Pablo Karrer

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Profesor Pablo Karrer FRS FRSE FCS
Nacido	( 21 de abril de 1889 )21 de abril de 1889 Moscú , Rusia
Fallecido	18 de junio de 1971 (18 de junio de 1971)(82 años) Zúrich , Suiza
Nacionalidad	suizo
Alma máter	Antigua Escuela Cantonal de Aarau ( Matura ) Universidad de Zúrich ( PhD )
Conocido por	Vitaminas
Premios	Premio Marcel Benoist (1922) Premio Nobel de Química (1937)
Carrera científica
Campos	Química
Instituciones	Universidad de Zurich

Paul Karrer (21 de abril de 1889 – 18 de junio de 1971) fue un químico orgánico suizo , conocido por sus investigaciones sobre las vitaminas . Junto con Norman Haworth ganó el Premio Nobel de Química en 1937.

Karrer nació en Moscú , Rusia, hijo de Paul Karrer y Julie Lerch, ambos ciudadanos suizos. En 1892, la familia de Karrer regresó a Suiza , donde se educó en Wildegg y en la Antigua Escuela Cantonal de Aarau , donde se matriculó en 1908. Estudió química en la Universidad de Zúrich con Alfred Werner y, tras obtener su doctorado en 1911, pasó un año más como asistente en el Instituto Químico. Luego aceptó un puesto como químico con Paul Ehrlich en la Georg Speyer Haus, Frankfurt-am-Main . En 1919 se convirtió en profesor de química y director del Instituto Químico.

Las primeras investigaciones de Karrer se centraron en compuestos metálicos complejos, pero su trabajo más importante se centró en los pigmentos vegetales , en particular los carotenoides amarillos . Dilucidó su estructura química y demostró que algunas de estas sustancias se transforman en el cuerpo en vitamina A. Su trabajo condujo al establecimiento de la fórmula constitucional correcta para el betacaroteno , el principal precursor de la vitamina A; la primera vez que se había establecido la estructura de una vitamina o provitamina. George Wald trabajó brevemente en el laboratorio de Karrer mientras estudiaba el papel de la vitamina A en la retina . Más tarde, Karrer confirmó la estructura del ácido ascórbico ( vitamina C ) y amplió sus investigaciones a las vitaminas B ₂ y E. Sus importantes contribuciones a la química de las flavinas condujeron a la identificación de la lactoflavina como parte del complejo que originalmente se pensó que era la vitamina B ₂ .

Karrer publicó numerosos artículos y recibió numerosos honores y premios, incluido el Premio Nobel en 1937. Su libro de texto Lehrbuch der Organischen Chemie (Libro de texto de química orgánica) se publicó en 1927, tuvo trece ediciones y se publicó en siete idiomas. ^{[ cita requerida ]}

Karrer se casó con Helena Froelich en 1914 y tuvo tres hijos, uno de los cuales murió en la infancia. ^[1] Murió el 18 de junio de 1971, a la edad de 82 años en Zúrich . Su esposa murió en 1972. ^{[ cita requerida ]}

La prestigiosa Medalla de Oro y conferencia Paul Karrer fueron establecidas en su honor en 1959 por un grupo de empresas líderes como CIBA AG, JR Geigy, F. Hoffmann-La Roche & Co. AG, Sandoz AG, Société des Produits Nestlé AG y Dr. A. Wander AG. Se otorga anualmente o bianualmente a un químico destacado que imparte una conferencia en la Universidad de Zúrich . ^[2]

La Fundación de Conferencias Paul Karrer tiene su sede en el Instituto de Química de la Universidad de Zúrich, en Rämistrasse 71, en Zúrich . ^[3]

Fuentes

• Shampo; Kyle, RA (2000). "Paul Karrer: investigación sobre vitaminas". Mayo Clinic Proceedings . 75 (4): 328. doi : 10.4065/75.4.328 . PMID  10761480.
• Isler (1978). "Paul Karrer, 21 de abril de 1889—18 de junio de 1971". Memorias biográficas de miembros de la Royal Society . 24 : 245–321. doi :10.1098/rsbm.1978.0009. PMID  11615740. S2CID  7389730.
• Schmid (1972). "Paul Karrer, 1889-1971". Boletín der Schweizerischen Akademie der Medizinischen Wissenschaften . 28 (5): 367–70. PMID  4566692.
• Roche (1972). "Paul Karrer (1889-1971)". Boletín de la Academia Nacional de Medicina . 156 (4): 89–92. PMID  4565808.
• Karrer; Viscontini, M; Hochreuter, R (1953). "Bromuro de 3-carboxamida-N1-D-ribosidopiridinio cristalizado y compuestos relacionados". Biochimica et Biophysica Acta . 12 (1–2): 51–5. doi :10.1016/0006-3002(53)90122-x. PMID  13115412.

Notas

• Paul Karrer en Nobelprize.orgincluida la Conferencia Nobel, 11 de diciembre de 1937 Carotenoides, flavinas y vitamina A y B ₂