Sanbokan

Frutos y plantas cítricas
'Sanbokan'
Sanbokan - entero y cortado por la mitad
EspeciesCítrico sulcata
Cultivar'Sanbokan'
OrigenJapón

Sanbokan ( Citrus sulcata Takahashi, ja:さんぼうかん o 'Sanbokan', [1] ) es un cítrico japonés de la prefectura de Wakayama [2] similar a una mandarina , que se distingue fácilmente por su pezón basal pronunciado.

Se desconoce su origen. La fruta es moderadamente jugosa y de buen sabor. 'Sanbokan' es de maduración tardía. [3] Su jugo es una mezcla de naranja dulce y pomelo , además tiene una cáscara gruesa. [1]

Medicinal

Los investigadores de la Universidad Yuanpei dijeron que han evaluado las actividades antioxidantes y antiinflamatorias de los extractos de 'sanbokan'. [4]

Referencias

  1. ^ ab "JUGO SANBOKAN (CÍTRICO SULCATA TAKAHASHI) 750ML". nishikidori.com . Consultado el 8 de febrero de 2017 .
  2. ^ Schiller, Tom. "Sanbokan: la fruta cítrica rara y ácida de Japón". www.bbc.com . BBC . Consultado el 25 de septiembre de 2020 .
  3. ^ Sanbokan del sitio web Citrus Variety Collection
  4. ^ Ai-Yih Wang (1 de febrero de 2011). "Propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de los extractos de Citrus sulcata". ResearchGate .
  • Artículo de Learn2Grow
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