Cerdo de raza sueca
 | |
| País natal | Suecia |
|---|---|
| Rasgos | |
| |
La raza sueca Landrace es la principal raza de cerdos en Suecia . Tienen orejas caídas y pesadas y un pelaje blanco. La cepa sueca de cerdos Landrace se originó a partir de importaciones de países vecinos, en particular Dinamarca . La raza sueca Landrace ha atraído la atención en los Estados Unidos y otras naciones en los últimos años.
Características
El Landrace sueco se deriva en gran medida del Landrace danés y tiene características similares. Es un cerdo de tamaño mediano a grande con un cuerpo alargado. Es blanco y está escasamente cubierto de pelos cortos. El hocico es largo y las orejas grandes caen hacia adelante. Tiene una espalda larga y flancos profundos y carece de las arrugas y el exceso de grasa que se encuentran en algunas otras razas. Sin embargo, el Landrace sueco no es un cerdo tocino tan extremo, y los criadores se han concentrado en la solidez de las patas y los pies, la fuerza de la espalda y la constitución del animal. También han buscado conservar la fecundidad, la prolificidad, la capacidad maternal y la tasa de aumento de peso del Landrace danés. [1]
Exportaciones
La raza sueca Landrace se ha exportado a los Estados Unidos y otros lugares. Encuentra aceptación en países donde se desea carne de cerdo fresca y otros productos manufacturados, mientras que la raza danesa Landrace se cría para la producción de tocino . Se ha utilizado para mejorar la raza americana Landrace y para ampliar la base genética de esa raza. [1] Se exportó a Australia en la primera mitad del siglo XX y de allí a Nueva Zelanda en 1959. [2] Otro mercado de exportación fue Rusia, y también se exportó a Checoslovaquia, donde se utilizó en gran medida para realizar cruces para mejorar el ganado local. [3]
Véase también
Referencias
- ^ ab Razas de ganado - Universidad Estatal de Oklahoma
- ^ Revista de Agricultura de Nueva Zelanda. 1960.
- ^ Scientia agriculturae bohemoslovaca. Ústav vĕdeckotechnických informací. 1979.
