Restaurante (revista)

Revista británica

Restaurante
Número de junio de 2011
EditorStefan Chomka
Editor adjuntoJoe Lutrario
CategoríasRevista comercial
FrecuenciaMensual
Circulación16.642
Fundado2001
CompañíaMedios de comunicación empresariales de William Reed
PaísReino Unido
Con sede enLondres
IdiomaInglés
Sitio webwww.bighospitality.co.uk
ISSN1475-7338

Restaurant magazine es una revista británica dirigida a chefs, propietarios de restaurantes y otros profesionales de la restauración que cubre toda la amplitud de la industria de la restauración del Reino Unido.

Historia y perfil

El restaurante fue fundado en 2001. [1] La revista es publicada mensualmente por William Reed Business Media [2] y tuvo una circulación de 16.642 ejemplares en diciembre de 2011. [3]

Elabora una lista anual de los que considera los 50 mejores restaurantes del mundo, basándose en los votos de 837 "chefs, restauradores, críticos y gourmets amantes de la diversión". [4]

Véase también

Referencias

  1. ^ Anuario de escritores y artistas 2017. Bloomsbury Publishing. 2016. pág. 82. ISBN 978-1-4729-2866-5.
  2. ^ "Revista de restaurantes". William Reed Business Media . Archivado desde el original el 3 de noviembre de 2015. Consultado el 12 de noviembre de 2015 .
  3. ^ ""Circulación neta promedio total por emisión" para el período del 1 de julio de 2011 al 30 de junio de 2012" . Consultado el 25 de marzo de 2014 .
  4. ^ "¿El mejor restaurante del mundo?". The Independent . 30 de abril de 2005. Consultado el 2 de abril de 2008 .[ enlace muerto ]
  • Sitio oficial


Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Restaurant_(magazine)&oldid=1219162936"