Alimentos Nissin
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| Tipo de empresa | Público |
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| Número de serie : 2897 SEHK : 1475 | |
| Industria | Producción de alimentos |
| Fundado | 4 de septiembre de 1958 en Izumiotsu , Osaka , Japón. ( 04-09-1958 ) |
| Fundador | Momofuku Ando (Go Pek Hok) |
| Sede | Sede de Osaka: 1-1, Nishi-Nakajima Yonchome, Yodogawa-ku , Osaka , Japón Tokio: 28-1, Shinjuku Rokuchome, Shinjuku , Tokio , Japón |
Área atendida | Mundial |
Personas clave | Koki Ando ( presidente y director ejecutivo ) Noritaka Ando ( vicepresidente y director de operaciones ) |
| Ganancia |  ¥ 468,7 mil millones (marzo de 2020) [1] |
| ¥17.6 mil millones (marzo de 2020) [1] | |
| ¥17.3 mil millones (marzo de 2020) [1] | |
| Activos totales | ¥369,9 mil millones (marzo de 2020) [1] |
| Patrimonio total | ¥226,7 mil millones (marzo de 2020) [1] |
Número de empleados | 7.505 (al 31 de marzo de 2020) |
| Subsidiarias | Productos alimenticios Nissin Nissin Cisco Alimentos congelados Nissin Alimentos refrigerados Nissin Myojo Foods Bruce Foods |
| Sitio web | www.nissin.com |
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| Tipo de empresa | Kabushiki público gaisha |
|---|---|
| Industria | Industria alimentaria |
| Fundado | 1 de octubre de 2008 (para hacerse cargo del negocio de comida instantánea de la antigua Nissin Food Products Co., Ltd.) ( 01-10-2008 ) |
| Sede | 1-1, Nishi-Nakajima Yonchome, Yodogawa-ku , Osaka , Japón |
Área atendida | Mundial |
Personas clave | Noritaka Ando ( presidente ) |
| Padre | Sociedades de alimentos Nissin |
Nissin Foods Holdings Co., Ltd. (日清食品ホールディングス株式会社, Nisshin Shokuhin Hōrudingusu kabushiki gaisha ) es una empresa de alimentos japonesa. Fundada por Momofuku Ando en 1948 en Izumiōtsu , Osaka , es propietaria de Nissin Food Products, Nissin Chilled Foods, Nissin Frozen Foods y Myojo Foods. Es conocido por el desarrollo de la primera marca comercializada en el mundo de fideos instantáneos Chicken Ramen y productos como Cup Noodles , Yakisoba UFO y Demae Iccho.
Historia
Fundación y primeros años
La empresa fue fundada en Japón el 1 de septiembre de 1948 por el inmigrante taiwanés-japonés Go Pek-Hok (1910-2007), de nombre japonés Momofuku Ando como Chuko Sosha (中交総社, Chuukou-sousha ) . [2] Diez años más tarde, la empresa presentó su primer producto de fideos ramen instantáneos, Chikin Ramen (Pollo Ramen). Poco después, el nombre de la empresa se cambió a Nissin Food Products Co., Ltd. (日清食品株式会社, Nisshin Shokuhin Kabushiki-gaisha ) . La empresa estableció una subsidiaria estadounidense , Nissin Foods, en 1970, y comenzó a vender productos de fideos ramen instantáneos bajo el nombre de Top Ramen en 1972. Nissin Chikin Ramen (1958) y Cup Noodles (1971) fueron inventados por Momofuku Ando. [3] [4] Nissin Foods tiene su sede en Yodogawa-ku , Osaka . [5] [6]
Últimos años y expansión
La empresa se trasladó a su sede actual en 1977, cuando se finalizó la construcción del edificio. [7]
En 2007, Myojo Foods Co., Ltd. se convirtió en una subsidiaria de propiedad absoluta de Nissin Foods. [8] El 5 de enero de 2007, el fundador de Nissin, Momofuku Ando, murió a la edad de 96 años. [9]
En mayo de 2011, Nissin anunció una alianza comercial y de capital con el productor de confitería Frente Co., Ltd. En septiembre de 2011, se inaugura el museo Cup Noodles en Yokohama , Japón , que exhibe el espectro completo de la visión del fundador Momofuku Ando.
En septiembre de 2013 se llegó a un acuerdo con el mayor grupo de fabricación de bienes de consumo de Turquía, lo que dio como resultado la creación de Nissin Yildiz Gida Sanayi ve Ticaret AS.
En marzo de 2014 se inauguró The Wave , un nuevo centro de investigación y desarrollo con sede en Japón cuyo objetivo es crear "una ola de las tecnologías alimentarias más avanzadas". El edificio ha sido galardonado con el premio Good Design Award . [10]
Las ventas mundiales de Cup Noodles alcanzaron los 40 mil millones de porciones en 2016; el 70% de las ventas totales se acumularon fuera de Japón. [11]
Nombre
Según la empresa, [12] el nombre 'Nissin' se origina como una forma abreviada de la expresión 「日々清らかに豊かな味をつくる」 (Hibi kiyoraka ni yutakana aji o tsukuru), acuñada por el fundador de la empresa, Momofuku Ando, y que representa su deseo por la empresa. La expresión se puede traducir libremente como "Día tras día se crea puramente un gran sabor".
Instalaciones y regiones
Nissin Foods ha establecido oficinas y fábricas en varios lugares, como Estados Unidos (desde 1972), [13] Brasil (desde 1981), [14] Hong Kong (desde 1985), [15] India (desde 1988), [16] Hungría (desde 1993), [17] Alemania (desde 1993), [18] Tailandia (desde 1994), [19] China (desde 1995), [20] Filipinas (desde 1997) [21] y México (desde 2000). [22] En 2013, se introdujo Makarneks , el equivalente turco de Cup Noodles. Los productos de Nissin se venden en más de 80 países en todo el mundo.
Productos
Fideos instantáneos
- Ramen de primera calidad de Nissin
- Ramen de pollo Nissin
- Fideos en taza Nissin
- Marca de muñecas: creada por Winner Food Products Limited (fundada en 1968), una subsidiaria de Nissin desde 1984
- Chow Mein [23]
- Fideos Chow [24]
- Fideos en tazón, ricos y sabrosos, y picantes [25] [26]
- Tazón y cajas de la ruta de las especias, de Sichuan, Corea y Tailandia [27]
- Cuencos y bolsas NuPasta [27]
- Udon kitsune
- Ramen de Demae
Ramen de Demae
Demae Ramen o Demae Itcho ( en japonés :出前一丁, lit. 'entrega de un pedido'; en cantonés Yale : Chēutchìhn Yātdīng [28] ) se introdujo por primera vez en Japón en 1969 y entró en el mercado de Hong Kong al año siguiente. Desde entonces, se ha convertido en una de las marcas de fideos instantáneos más populares en Hong Kong, con una amplia gama de sabores. [29]
Responsabilidad corporativa
 | Este artículo puede estar desequilibrado en relación con ciertos puntos de vista . ( Octubre de 2016 ) |
Nissin Foods ha sido criticada por utilizar proveedores de aceite de palma responsables de la destrucción de selvas tropicales, turberas y abusos de los derechos humanos y laborales. [30] [31] El 29 de junio de 2015 se realizó una manifestación en la sede de Nissin Foods en Estados Unidos. [32]
No afiliaciones
Nissin Foods no está afiliada a las siguientes empresas: Nisshin Seifun Group Inc. , Nisshin OilliO Group, Ltd., Nissan Motor Co., Ltd , Nisshinbo Holdings Inc. , Nissin Healthcare Food Service Co., Ltd., Monde Nissin Corporation y Nissin Kyogyo Co. Ltd. (incluidas Nissin Brake Ohio y Nissin Brake Georgia). [ cita requerida ]
Véase también
- Lista de marcas de fideos instantáneos
- Maruchán
- Ichiban de Sapporo
- OVNI Kamen Yakisoban
- Lista de empresas de Japón
Referencias
- ^ abcde "Resumen de los estados financieros consolidados correspondientes al ejercicio fiscal que finalizó el 31 de marzo de 2020" (PDF) . Nissin Foods Holdings Co., Ltd. 11 de mayo de 2020.
- ^ Hevesi, Dennis (9 de enero de 2007). «Momofuku Ando, 96, muere; inventó el ramen instantáneo». The New York Times .
- ^ "日清 食品 グ ル ー プ". JP: Alimentos Nissin.
- ^ "日清 食品 グ ル ー プ". Alimentos Nissin . J.P.
- ^ "El beneficio neto del grupo Nissin Food sube un 6,6% en el primer semestre". Japan Weekly Monitor . 12 de noviembre de 1984. Recuperado el 5 de marzo de 2010. "Sobre una base no consolidada, la firma con sede en Osaka registró un aumento del 194,4% hasta el 5,46".
- ^ "Perfil de la empresa". Nissin Foods. Recuperado el 5 de marzo de 2010.
- ^ "Historia archivada el 1 de marzo de 2012 en Wayback Machine ." Nissin Foods Alemania. Consultado el 5 de marzo de 2010.
- ^ "Historia". Nissin Foods Holdings Co., Ltd.
- ^ Wallace, Bruce (7 de enero de 2007). "Momofuku Ando, 96; el Cup Noodle del inventor se convirtió en un éxito instantáneo". Los Angeles Times . California Times . Consultado el 15 de julio de 2024 .
Momofuku Ando, un empresario japonés cuya invención tardía de los fideos instantáneos revolucionó la forma en que comemos uno de los alimentos más antiguos del mundo, murió el viernes de insuficiencia cardíaca en un hospital del área de Osaka. Tenía 96 años.
- ^ "Centro de I+D [Nissin Foods Group the Wave]". Marca G. Consultado el 30 de julio de 2020 .
- ^ Mirai, Shusuke (22 de agosto de 2016). "Los Cup Noodles siguen sorbiendo fuerte, 45 años después". The Japan Times . The Japan Times, Ltd . Consultado el 17 de julio de 2024 .
Desde su debut en 1971, se habían vendido más de 40 mil millones de paquetes del popular ramen instantáneo hasta mayo, según el fabricante de Cup Noodles, Nissin Food Products Co. El producto ahora se vende en más de 80 países, y las ventas fuera de Japón ocuparon aproximadamente el 70 por ciento del total en 2015 en términos de volumen.
- ^ "日清食品の社名の由来を教えてください。". Alimentos Nissin . Grupo Nissin . Consultado el 28 de mayo de 2018 .
- ^ "Nissin Gardena California EE. UU. Consultado el 9 de octubre de 2019".
- ^ [1]. Nissin de Brasil. Recuperado el 25 de diciembre de 2023 (en portugués)
- ^ "Nissin Hong Kong - historia oficial".
- ^ "Directores de la empresa Nissin Food India Limited, etc.".
- ^ "Nissin - historia oficial".
- ^ Nissin Food Alemania - Historia, Alemania
- ^ "Nissin Tailandia - perfil de la empresa". Archivado desde el original el 9 de enero de 2010. Consultado el 1 de diciembre de 2009 .
- ^ "Nissin China - Historia".
- ^ "Nissin - Corporación Universal Robina".
- ^ Nissin México - Historia
- ^ Nissin (7 de febrero de 2007). "Nissin Foods-Chow Mein". Nissin Foods (EE. UU.) Co., Inc. Consultado el 1 de enero de 2012 .
- ^ Nissin (15 de mayo de 2009). «Nissin Foods - Chow Pasta». Archivado desde el original el 15 de abril de 2015. Consultado el 1 de enero de 2012 .
- ^ "Nissin Foods - Souper Meal". Nissin . Archivado desde el original el 17 de mayo de 2009 . Consultado el 2 de enero de 2012 .
- ^ "Nissin Foods - Bowl Foods Hot & Spicy". Nissin . 15 de mayo de 2009. Archivado desde el original el 15 de mayo de 2009 . Consultado el 2 de enero de 2012 .
- ^ ab "Nissin HK". Archivado desde el original el 13 de mayo de 2012. Consultado el 2 de enero de 2012 .
- ^ "makanai, demae, shidashi | Diccionario japonés-inglés". EUdict . Consultado el 17 de noviembre de 2012 .
- ^ "El ramen japonés Demae triunfa en Hong Kong". japanstyle.info . 6 de febrero de 2010 . Consultado el 28 de octubre de 2012 .
- ^ "Nissin, Maruchan, eliminen el aceite de palma de sus fideos instantáneos". SumOfUs .
- ^ "La industria del aceite de palma amenaza la biodiversidad de Indonesia". 18 de noviembre de 2014.
- ^ "Manifestación sobre aceite de palma en conflicto en la sede central de Nissin Foods en Estados Unidos".
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Documental de Nissin en YouTube
