Pato corredor indio
Raza de pato

Corredor indio
País natalIndonesia
Rasgos
Peso
  • Masculino:
    1,6–2,3 kg (3,5–5,1 libras)
  • Femenino:
    1,4–2,0 kg (3,1–4,4 libras)
Color de pielRosa
Color del huevoAzul verdoso
Tipo peineNinguno
Clasificación
PCGBluz [1]
  • Pato
  • Anas platyrhynchos domesticus

Los corredores indios son una raza de Anas platyrhynchos domesticus , el pato doméstico . Se mantienen erguidos como los pingüinos y, en lugar de caminar como patos, corren. Las hembras pueden poner entre 300 y 350 huevos al año. Fueron criados en las islas indonesias de Lombok , Java y Bali . Estos patos no vuelan y solo en raras ocasiones forman nidos e incuban sus propios huevos. Corren o caminan, y a menudo dejan caer sus huevos dondequiera que estén. La raza llegó al mundo occidental en el siglo XIX; desde entonces se han criado para tener una amplia variedad de colores.

Descripción

Los patos corredores indios tienen un peso que varía entre 1,4 y 2,3 kg (3,1 y 5,1 lb). Su altura (desde la coronilla hasta la punta de la cola) varía de 50 cm (20 pulgadas) en las hembras pequeñas a unos 76 cm (30 pulgadas) en los machos más altos. Su porte erguido es el resultado de una cintura pélvica que está más cerca de la cola que en otras razas de patos domésticos. [2] Esta característica estructural permite a las aves caminar o correr, en lugar de contonearse, como se ve en otras razas de patos; no vuelan. [2] [3] [4] [a]

Los patos corredores indios tienen una cabeza larga y en forma de cuña. El pico se funde con la cabeza suavemente y es lo más recto posible desde la base hasta la parte posterior del cráneo. La cabeza es menos profunda que en la mayoría de las otras razas de patos. Este efecto le da una apariencia atrevida, un rasgo de la raza. La ubicación de los ojos está en lo alto de la cabeza. Los corredores indios tienen cuellos largos y delgados que se transforman suavemente en el cuerpo. El cuerpo es largo, delgado pero de apariencia redonda. [3]

Orígenes

Patos corredores indios en un campo de arroz , Indonesia , alrededor de  1941

Los patos corredores indios son aves acuáticas domesticadas del archipiélago de las Indias Orientales (Indonesia). [6] Parecen estar representados en esculturas de piedra en Java desde alrededor del año 1000 d. C. [6] En 1856, el naturalista Alfred Russel Wallace registró en The Malay Archipelago que los patos de la isla indonesia de Lombok "caminan erguidos, como pingüinos". [4]

Cría de arroz y patos

La cría de arroz y patos es una práctica policultural que consiste en criar patos y cultivar arroz en la misma tierra, lo que proporciona a los agricultores ingresos adicionales, mientras que el estiércol producido por los patos beneficia al cultivo de arroz. Este sistema ha existido en diferentes formas durante siglos en países asiáticos como China, Indonesia y Filipinas. [7] [8]

  • Los patos con libre acceso a los arrozales de Bali, Indonesia, generan ingresos adicionales y abonan los campos, reduciendo la necesidad de fertilizantes.[7]
    Los patos con libre acceso a los arrozales de Bali, Indonesia, generan ingresos adicionales y abonan los campos, reduciendo la necesidad de fertilizantes. [7]
  • Un granjero pastorea sus patos en Java Central
    Un granjero pastorea sus patos en Java Central

La cría en el mundo occidental

Llegada

El corredor se hizo popular en Europa y América como variedad ovípara hacia finales del siglo XIX, en gran parte como resultado de un panfleto sin fecha llamado The India Runner: its History and Description publicado por John Donald de Wigton entre 1885 [9] y 1890. [10] La publicación de Donald se anuncia brevemente en The Feathered World , 1895, bajo el título de "The Indian Runner Duck". Donald describe la variedad de color y cuenta la historia popular de la importación a Cumbria (noroeste de Inglaterra) por un capitán de barco unos cincuenta años antes.

La raza es inusual no sólo por su alta producción de huevos, sino también por su postura erguida y variedad de genes de color , algunos de los cuales se ven en pinturas holandesas del siglo XVII de la familia d'Hondecoeter y otros. [4] Otras referencias [11] a tales patos domésticos utilizan los nombres 'Patos Pingüinos' y 'Soldados Baly'. Our Poultry (1902) de Harrison Weir describe los Patos Pingüinos pertenecientes al Sr. Edward Cross en los Jardines Zoológicos de Surrey entre 1837 y 1838. Es posible que estos hayan sido importados por el 13.º Conde de Derby. [12] Darwin los describe (1868) como teniendo " fémur y metatarsos " alargados , contrariamente a las afirmaciones de Tegetmeier. [13]

Según Matthew Smith en 1923, [14] las importaciones de Cumbria incluían ejemplares de color leonado y completamente blancos, así como variedades de color moteado (leonado y blanco y gris y blanco). El intento más exitoso de importar nuevas líneas de sangre fue el de Joseph Walton entre 1908 y 1909. Se pueden encontrar relatos de estas aventuras en Coutts (1927) y Ashton (2002). Walton trajo aves de Lombok y Java, revolucionando el stock de cría que, según Donald, se había mezclado mal con las aves locales. [15] Otras importaciones de Miss Chisholm y Miss Davidson en 1924 y 1926 [16] continuaron reviviendo la raza.

Desarrollo

Una familia de patos corredores indios, que muestran claramente su postura erguida.

Los entusiastas de las razas puras, los expositores y los jueces de exposiciones querían establecer descripciones estándar. Los estándares fueron elaborados por el Waterfowl Club en Inglaterra (1897) [17] y Estados Unidos (1898) para las variedades de color abigarrado. Estos fueron en gran parte los mismos hasta 1915, cuando los dos países divergieron. La American Poultry Association eligió una variedad con azul en el genotipo , mientras que el estándar del Poultry Club inglés se mantuvo en la forma pura descrita por Donald en su folleto original. Otros colores siguieron haciendo uso de genes negros traídos por algunas de las aves de Walton. Estos debían producir negro, chocolate y azul Cumberland. Más tarde se desarrollaron las versiones de ánade real, trucha, trucha azul y trucha albaricoque. [18] Se pueden encontrar nombres y descripciones ligeramente diferentes en los estándares estadounidenses y alemanes . Se puede encontrar un relato de la influencia del Indian Runner Duck Club (fundado en 1906), en particular la contribución de John Donald, Joseph Walton, Dr JA Coutts y Matthew Smith, en Ashton (2002).

El impacto más profundo de los Indian Runners fue en el desarrollo de las razas modernas de "patos ligeros". Antes de 1900, la mayoría de los patos se criaban para la mesa. Los patos Aylesbury y Rouen fueron famosos durante todo el siglo XIX, y estos fueron complementados o reemplazados, después de 1873-74, por la importación de China del pato Pekín . Tan pronto como los Indian Runners se pusieron de moda, se desarrolló una demanda de ponedoras de huevos y razas de uso general. Utilizando Runners cruzados con Rouens, Aylesburys y Cayugas (la gran raza negra americana), William Cook produjo sus famosos patos Orpington . La Sra. Campbell cruzó su pato Runner leonado y blanco con un pato Rouen para crear los patos Campbell introducidos en 1898. Más tarde, introdujo sangre de ánade real salvaje y logró crear la ponedora de huevos más prolífica, el Khaki Campbell (anunciado en 1901). Le siguieron otras razas, algunas de las cuales surgieron como mutaciones directas del Khaki Campbell, junto con cruces con Indian Runners, siendo las más famosas la Abacot Ranger (conocida en Alemania como Streicher) y la Welsh Harlequin . Actualmente hay ocho variedades de Indian Runner reconocidas por la American Poultry Association. Son, en orden de reconocimiento, Fawn & White, White, Penciled, Black, Buff, Chocolate, Cumberland Blue y Gray. [2] [3]

Cría de color

Los patos corredores indios trajeron consigo mutaciones inusuales en el color del plumaje, entre ellas los genes oscuros y restringidos del ánade real, la fase clara, la fase arlequín, las diluciones azul y marrón, así como las famosas variedades de color moteado que el genetista FM Lancaster [19] bautizó como "patrón corredor". Gran parte de la proliferación de nuevas variedades de color en las razas de patos domésticos comienza con la importación de estos patos orientales. La investigación original de RG Jaap (década de 1930) y FM Lancaster ha permitido a los criadores comprender el efecto de los genotipos en la gestión y creación de variedades de color. Se puede encontrar información simplificada en los escritos de Dave Holderread y Mike y Chris Ashton. [20]

Véase también

Notas

  1. ^ El genetista Reginald Punnett señaló en 1932 que un híbrido F1 con un pato real podía volar "con tanta fuerza como el progenitor real". [5]

Referencias

  1. ^ Clasificación de razas. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 12 de junio de 2018.
  2. ^ abc Holderread, Dave (2001). Guía de Storey para la cría de patos . Storey Publishing. págs. 47, 48, 49, 50.
  3. ^ Comité de Revisión de Normas abc ; Malone, Pat; Donnelly, Gerald; Leonard, Walt (2001). Estándar Americano de Perfección 2001. Asociación Avícola Americana. págs. 314, 315.
  4. ^ abc "Historia del pato corredor indio". Club del pato corredor indio . Consultado el 8 de mayo de 2024 .
  5. ^ Punnett, Reginald C. (1932). "Nota sobre un carácter descendiente ligado al sexo en patos". Journal of Genetics . 25 (2): 191–194. doi :10.1007/BF02983252. ISSN  0022-1333.
  6. ^ ab Akbar, MA; Sreehari, S.; Yadav, JS (2014). "Cría de patos". Agricultura india . 64 (5): 38–40, Portada–III.
  7. ^ ab Bezemer, Marjolein (23 de octubre de 2022). «La agricultura mixta aumenta el rendimiento del arroz». Fundación reNature . Archivado desde el original el 11 de octubre de 2019. Consultado el 2 de enero de 2024 .
  8. ^ Suh, Jungho (2014). "Teoría y realidad de la cría integrada de arroz y patos en países asiáticos en desarrollo: una revisión sistemática y un análisis FODA". Agricultural Systems . 125 : 74–81. Bibcode :2014AgSys.125...74S. doi :10.1016/j.agsy.2013.11.003.
  9. ^ Edward Brown, Cría y producción de aves de corral , vol. 3, 1929
  10. ^ JACoutts, El pato corredor indio , 1927
  11. ^ Por Darwin (1868), Zollinger ( Diario del Archipiélago Indio , 1851) y Wallace ( El Archipiélago Malayo , nota de 1856)
  12. ^ Por el Prof. Dr. Wolfgang Rudolph, Anuario de la Asociación de patos corredores indios
  13. ^ Tegetmeier, The Poultry Book (1867), que enfatiza la "extrema brevedad de los fémures".
  14. ^ En Coutts (1927)
  15. ^ John Donald, The India Runner: its History and Description (1885–90): 'hoy en día se pueden encontrar muy pocos ejemplares del tipo original.
  16. ^ Véase Ashton (2002), págs. 105-122.
  17. ^ Digby, Henry. Cómo ganar 50 libras al año criando patos . 1897.
  18. ^ Se pueden encontrar descripciones detalladas de estos en las Normas Británicas sobre Aves Acuáticas (BWA 2008).
  19. ^ FM Lancaster, La herencia del color del plumaje en el pato común (1963), y mutaciones y variantes principales en patos domésticos en Poultry Breeding and Genetics, editado por RD Crawford (1990)
  20. ^ Guía de Storey para la crianza de patos (Holderread, 2001); El pato doméstico (2001) y Cría de patos domésticos por color (2007) (C. y M. Ashton)

Lectura adicional

  • Yoder, Levi D. (1910). Cría natural y artificial de patos corredores indios .
  • Lancaster, FM (1963). La herencia del color del plumaje en el pato común .
  • Crawford, RD, ed. (1990). Cría y genética de aves de corral .
  • Holderread, Dave (2001). Guía de Storey para la cría de patos .
  • Ashton, Mike; Ashton, Chris (2001). El pato doméstico .
  • Ashton, Mike; Ashton, Chris (2007). Reproducción por color en patos domésticos .

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