Arroz indio | |
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Arroz indio que crece en una corteza criptobiótica en el Parque Nacional White Sands | |
Clasificación científica | |
Reino: | Plantas |
Clado : | Traqueofitas |
Clado : | Angiospermas |
Clado : | Monocotiledóneas |
Clado : | Commelínidos |
Orden: | Poales |
Familia: | Poáceas |
Subfamilia: | Pooideae |
Género: | Eriocoma |
Especies: | E. hymenoides |
Nombre binomial | |
Eriocoma hymenoides (Roem. y Schult.) Rydb. | |
Sinónimos [6] | |
Sinonimia
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Eriocoma hymenoides (nombres comunes: pasto de arroz indio y pasto de arroz arenoso ) es una gramínea perenne de estación fría. Es originaria del oeste de América del Norte.
En la naturaleza, Eriocoma hymenoides suele crecer de 10 a 61 centímetros (4 a 24 pulgadas) de alto y de 20 a 30 cm (8 a 12 pulgadas) de ancho. [7] Tiene láminas de hojas estrechas y enrolladas. [8] [9]
Eriocoma hymenoides es originaria del oeste de América del Norte al este de las Cascadas , desde Columbia Británica y Alberta al sur hasta el sur de California , el noreste de México y Texas .
Crece en una variedad de hábitats, desde matorrales desérticos hasta bosques de pino ponderosa . Puede vivir en suelos de textura arenosa a arcillosa. [7] Puede estabilizar la arena movediza. [10]
El arroz indio es un alimento importante para los animales salvajes como el bisonte , el borrego cimarrón, el alce , el venado mulo , el berrendo y las liebres . Para algunas de estas especies, es especialmente vital a finales del invierno, ya que produce brotes verdes antes que otras gramíneas. Muchos roedores y pájaros consumen en gran cantidad sus semillas . Los roedores que almacenan semillas pueden mejorar la supervivencia de las plántulas y la supervivencia a largo plazo de la planta.
El arroz indio es consumido preferentemente por el ganado y es una de las primeras víctimas del pastoreo excesivo. Ha sido eliminado de muchos sitios a lo largo de su área de distribución.
En el pasado, la hierba era un alimento básico de los nativos americanos , especialmente cuando fallaba la cosecha de maíz , y para las tribus no agrícolas. Las semillas de la hierba de arroz se recolectaban y se molían para hacer harina y pan. Desde el año 2000, la hierba de arroz se cultiva en Montana y se comercializa con el nombre comercial Montina como un cereal sin gluten . [11] El pueblo Zuni usaba las semillas molidas como alimento básico antes de que existiera el maíz. [12] [13]
Fue reconocido oficialmente como el césped del estado de Nevada en 1977, [14] [15] y como el césped del estado de Utah en 1990. [16] [17]
basiónimo de Poaceae
Achnatherum hymenoides
Notas: =
Oryzopsis cuspidata
sinónimo nomenclatural: Poaceae
Eriocoma cuspidata
Nutt.
Basiónimo:
Stipa hymenoides