Cervecería Piedboeuf

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Cervecería Piedboeuf

Industria	Bebidas alcohólicas
Fundado	1812
Fundador	Pascal Pieboeuf
Sede	Jupille-sur-Meuse , Bélgica
Productos	Cerveza
Padre	Anheuser–Busch InBev

La cervecería Piedboeuf ( en francés : Brasserie Piedbœuf , pronunciación francesa: [bʁasʁi pjedbœf] ) es una cervecería en Jupille-sur-Meuse , Bélgica. Es propiedad de Anheuser–Busch InBev . La marca principal es Jupiler , la cerveza más vendida en Bélgica. ^[1]

En 1812, Jacques-Pascal Piedboeuf (1782-1839) fundó la empresa en Jupille. No se trataba de una cervecería, sino de una calderería que fabricaba no solo equipos para la elaboración de cerveza, sino también motores estacionarios, calderas para barcos, grandes calderas industriales y calderas para locomotoras, suministradas en particular a los fabricantes de locomotoras Saint-Léonard y Carels. ^[2] La calderería de Jacques Piedbœuf continuó estas actividades hasta 1947. ^[3] Al mismo tiempo, Adrien Piedbœuf comenzó a producir vehículos de motor en sus talleres en 1900, fundando la marca Impéria en 1904.

En 1853, su hijo Jean-Théodore Piedbœuf, que le sucedió al frente de la fábrica de calderas, comenzó a fabricar cerveza. La pequeña cervecería se instaló en los sótanos de la Torre Charlemagne; esta primera cervecería Piedbœuf no logró sobrevivir.

La actual Brasserie Piedbœuf debe su origen a una cervecería fundada en 1873 por Henri Lhoest-Collinet y heredada por su hija, quien en 1892 se casó con Théodore Piedbœuf, sobrino de Jean-Théodore Piedbœuf. ^[2]

Hasta la Primera Guerra Mundial, la producción se mantuvo modesta y se limitó a los alrededores. En 1905, se utilizaron cinco vehículos tirados por caballos y un camión para las entregas. En 1915, Henri Piedbœuf se hizo cargo de la empresa. En 1921, con una producción de 3.000 hectolitros, la cervecería todavía ocupaba el puesto 724 en Bélgica. Fue en ese momento cuando la empresa comenzó a fermentar a baja temperatura. En 1930, la empresa producía 50.000 hectolitros y ocupaba el puesto 21. En 1965, en vísperas del lanzamiento de Jupiler (en septiembre de 1966), la empresa superó la marca del millón de hectolitros y empleó a 1.800 personas. En 1979, después de varias adquisiciones, el grupo empleaba a 3.800 personas y producía 2,75 millones de hectolitros de cerveza, así como otras limonadas y jugos de frutas. ^[4]

La cervecería Piedbœuf pasó a formar parte del grupo Interbrew (formado a partir de la fusión en 1987 de las cervecerías Artois, Leuven y Piedbœuf). El 3 de marzo de 2004, Interbrew se fusionó con la cervecera brasileña Companhia de Bebidas das Americas (AmBev) para formar InBev, que se fusionó con Anheuser-Busch en 2008. ^[5]

• «Jupiler» es una cerveza rubia pálida de 5,2% vol . Está hecha de malta , maíz , agua, lúpulo y levadura . El nombre «Jupiler» proviene de su lugar de origen, Jupille . Fue creada en 1966.
• «Jupiler NA», una cerveza rubia pálida de 0,5% vol., creada en 2004.
• «Jupiler Blue», una cerveza rubia pálida de 3,3% vol., creada en 2006.
• «Jupiler Force» un refresco.
• «Jupiler Tauro», una cerveza rubia fuerte de 8,3% vol ., creada en 2008.
• «Piedboeuf Blonde» es una cerveza de mesa rubia de 1,1% vol .
• «Piedboeuf Brune» es una cerveza de mesa de color marrón con un 1,5 % de alcohol por volumen .
• «Piedboeuf Triple» es una cerveza de mesa triple con un 3,8 % de alcohol por volumen .
• «Piedboeuf Excellence» una cerveza de mesa de 2% vol .
• «Piedboeuf Foncee» una cerveza de mesa al 1,5% vol .
• «Delhaize Blond/Blonde» una cerveza de mesa con 1,5% vol .
• «Delhaize Bruin/ Brune» una cerveza de mesa al 1,5% vol .

Como parte del grupo Anheuser–Busch InBev, también elabora otras cervezas, entre ellas Stella Artois , Leffe y Hoegaarden.

"Brasserie Piedbœuf (InBev)". www.ratebeer.com . Consultado el 10 de junio de 2011 .

• InBev

50°38′55″N 5°37′31″E / 50.64861, -5.62528