Pouteria

Pouteria
Canistel ( P. campechiana )
Clasificación científica
Reino:	Plantas
Clado :	Traqueofitas
Clado :	Angiospermas
Clado :	Eudicotiledóneas
Clado :	Asteridas
Orden:	Ericales
Familia:	Sapotáceas
Subfamilia:	Crisofiloideae
Género:	Pouteria aubl. [1]
Especies
Muchos, ver texto
Sinónimos
Muchos, ver texto

Pouteria es un género de árboles con flores de la familia de las gutaperchas , Sapotaceae . El género está muy extendido en las Américas tropicales, con especies atípicas en Camerún y Malasia . ^[2] Incluye el canistel ( P. campechiana ), el zapote mamey ( P. sapota ) y la lúcuma ( P. lucuma ). Comúnmente, este género se conoce como árboles de pouteria o, en algunos casos, lúcumas .

Pouteria está relacionada con Manilkara , otro género que produce maderas duras y pesadas (por ejemplo, balatá , M. bidentata ) utilizadas comúnmente para la construcción tropical, así como frutos comestibles (como el zapote , M. zapota ).

Pouteria , como se define actualmente, tiene más de 200 especies en las Américas tropicales, desde México hasta el norte de Argentina y el centro de Chile, incluidas Florida y las islas del Caribe. Cuatro especies se encuentran fuera de América. Pouteria hexastemon es originaria de Camerún, en el centro-oeste de África, y tres especies son nativas de Indonesia : Pouteria celebica de Sulawesi , Pouteria lucida de Maluku y Pouteria oxyedra de Sumatra . ^[2]

Muchas especies, como Pouteria maclayana ^[3] , tienen frutos comestibles y son alimentos importantes en determinadas estaciones. Algunas se recolectan con fines comerciales y se venden en mercados locales o se envasan en latas .

Las especies de Pouteria producen maderas duras, pesadas y resistentes que se utilizan como leña y madera , pero particularmente en la construcción al aire libre y naval, como pilotes de muelles , cubiertas , etc. Algunas especies, como el abiu ( P. caimito ), se consideran resistentes a los gusanos de los barcos , pero esto depende del contenido de sílice , que puede variar entre 0,0 y 0,9%. El peso por volumen (con un contenido de humedad del 12%) de la madera de Pouteria puede superar los 1140 kg/m ³ (71 lb/ft ³ ; por lo tanto, la madera se hunde en el agua. La madera de las especies de Pouteria es propensa a un movimiento y deformación considerables cuando se seca, pero en su uso principal, la construcción naval, esto no es un problema, ya que la madera nunca se seca realmente.

Los elementos vasculares son relativamente pequeños y, por lo general, di o cuadriseriados; los radios medulares son finos y están muy juntos. Las maderas de Pouteria pueden alcanzar un pulido excelente utilizando papel de lija de grano fino y, posiblemente, algo de cera. A veces pueden mostrar una atractiva figura de rayas oscuras sobre un fondo de color arena a marrón medio. Sin embargo, la madera apenas se utiliza para muebles porque es tan densa que los artículos fabricados con ella serían difíciles de transportar. Además, es casi imposible trabajar con herramientas manuales. Incluso utilizando herramientas eléctricas , trabajar estas maderas también presenta algunos problemas, pero con un poco de paciencia y conocimiento práctico, estos se pueden resolver fácilmente.

Para que la sílice sea eficaz contra los gusanos de los barcos, necesita secarse un poco para endurecerse. Cuando la madera está continuamente encharcada, este proceso puede tardar mucho en producirse o no producirse en absoluto, lo que deja la madera vulnerable.

El follaje de la pouteria es utilizado como alimento por algunas orugas de lepidópteros , incluidas las de la polilla dalcérida Dalcera abrasa , que se ha registrado en P. ramiflora . Los frutos son un alimento importante para varios animales, como la zarigüeya de cola anillada que habita en las rocas ( Petropseudes dahli ).

Debido a la pérdida de hábitat y, en algunos casos, a la sobreexplotación , muchas especies de Pouteria están amenazadas . Al menos 10 están cerca de extinguirse y una, la Pouteria de Río de Janeiro ( P. stenophylla ), que crecía cerca de Río de Janeiro en Brasil , ahora está extinta.

Pouteria es un " taxón de papelera ", y su tamaño se expande o disminuye continuamente. El género segregado Labatia , descrito por Olof Swartz en 1788 y llamado así en honor al botánico francés Jean-Baptiste Labat , se mantuvo como una entidad distinta hasta la década de 1930, cuando finalmente se lo sinonimizó con Pouteria para siempre. La mayoría de los géneros segregados que se fusionaron nuevamente con Pouteria fueron establecidos por Henri Ernest Baillon y Jean Baptiste Louis Pierre . ^[1]

Actualmente, Plants of the World Online acepta 217 especies. ^[2]

• Aningeria adolfi-friederici (como P. adolfi-friederici )
• Aningeria altissima (como P. altissima )
• Aningeria pseudoracemosa (como P. pseudoracemosa )
• Chromolucuma congestifolia (como P. congestifolia )
• Englerophytum magalismontanum (como P. magalismontana )
• Pichonia daenikeri (como P. daenikeri )
• Planchonella australis (como P. australis )
• Planchonella contermina (como P. contermina )
• Planchonella costata (como P. costata )
• Planchonella eerwah (como P. eerwah )
• Planchonella kaalaensis (como P. kaalaensis )
• Planchonella myrsinoides (como P. myrsinoides )
• Planchonella myrsinifolia subsp. howeana (como P. howeana )
• Planchonella maclayana (como P. maclayana )
• Planchonella malaccensis (como P. malaccensis )
• Planchonella obovata (como P. obovata )
• Planchonella sandwicensis (como P. sandwicensis )
• Pleioluma balansana (como P. brevipedicellata )
• Synsepalum dulcificum (fruta milagrosa, como P. dulcifica )

Debido a la incertidumbre sobre su contenido real, la cantidad de sinónimos de Pouteria es enorme. Plants of the World Online actualmente trata los siguientes géneros como sinónimos. ^[2]

Los siguientes géneros a veces se incluyen en Pouteria . ^[1] Su tratamiento actual por Plants of the World Online se incluye aquí.

• Achradelpha O.F.Cook – sinónimo de Manilkara
• Albertisiella Pierre ex Aubrév. – sinónimo de Planchonella
• Aningería Aubrév. y Pellegri. – género aceptado
• Beauvisagea Pierre – sinónimo de Planchonella
• Beccariella Pierre – sinónimo de Pleioluma ^[4]
• Beccarimnia Pierre ex Koord.
• Blabea Baehni
• Blabeia Baehni – sinónimo de Planchonella
• Boerlagella Cogn. - sinónimo de Planchonella
• Bureavella Pierre – sinónimo de Planchonella
• Calocarpum Pierre – sinónimo de Manilkara
• Calospermum Pierre – sinónimo de Manilkara
• Daphniluma Baill-Agua.
• Dithecoluma Baill.
• Fontbrunea Pierre – sinónimo de Planchonella
• Hormogyne A.DC. – sinónimo de Planchonella
• Iteiluma Baill. – sinónimo de Planchonella
• Krausella H.J.Lam – sinónimo de Planchonella
• Baile de Maesoluma .
• Malacantha Pierre – género aceptado
• Baile de Myrsiniluma .
• Ocroluma Baill.
• Peuceluma Baill. – sinónimo de Planchonella
• Planchonella Pierre - género aceptado
• Pleioluma (Baill.) Baehni - género aceptado
• Poissonella Pierre – sinónimo de Planchonella
• Pyriluma (Baill.) Aubrév. – sinónimo de Planchonella
• Sersalisia R.Br. - género aceptado
• Siderocarpus Pierre – sinónimo de Planchonella
• Van-royena Aubrév. – género aceptado
• Woikoia Baehni
• Wokoia Baehni – sinónimo de Pichonia

Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Pouteria .

• Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) (1996): Red de información sobre recursos de germoplasma – Pouteria. Versión del 31 de marzo de 2009. Consultado el 15 de noviembre de 2009.