Rey de los Pippins
| 'El rey de los Pippins' | |
|---|---|
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| Género | Malus |
| Especies | M. domestica |
| Cultivar | 'El rey de los Pippins' |
| Origen |  Francia |
King of the Pippins o Reine des Reinettes [1] [2] [3] ( francés ), Goldparmäne, Wintergoldparmäne ( alemán ) es un antiguo cultivar de manzana domesticada originaria de Francia , y todavía se utiliza en su forma original, así como en muchos cultivares derivados que se han obtenido a partir de ella. [4] También se conocía anteriormente como Golden Winter Pearmain , [5] [1] debido a su período de maduración a fines del otoño. [2]
A diferencia de la mayoría de las variedades de manzana, es ligeramente autofértil. [3]
Recibió el Premio al Mérito de Jardinería de la Royal Horticultural Society en 1993. [6]
- Densidad 0,83 g/cc
- Azúcar 12,5%
- Acidez 7,7 g/litro
- Vitamina C 15 mg/100 g. [7]
Véase también
- ' Allington Pippin '
- ' Clarke Pearmain ', también conocido como 'Golden Pearmain'
- Reineta
Referencias
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre El rey de los Pippins .
- ^ ab "King of the Pippins", Colección Nacional de Frutas , Colecciones de la Universidad de Reading y Brogdale , consultado el 18 de octubre de 2015
- ^ desde Granja Big Horse Creek
- ^ Información de cocineros
- ^ El rey de los Pippins por Orange Pippin
- ^ Hogg, El manual de la fruta, 1884
- ^ "RHS Plant Selector - Malus domestica 'King of the Pippins'" . Consultado el 3 de enero de 2021 .
- ^ Silbereisen, Robert; Götz, Gerhard; Hartmann, Walter; Tambor, Gisela; Eberle, Christl (1996). Obstsorten – Atlas . Ulmer (Eugen). ISBN 9783800155378.
Enlaces externos
- Foro en el que se debaten las similitudes y diferencias entre "El rey de los renos" y "La reina de las reinitas"
- Frutas sabias
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