar en línea. [11]

Los expertos de la UAF Extension ofrecen talleres y capacitaciones prácticas a los ciudadanos en las comunidades de Alaska. [12] Los temas habituales incluyen certificaciones de aplicadores de pesticidas, [13] cursos de Master Gardener y otros cursos de jardinería, [14] [15] cursos de construcción en climas fríos, [16] clases de conservación de alimentos [17] y campamentos para jóvenes. [18] [19] Los agentes han trabajado en proyectos que afectan a todo el estado de Alaska, como la implementación de servicios de identificación y manejo de plagas en la década de 1980. [20]

La pesca y la caza son populares en el estado, y los residentes a menudo buscan información sobre cómo conservar pescado y carne de caza. [21] [22] La Extensión de la UAF ha producido publicaciones sobre temas especialmente interesantes para los habitantes de Alaska, como el enlatado de carne de alce y caribú, [23] el enlatado de carne de morsa, [24] la conservación de la hierba de fuego [25] y la cosecha y preparación de Nereocystis luetkeana o alga látigo de las zonas costeras de Alaska. [26] Los agentes de la Extensión de la UAF también ofrecen pruebas de manómetros de envasadoras a presión para ayudar a los habitantes de Alaska a asegurarse de que están conservando los alimentos de forma segura. [27] [28]

Historia

Estados Unidos compró Alaska a Rusia en 1867. Varios eventos antes y después de la Compra de Alaska sentaron las bases para los comienzos de la Extensión en el nuevo territorio estadounidense. En primer lugar, la Ley Morrill de 1862, firmada por el presidente Lincoln, otorgó tierras federales a cada estado. Los ingresos de la tierra se utilizarían para financiar universidades públicas centradas en la ingeniería y la agricultura. [29] James Wickersham , juez y delegado del Congreso a principios de la década de 1900, [30] se enteró de la Ley Morrill e impulsó la creación de una universidad en el interior , presentando un proyecto de ley de educación al Congreso. La piedra angular de la universidad de concesión de tierras de Alaska, Alaska Agricultural College and School of Mines, se presentó en 1915. [31] La universidad comenzó a dar clases en 1922. [32] Sin embargo, Alaska no recibió todos los beneficios de la Ley Morrill. Aunque Alaska tenía derecho a unas 360.000 hectáreas (145.687 ha) de tierra en virtud de una legislación aprobada en 1915, la aplicación de la Ley de Estadidad de Alaska de 1958 revocó la donación antes de que se pudiera inspeccionar y otorgar el 97 por ciento de las tierras. Durante las negociaciones de la estadidad, el Congreso consideró que las tierras federales otorgadas al estado eran suficientes para albergar también a la universidad, y los políticos de Alaska consideraron que tendría más libertad en la elección de tierras si se evitaban las concesiones específicas para la universidad. [33] Afortunadamente, antes de la estadidad, una concesión de tierras en 1929 que todavía está en vigor hoy proporcionó decenas de miles de hectáreas dedicadas al uso universitario. [34]

Además del proceso de concesión de tierras, la llegada de la investigación agrícola en Alaska contribuyó significativamente al desarrollo de los servicios de extensión. A partir de finales del siglo y hasta 1915, se establecieron siete estaciones experimentales agrícolas federales en Alaska. Los agricultores de las estaciones experimentales establecieron la viabilidad de los programas agrícolas y de jardinería en Alaska. Su trabajo se vio aumentado por la incorporación de agentes de extensión con fondos derivados de la Ley Smith-Lever de 1914 , extendida plenamente a Alaska en 1929. La legislatura de Alaska designó a la Escuela de Agricultura y Minas de Alaska, que finalmente se convirtió en la Universidad de Alaska, como administradora del trabajo del Servicio de Extensión Cooperativa que sería proporcionado por expertos en agricultura y economía doméstica. Charles E. Bunnell , presidente de la universidad en ese momento, trabajó con el USDA para organizar el incipiente servicio en junio de 1930. Lydia Fohn-Hansen fue nombrada directora adjunta de economía doméstica y George W. Gasser se convirtió en director adjunto de agricultura. A partir de julio de 1930, los nuevos designados comenzaron a trabajar con los habitantes de Alaska. Ayudaron a organizar nueve clubes 4-H y 12 clubes de economía doméstica. [35] Los viajes se hacían por cualquier medio necesario, lo que a veces implicaba trineos tirados por perros. Fohn-Hansen viajaba durante meses seguidos mientras "recorría el estado llevando material didáctico, ropa, boletines, envasadora a presión, selladora de latas, patrones, semillas de jardín, agujas, hilo y probablemente un telar..." [36]

En 1932 se incorporó un veterinario al personal. En 1935, se nombró un director de tiempo completo para Extensión, el mismo año en que el gobierno federal estableció la Colonia Matanuska . [35] La Colonia Matanuska se refiere a 200 familias seleccionadas de Michigan, Wisconsin y Minnesota para establecerse y cultivar el Valle Matanuska, construyendo la economía local en el centro sur de Alaska. [37] La ​​primera oficina de campo del Servicio de Extensión Cooperativa en Alaska se estableció en 1936 en Palmer, ubicada en el Valle Matanuska. Los agentes de demostración agrícola y doméstica de Extensión ubicados allí trabajaron en estrecha colaboración con colonos y propietarios de viviendas para establecer prácticas agrícolas viables en el valle. [35] Lydia Fohn-Hansen fue una figura clave durante este período de crecimiento. Trabajó desde una tienda de campaña en el valle brindando servicios educativos a los colonos. Además de enseñar a la gente a enlatar salmón y otros recursos de Alaska, Fohn-Hansen era una tejedora consumada y ayudó a las mujeres a fabricar guantes y otras prendas. Tenía una buena educación, tenía una maestría en economía doméstica del Iowa State College, y escribió cientos de boletines y circulares durante su tiempo en Extensión. [36]

En 1935, el Colegio Agrícola de Alaska y la Escuela de Minas se convirtieron en la Universidad de Alaska y, en 1937, se nombró a un nuevo director adjunto de granjas experimentales y del Servicio de Extensión. Con los esfuerzos centralizados y las asignaciones al territorio aumentadas, la Extensión amplió su tamaño y alcance durante la siguiente década para incluir oficinas de campo en Juneau, Anchorage y Fairbanks. A medida que la Segunda Guerra Mundial envolvía a la nación, los economistas domésticos de Extensión ayudaron a los habitantes de Alaska a aprender a enlatar alimentos y cultivar verduras. Se plantaron más de 1.300 huertos de la Victoria en Alaska. [38] El lema nacional del 4-H durante la guerra fue "Alimentos para la libertad". [39] Los esfuerzos de expansión de la Extensión finalmente coincidieron con los intereses militares, ya que la guerra provocó una investigación sobre el uso de los sitios de Alaska para la defensa contra Rusia. Los funcionarios militares reconocieron que se necesitaba infraestructura para abordar el hecho de que Alaska quedaría aislada de las entregas de alimentos si sufría un ataque; Alaska necesitaba poder producir algunos de sus propios suministros. Así, en 1947, como parte de la Ley de Asignación de Recursos del Departamento de Agricultura, se destinaron 20.000 dólares al estudio del desarrollo agrícola en el territorio. Sin embargo, la legislación también devolvió al USDA el control de los programas de investigación agrícola en Alaska y se disolvió el cargo de director adjunto de la década anterior. Las estaciones experimentales volvieron a estar bajo control federal y la Extensión pasó a dirigirse por separado. [35]

En la década de 1950, la Extensión en Alaska se centró en llevar recursos educativos a las zonas más remotas del norte y el oeste del estado. Durante esta década, la Extensión colaboró ​​con los miembros de la comunidad para determinar las necesidades del territorio en crecimiento. En un informe de 1956 al Secretario del Interior, el gobernador Mike Stepovich señaló que la Extensión estaba "guiada por los comités locales de productores y consumidores donde los representantes de los grupos rurales y urbanos tienen la oportunidad de dar a conocer sus necesidades". Los grupos consultados incluían consejos de amas de casa, trabajadores de conservación de suelos, miembros de The National Grange of the Order of Patrons of Husbandry , criadores de vacas lecheras y otros. También en esta época, la antigua Junta de Desarrollo Rural de Alaska proporcionó fondos a la Extensión para realizar actividades de desarrollo comunitario en las aldeas de Alaska. Se asignaron más de $10,000 en fondos territoriales para proporcionar un "agente general" que pudiera llegar a las aldeas remotas y enseñar técnicas de jardinería. La iniciativa fue un éxito en el Alto Yukón, ya que cada huerto viable generó un valor estimado de $1,000 a $1,500 en productos para complementar la dieta local. Luego se reservó dinero para enviar a un agente adicional para que viajara a las áreas del Bajo Yukón y Kuskokwim del territorio. [40] En 1957, se contrató a un líder de 4-H a tiempo completo y 113 clubes informaron una inscripción total de 1.182 jóvenes. La inscripción en 1958 había aumentado a 1.506 jóvenes con la incorporación de 28 clubes. [35] Alaska se convirtió oficialmente en el 49.º estado de los Estados Unidos en 1959, el mismo año en que Fohn-Hansen recibió un doctorado honorario en humanidades de la UAF por sus muchos años de servicio dedicado. [41]

En 1975, se estableció una subasta de ganado del mercado 4-H en el sur de Alaska. Comenzó con miembros de la comunidad de la península de Kenai, Kodiak y Palmer que se unieron para planificar una exhibición para la venta de siete novillos Hereford de Kodiak y la península de Kenai. Aunque hubo algunas demoras debido a la cancelación de un subastador y la necesidad de más postores, la subasta fue un éxito. El animal Gran Campeón, un novillo de Homer, se vendió por 95 centavos la libra. El primer animal del proyecto de Palmer se subastó en 1978, y en 1980 había 18 animales del valle de Mat-Su inscritos en el programa. En 1983, los jóvenes del área del Delta comenzaron a participar. En 1988 se llevó a cabo el "desfile de campeones" en el que los dos mejores animales de carne de res, cerdos, corderos, ternera y cabras de Kenai, Delta y Palmer competían por el título de campeón estatal. [42] La subasta continúa celebrándose hoy en día en los terrenos de la Feria Estatal de Alaska y es una de varias subastas de ganado del mercado 4-H durante la temporada de ferias.

En los años 1980, la extensión invirtió en líneas telefónicas gratuitas, ofreciendo una para preguntas sobre seguridad alimentaria y otra para preguntas sobre energía y construcción. En los años 1990, la primera página web de la Extensión Cooperativa de la UAF se puso en línea, lo que proporcionó aún más exposición a sus programas. Las primeras versiones no solo incluían un calendario de talleres y un directorio, sino que también ampliaban el acceso público en línea a muchas publicaciones y boletines. Se pueden ver imágenes de las páginas web de la Extensión Cooperativa de la UAF de finales de los años 1990 utilizando los servicios de archivo digital de Wayback Machine . [43]

Ampliación de la UAF del siglo XXI

Edificio CES en el campus de la UAF, construido en 1962.

La Universidad de Alaska mantiene actualmente su dotación de tierras concedidas como un fondo fiduciario que recauda diversas formas de ingresos de sus concesiones de tierras federales. [44] El Servicio de Extensión Cooperativa de la UAF reside dentro de la Oficina del Rector de la UAF. El papel de servicio público y compromiso con la comunidad de la UAF lo desempeñan en parte los educadores, profesores y personal de Extensión ubicados en todo el estado de Alaska. La misión de acercar la investigación al público se persigue de manera colaborativa, con Extensión trabajando para conectar a los habitantes de Alaska con la universidad, así como para acercar los problemas y desafíos del público a la universidad. Los proyectos suelen estar impulsados ​​por los clientes y el profesorado de Extensión responde a las necesidades de la comunidad. En particular, Alaska requiere una atención especial por sus diferencias culturales, geográficas y climatológicas específicas con el resto de los Estados Unidos. Alaska es conocida por sus depósitos minerales y sus costas, y por sus recursos renovables como el pescado y la madera, así como por sus recursos no renovables como el petróleo. [45] Alaska todavía importa la mayoría de los alimentos que se consumen en el estado. [46] Todos estos son problemas que la Extensión Cooperativa de la UAF trabaja para examinar y abordar. En un Plan de Trabajo de 2012, la Extensión de la UAF describe su compromiso de utilizar servicios de educación no formal para construir comunidades de Alaska a través de programas en agricultura y horticultura, sostenibilidad, recursos naturales, desarrollo comunitario, desarrollo juvenil, seguridad alimentaria global, seguridad alimentaria, obesidad infantil, cambio climático, gestión de ecosistemas y energía sostenible. [47] La ​​Extensión de la UAF también mantiene su compromiso de participación consultando con múltiples consejos asesores que incluyen miembros de la comunidad de una variedad de orígenes. Agricultores, jardineros, mineros, silvicultores, líderes de aldeas, padres, maestros y representantes de los jóvenes se reúnen regularmente con el liderazgo de la Extensión para ayudar a informar la toma de decisiones. [48]

A algunas aldeas de Alaska sólo se puede acceder en avión o barco. Los agentes de extensión hacen visitas a lugares más remotos como Kake y Angoon cuando es posible. El Programa de Extensión de Tribus Reconocidas Federalmente (FRTEP) también ofrece oportunidades de educación agrícola específicamente para los nativos de Alaska a través de una colaboración con la Conferencia de Jefes Tanana. Los programas incluyen la Escuela de Cultivadores de Alaska, cuyo objetivo es enseñar a los participantes cómo cultivar alimentos para abastecerse a sí mismos y a otras 10 familias o iniciar un negocio agrícola. [49]

El advenimiento de nuevas tecnologías ha permitido a los agentes de extensión interactuar con el público en formas que no estaban disponibles en el pasado. A medida que más habitantes de Alaska obtienen acceso a Internet de alta velocidad, los agentes han investigado cómo llegar a los ciudadanos a través de sitios populares como Craigslist . [50] Alaska es el estado más grande de la nación en términos de millas cuadradas, por lo que para brindar servicios educativos a clientes en múltiples ubicaciones a la vez, el personal de Extensión de la UAF en Alaska también hace uso de la tecnología de videoconferencia. [51] El Programa Master Gardener tiene una versión en línea [52] en la que los participantes pueden completar lecciones a través del software del sistema de gestión de aprendizaje en línea como Blackboard . Los tutoriales de conservación de alimentos se ofrecen en módulos de Adobe Flash . [53] [54] Las grabaciones de los talleres de energía se comparten en iTunes U. [ 55] La unidad de comunicaciones de la Extensión de la UAF también ayuda a mantener varias comunidades en línea a través de plataformas de redes sociales, incluidas páginas de Facebook , un canal de YouTube [56] y tableros de Pinterest . [57] Por ejemplo, la Extensión de la UAF patrocina páginas de Facebook para personas interesadas en los programas de desarrollo juvenil 4-H de Alaska, [58] programas de Maestros Jardineros de Alaska, [59] manejo integrado de plagas en Alaska, [60] y horticultura en la península Kenai . [61]

Lista de directores

  • 1930-1933: Charles Bunnell
  • 1933-1935: Ross L. Sheely
  • 1935: Lorin T. Oldroyd
  • 1951: Lynn O. Hollist
  • 1952: Allan H. Mick
  • 1961-1971: Arthur Buswell
  • 1971-1987: James Matthews
  • 1987-1992: Irvin Skelton (actuación)
  • 1992-1997: Salón Hollis
  • 1997-1999: Anthony Nakazawa (interino)
  • 1999-2007 Anthony Nakazawa
  • 2007-2009: Pete Pinney (interino)
  • 2009–2019: Fred Schlutt
  • 2019-2021: Milan Shipka (actuación)
  • 2021: Pete Pinney (interino)

Referencias

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  • Sitio web oficial de la Extensión Cooperativa de la UAF
  • Sitio web del Instituto de Agricultura, Recursos Naturales y Extensión de la UAF
  • Sitio web de calefacción a leña de la UAF Cooperative Extension Alaska
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