Ngawi (ciudad)

Capital de la regencia de Ngawi, Indonesia
Capital de la regencia en Java, Indonesia
Ngawi (ciudad)
Distrito de Ngawi
Kecamatan Ngawi
Otra(s) transcripción(es)
 •  JavanésNgawì ( Gêdrig )
ڠاوي ‎ ( Pégon )
ꦔꦮꦶ ( Hånåcåråkå )
 •  Chino加維
Jiāwéi ( Pinyin )
Ka-uî ( Hokkien POJ )
Monumentos de marfil de Kartonyono
Monumentos de marfil de Kartonyono
Vista nocturna de la plaza Ngawi (alun-alun)
Plaza Ngawi (alun-alun)
Estación de autobuses de Kertonegoro
Estación de autobuses de Kertonegoro
Escuela secundaria pública Ngawi 1
Escuela secundaria pública Ngawi 1
Centro de la calle Ngawioboro
Centro de la calle Ngawioboro
Punto 0 kilómetros de la ciudad de Ngawi
Punto 0 kilómetros de la ciudad de Ngawi
Apodo(s): 
Kota Ramah (Ciudad Amiga), Kota Benteng (Ciudad Fortaleza)
Lema(s): 
Ngawi Berakhlak
"Ngawi tiene moral"
Ngawi (ciudad) se encuentra en Java
Ngawi (ciudad)
Ngawi (ciudad)
Ubicación en Java e Indonesia
Mostrar mapa de Java
Ngawi (ciudad) se encuentra en Indonesia
Ngawi (ciudad)
Ngawi (ciudad)
Ngawi (ciudad) (Indonesia)
Mostrar mapa de Indonesia
Coordenadas: 7°24′38″S 111°27′28″E / 7.41056, -7.41056; 111.45778
PaísIndonesia Indonesia
RegiónJava
Provincia Java Oriental
Regencia Ngawi
Establecido7 de julio de 1358
Gobierno
 • Jefe de DistritoDodi Aprilasetia
 • Secretario de DistritoAgung Wahyu Wibowo
 • Jefe de sección de gobiernoEko Syuhrul Fatoni
 • Subdivisión GeneralDelta del Prano
Área
 • Total
70,57 km² ( 27,25 millas cuadradas)
Elevación
50 m (167 pies)
Población
 (estimación de mediados de 2024)
 • Total
85.862
 • Densidad1.217/km2 ( 3.150/milla cuadrada)
 [1]
GentilicioNgawianos
Demografía
 • Grupo étnico [2]Javaneses
Madura
Osing
Sundaneses
Banteneses
Árabes
Chinos
etc.
 • Religión [3]
Huso horarioUTC+07:00 ( hora occidental de Indonesia )
Código postal
63211 – 63218
Código de área(+62) 351
Matriculación del vehículoAE J**/K*
IDHAumentar78,88 (2023)
alto [4]
Estación de autobuses (estación principal de autobuses)
Estación de autobuses de Kertonegoro
Estación de tren (estación principal de trenes)
Estación de tren de Ngawi
Pueblos o distritos más grandes por áreaKandangan: 9,01 kilómetros cuadrados (3,48 millas cuadradas)
Pueblos o distritos más grandes por poblaciónBeran
(12,054 – 2022 estimado)
Sitio webngawi.ngawikab.go.id

Ngawi ( en indonesio : Kecamatan Ngawi Kota , pronunciación indonesia: [ŋaˈwi] ) es la  capital  de la  regencia indonesia de  Ngawi . También es el centro de gobierno y economía de la regencia de Ngawi . Ngawi es también el nombre de un distrito ( kecamatan ) que se encuentra en la regencia de Ngawi . Este distrito está ubicado a 183 km al oeste de Surabaya  y 610 km al este de  Yakarta . Geográficamente, Ngawi se encuentra en el medio de la parte norte de la regencia de Ngawi . La infraestructura y los asentamientos de la regencia de Ngawi también se concentran en esta ciudad, que es el centro de educación de la regencia de Ngawi, con casi una cuarta parte del total de edificios escolares en la regencia de Ngawi en este distrito. [5]

A mediados de 2024, la población de la ciudad de Ngawi se estimó en 85.862 [1] personas con una densidad de alrededor de 1.217 personas por kilómetro cuadrado, casi una décima parte de la población total de la regencia de Ngawi  reside en este distrito urbano. Ngawi tiene una superficie de 70,57 km2 , de los cuales alrededor del 48 por ciento son arrozales, ríos y plantaciones, el resto está en forma de terrenos residenciales, oficinas o agencias, tiendas, industria y otra infraestructura urbana. [6]

Este distrito está directamente adyacente a los distritos de Pitu y Margomulyo, la regencia de Bojonegoro al norte, el distrito de Kasreman y el distrito de Pangkur al este, el distrito de Geneng, el distrito de Kwadungan y el distrito de Paron al sur y especialmente el distrito de Paron al oeste. [6]

Historia

Etimología

Ngawi proviene de la palabra "Awi" que significa árbol de bambú .

Ngawi proviene de la palabra "AWI", que significa bambú, que luego adquiere las letras nasales "Ng" para convertirse en "NGAWI". [7] Como sucede con los nombres en otras áreas, hay muchos nombres de lugares (aldeas) asociados con nombres de plantas. [7] Como señaló Ngawi, un lugar alrededor del borde del río Solo y el río Madiun está cubierto de bambú . [7]

Reinos

En el pasado, Ngawi proviene de la palabra awi/bambú y al mismo tiempo indica la ubicación de Ngawi como un distrito en las orillas de los ríos Bengawan Solo y Madiun. Basándose en la investigación de objetos antiguos, se demuestra que en Ngawi ha habido una actividad religiosa desde el gobierno de Airlangga que aún perduró hasta el final del reinado del Reino de Majapahit . [8]

Esto se ve reforzado por varias inscripciones, una de las cuales es la Inscripción Cangu, que es un legado del rey Hayamwuruk (Sri Rajasanegara) de Majapahit , que tiene el año Saka 1280 (1358) que establece que Ngawi es un área privada. Los fragmentos de la consagración muestran una naturaleza espiritual que está estrechamente relacionada con el culto al Monte Lawu (Girindra), pero con el tiempo ha habido un cambio debido a la influencia de la entrada de la religión  islámica  , así como la cultura traída por los europeos, especialmente los holandeses , que durante mucho tiempo dominan el gobierno en Indonesia . [8] [9]

Colonial holandés

El gobierno holandés en ese momento tenía su sede en Fort van den Bosch.

Otra reliquia es la fortaleza de Van den Bosch, que ahora se llama fortaleza Pendem porque está situada bajo tierra y no es visible desde el exterior. En cuanto a su ubicación en la esquina de la confluencia de los dos ríos Bengawan Solo y Madiun, [8] Fort van den Bosch fue construido entre 1839 y 1845 por el gobierno de las Indias Orientales Holandesas, momento en el que Ngawi tenía una posición importante en el campo del transporte. Desempeñó un papel bastante importante en el pasado, por lo que Ngawi pudo sobrevivir y convertirse en un subdistrito e incluso en el precursor del propio regencial. Además de eso, Ngawi ha desempeñado un papel importante en el tráfico desde tiempos prehistóricos, teniendo una importante posición geoestratégica. [9]

Posición del gobierno holandés

Fort Van den Bosh se encuentra administrativamente en la región de Pelem, Ngawi (ciudad), Ngawi . Se sabe que este fuerte fue construido a mediados del siglo XIX. [10] La razón por la que el gobierno colonial holandés construyó Fort van den Bosch comenzó cuando Ngawi fue ocupada con éxito por los holandeses en 1825. En ese momento, Ngawi era conocido como el centro de comercio y envío en Java Oriental a través del río Solo y el río Madiun y es una de las puertas de entrada a distritos y ciudades en Java Oriental. [10]

El gobierno colonial holandés quería la posición estratégica de Ngawi y su función y control de la ruta comercial trans-Java en ese momento. Por esta razón, los holandeses finalmente decidieron construir un edificio gubernamental en forma de fuerte, finalmente llamado Fort van den Bosch . El gobierno colonial holandés utilizó este fuerte como protección durante la lucha contra el príncipe Diponegoro. En este fuerte se encuentra la tumba de KH Muhammad Nursalim, un clérigo prominente que también fue luchador y compañero del príncipe Diponegoro . [10]

Luego fue arrestado por los holandeses, encarcelado y enterrado vivo. Kyai Muhammad Nursalim también es conocido como la figura que primero difundió el Islam en Ngawi . [10]

Geografía

Monumentos de marfil de Kartonyono

Ngawi está ubicada en el centro de la regencia de Ngawi , que también es la parte Ngawi de la ciudad. La superficie total de la ciudad del distrito de Ngawi es de 70,57 km2 . [ 11] [6] Administrativamente, esta zona se divide en 4 pueblos urbanos y 12 aldeas, 86 aldeas. [12]

Geográficamente, la ciudad del distrito de Ngawi está ubicada a 7°35'–7°48' de latitud sur y 111°38'–111°50' de longitud este. El distrito de Ngawi también está ubicado y flanqueado por dos ríos importantes, a saber, el río Solo y el río Madiun, que fluyen directamente hacia la parte norte del distrito de Ngawi. [6]

Límite

  • Distrito de Pitu, distritos de Margomulyo al norte (en Bojonegoro Regency )
  • Distrito de Kasreman, distrito de Pangkur al este
  • Distrito de Geneng, distrito de Paron al sur
  • Distrito de Paron al oeste

Geología

La condición geológica de la ciudad de Ngawi consiste en aluvión, litosol, mergel y tierras de piedra caliza. Según las condiciones geológicas, Ngawi se clasifica como un área relativamente segura de los terremotos porque se encuentra lejos de la falla de Kendeng, que se encuentra en Randublatung y la mayor parte del área de Bojonegoro Regency . Esta área tiene contornos de suelo inestables o se mueve durante la estación seca en forma de suelo hueco o agrietado, por lo que el desarrollo de infraestructura requiere ingeniería geotécnica. [6]

Topografía

Ngawi se encuentra en el centro de la parte norte de la regencia de Ngawi . El área está directamente adyacente a los distritos de Kasreman y Pangkur al este, los distritos de Kwadungan y Geneng al sur, el distrito de Paron al oeste y los distritos de Pitu y Margomulyo al norte. La mayor parte del área del distrito de Ngawi es de tierras bajas, es decir, el 72,08% con una altitud entre 43 y 57 metros sobre el nivel del mar, mientras que el resto son áreas montañosas, es decir, el 27,92% que se encuentran en la región norte de Ngawi, a saber, Kerek Village, Ngawi Villy, Banyuurip Village y algunas áreas Karangtengah Prandon Village al norte con una altitud entre 57 y 133 metros sobre el nivel del mar. La estructura del suelo en Ngawi consiste en suelo aluvial, resultado de los depósitos de los ríos Solo y Madiun. En el norte y noreste hay colinas que están incluidas en el área montañosa de Kendeng que contiene altos niveles de cal porque la mayoría de la tierra en Ngawi al norte y noreste está en forma de suelo rocoso menos fértil. En Ngawi hay dos grandes ríos, a saber, el río Solo y el río Madiun. El río Madiun es uno de los dos ríos principales que dividen partes de la región de Ngawi, a saber, el distrito de Ngawi al oeste y el distrito de Ngawi al este o lo que a menudo se llama la antigua región de Ngawi. Los campos de arroz y las plantaciones se encuentran en las regiones occidental, sur y este del distrito de Ngawi de la ciudad, mientras que el área forestal está en el norte de Ngawi, que es directamente adyacente a Margomulyo. [6]

Clima

El clima en el distrito de Ngawi es un clima tropical, similar al clima en la regencia de Ngawi . La temperatura, el clima, las precipitaciones y la humedad en el distrito de Ngawi no son muy diferentes del clima en la regencia de Ngawi. Pero la diferencia es solo unos pocos números. Según la clasificación climática de Köppen , el distrito de Ngawi está incluido en la categoría de clima tropical húmedo y seco ( Aw ) con dos estaciones en un año, a saber, la estación lluviosa y la estación seca . La precipitación en Ngawi promedia 163 mm por mes y 1.951 mm por año. La precipitación más alta por encima de 200 mm ocurre de enero a marzo y de noviembre a diciembre. La temperatura media del aire en Ngawi varía de 24,7 °C a 29,8 °C. [13]

Los datos climáticos de Ngawi (ciudad) , Ngawi , Indonesia
MesEneFebMarAbrPuedeJunJulAgoSepOctNovDicAño
Récord de °C (°F)30,1
(86,2)
30,8
(87,4)
31,6
(88,9)
32,3
(90,1)
31,4
(88,5)
32,6
(90,7)
32,2
(90,0)
33
(91)
34,4
(93,9)
35
(95)
32,6
(90,7)
33,2
(91,8)
35
(95)
Temperatura máxima diaria media en °C (°F)28
(82)
28,6
(83,5)
29,3
(84,7)
29,9
(85,8)
29,1
(84,4)
29,7
(85,5)
29,2
(84,6)
29,8
(85,6)
31,3
(88,3)
32
(90)
30,5
(86,9)
30,8
(87,4)
29,9
(85,7)
Temperatura media diaria en °C (°F)25,9
(78,6)
26,4
(79,5)
27
(81)
27,5
(81,5)
26,8
(80,2)
26,8
(80,2)
26,2
(79,2)
26,7
(80,1)
28,2
(82,8)
28,9
(84,0)
28,4
(83,1)
28,3
(82,9)
27,3
(81,1)
Temperatura mínima diaria media en °C (°F)23,8
(74,8)
24,2
(75,6)
24,7
(76,5)
25,1
(77,2)
24,5
(76,1)
23,9
(75,0)
23,3
(73,9)
23,6
(74,5)
25
(77)
25,8
(78,4)
26,3
(79,3)
25,8
(78,4)
24,7
(76,4)
Récord de °C (°F) más bajo21,7
(71,1)
22
(72)
22,5
(72,5)
22,7
(72,9)
22,2
(72,0)
21
(70)
20,3
(68,5)
20,5
(68,9)
21,9
(71,4)
22,8
(73,0)
24,3
(75,7)
23,4
(74,1)
20,3
(68,5)
Precipitación media mm (pulgadas)304,2
(11,98)
267,9
(10,55)
218,5
(8,60)
156,3
(6,15)
131,7
(5,19)
110,9
(4,37)
88,1
(3,47)
31.2
(1.23)
43,2
(1,70)
94,7
(3,73)
205,7
(8,10)
298,6
(11,76)
1.951
(76,83)
Fuente: BMKG [13]

Gobierno

El distrito de Ngawi está dirigido por un jefe de distrito que, a su vez, cuenta con la asistencia de un secretario o secretaría de distrito para llevar a cabo sus funciones. El actual jefe del distrito de Ngawi es Dodi Aprilasetia, que ocupa el cargo desde 2022 y cuenta con la asistencia de un secretario de distrito llamado Agung Wahyu Wibowo. [6]

Región administrativa

Administrativamente, el distrito de Ngawi tiene 12 aldeas (desa) y 4 aldeas/barrios urbanos (kelurahan) que se dividen en 86 aldeas (dusun) o barrios (lingkungan) . A continuación, se incluye una lista de los nombres de las aldeas ( desa y kelurahan ) ubicadas en el distrito de Ngawi:

Nombre Barrio o aldeaÁrea
en km2

Estimación Pop'n
2022 [3]
Número
de
aldeas [6]
Código postal [14]Código del Ministerio de Asuntos Exteriores
Pueblo de Banyuurip6.031.79836321835.21.09.2005
Beran7.4612.05496321635.21.09.2006
Grudo5.057,01966321435,21,09,2008
Jururejo3.596.32166321535,21,09,2007
Kandangan9.016.46166321835.21.09.2002
Señor Asri4,978.00136321835.21.09.2004
Pueblo de Karangtengah Prandon6.295.75086321835,21,09,2011
Pueblo de Kartoharjo5.863.92446321835.21.09.2003
Pueblo de Kerek2.641.13936321835,21,09,2012
Aldea de Mangunharjo8.016.00266321835.21.09.2001
Aldea Ngawi1,952.90296321835,21,09,2010
Agua viva7.915,96986321835,21,09,2009
Distrito de la ciudad de Karangtengah0,663.30866321835,21,09,1014
Barrio de Ketanggi1.015,57966321135,21,09,1015
Barrio Margomulyo2.167.03346321735,21,09,1013
Barrio Pelem0,621.64336321235,21,09,1016

Demografía

Religión

Religión en la ciudad de Ngawi [15]

  Islam (97,09%)
  Protestantismo (1,97%)
  Catolicismo (0,85%)
  Budismo (0,05%)
  Hinduismo (0,03%)
  Otros (0,01%)

Al 30 de junio de 2022, [16] la religión mayoritaria en el distrito de Ngawi es el Islam , cuyos seguidores totales alcanzan el 97,09% o hasta 83.368 personas de toda la población del distrito de Ngawi, con su población total de 85.862. En Ngawi también se encuentra la Gran Mezquita Baiturrahman, que es la mezquita más grande del distrito e incluso de la regencia de Ngawi . Las mezquitas de este distrito se distribuyen casi uniformemente en las afueras del distrito de Ngawi.

Otras religiones a las que se adhiere la mayoría de la población son el cristianismo , con 2.420 personas (2,82%), de las cuales los protestantes suman 1.689 personas (1,97%) y los católicos suman 731 personas (0,85%). La mayoría de sus seguidores provienen de la etnia china y de la etnia oriental de Indonesia y una minoría de javaneses locales . En el distrito de Ngawi también hay varias iglesias, entre ellas la iglesia católica St. Yosef Ngawi, la iglesia cristiana Jawi Wetan Ngawi, la iglesia pentecostal en Indonesia Karang Asri, GBIKA Ngawi, etc.

Otras religiones a las que se adhieren los residentes del distrito de Ngawi, además del islam y el cristianismo, son el budismo con 45 personas (0,05%), el hinduismo con 29 personas (0,03%) y el resto son la Iglesia de Dios con 4 almas (0,01%). [16]

Idioma

Escritura javanesa

El idioma que hablan habitualmente los habitantes de la ciudad de Ngawi es el idioma oficial de Indonesia . El idioma principal y dominante en la ciudad es el javanés . [17]

El dialecto javanés Mataraman es un dialecto del idioma javanés que hablan muchas personas en la regencia de Ngawi, especialmente en el área del distrito de Ngawi y las antiguas áreas residenciales de Madiun , Kediri y Bojonegoro . El término "Mataraman" se refiere a un área cultural que incluye la parte oeste-sur de Java Oriental debido a que esa área estaba gobernada por el Sultanato Mataram en Java Central . Este dialecto también lo hablan algunas personas en Lamongan, partes del oeste de Malang , partes del oeste de Jombang y partes del sur de Banyuwangi . Según los resultados del censo de población de 2020, el porcentaje de hablantes del dialecto javanés de Mataramam alcanza el 34,62% ​​de la población total de Java Oriental en su conjunto. [17]

Lo más visible de este dialecto javanés es el uso de un lenguaje que todavía parece sutil en comparación con otros dialectos javaneses. [17] Además, el dialecto javanés Mataraman tiene diferencias en la entonación con el javanés estándar porque a menudo pone el acento en la primera sílaba, por ejemplo " Byuh-byuh, uayuné cah iki " ("Vaya, este niño es hermoso").

El idioma en la zona de la ciudad de Ngawi no es solo el javanés, sino que consta de varios idiomas de Indonesia, incluidos el sundanés , el madura , el osing y el tengger . El idioma javanés de Surabaya y el dialecto arekan también tienen hablantes en este distrito para aquellos que migran o son inmigrantes que viven en el distrito de Ngawi. [17] [6]

Cultura

Casa tradicional javanesa

Los habitantes o tribus originales que habitan la regencia de Ngawi son javaneses , así como en el subdistrito de Ngawi. Sin embargo, en este subdistrito también viven residentes de otras tribus. [2] Los chinos del distrito de Ngawi eran inmigrantes que vinieron de China que llegaron a Ngawi en la era anterior a la independencia de Indonesia. El asentamiento promedio de la gente de etnia china en Ngawi se encuentra en el pueblo de Chinatown, más precisamente en el barrio o aldea de Sidomulyo, barrio de Ketangi. La mayoría de las personas de ascendencia china en Ngawi trabajan en servicios, servicios (incluidos comercios) e industria. Este distrito es también el centro de domicilio de toda la gente de etnia china en el área de la regencia de Ngawi . considerando la capacidad de este distrito como capital y centro económico de la regencia de Ngawi. Otros grupos étnicos en el distrito de Ngawi además de los javaneses dominantes que viven en este distrito incluyen a los madurese , osing , bawean , tenggerese , banjar , samin , balineses , sundaneses , aceh , malayos , dayak , minashasa , bugis , ambon , batak , minangkabau , betawi y algunos extranjeros que también son personas de ascendencia árabe y europeos . [18]

Los javaneses son el grupo étnico mayoritario o los que dominan la población del distrito de Ngawi, aparte de los madureses, tenggers, osings, sundaneses o tribus de fuera de Java. Como ocurre con la mayoría de los demás grupos étnicos indonesios, los sundaneses son uno de ellos. El pueblo javanés forma parte del pueblo austronesio, cuyos antepasados ​​se cree que vinieron de las llanuras de Taiwán o del sur de China y migraron a través de Filipinas y Sulawesi primero para llegar a la isla de Java entre el siglo XV a. C. y el siglo X a. C. [18]

Wayang Kulit , una de las artes en Ngawi

La cultura javanesa es una cultura que se origina en Java y es adoptada por el pueblo javanés, especialmente en Banten del Norte, Java Occidental , Java Central , Yogyakarta e incluyendo la región de Java Oriental . La cultura javanesa se puede dividir ampliamente en 3, a saber, la cultura javanesa Kulonan (Banten del Norte-Java Occidental-Java Central Occidental), la cultura de Java Central (Este)-(Yogyakarta) y la cultura de Java Oriental . La cultura javanesa prioriza la justicia, el equilibrio, la armonía y la armonía en la vida cotidiana. La cultura javanesa defiende la ética y la simplicidad social. La cultura javanesa, además de encontrarse en Banten del Norte, Java Occidental Norte, Java Central , Yogyakarta y Java Oriental, también se encuentra en las áreas donde los javaneses están en el extranjero, a saber, en Yakarta , Sumatra y hasta el continente sudamericano, a saber, Surinam . Incluso la propia cultura javanesa es una de las culturas indonesias que tienen gran demanda en países extranjeros como Wayang kulit , Keris , Batik , Kebaya y Gamelan . [17] [18]

Bailes tradicionales

Orek-Orek es una de las danzas tradicionales indonesias originarias de la Regencia Ngawi , especialmente en el Distrito Ngawi. Esta danza fue popular en 1980, este tipo de danza se suele realizar cuando se lleva a cabo un evento o celebración y en casi todos los eventos la Danza Orek-Orek contiene movimientos dinámicos y es realizada por un par de jóvenes de cuatro a diez personas y es necesario saber que el arte de Orek-Orek ha existido desde la era colonial holandesa antes de la independencia de Indonesia. [19] [20] [21]

Durante la época colonial holandesa, los holandeses decían que sus celebraciones parecían desordenadas, tal vez esto se debe a que los trabajadores provienen de varias regiones, por lo que su baile tiene su propia singularidad: cada palabra "morak-marik" o "urak-arik" y muchas personas lo llaman "orek-orek". [21]

Esta danza orek-orek representa la emoción de los jóvenes después de hacer el trabajo "Rodi" ordenado por el gobierno holandés en ese momento, los jóvenes Ngawi fueron obligados a construir una carretera trans Java desde Ayer a Panarukan, no solo los jóvenes Ngawi fueron obligados a realizar trabajos forzados, sino también muchos jóvenes de otras áreas, después del trabajo realizan varias actuaciones, como tocar Ketoprak, Ludruk y bailaron este baile juntos como entretenimiento para relajarse después del trabajo. [20]

Historia de Orek-orek

La danza Orek-Orek es una danza típica del Distrito de Ngawi, especialmente de la zona de la Regencia de Ngawi. La danza Orek-Orek fue creada como un sustituto del arte cultural Orek-Orek que se ha extinguido porque no hay devotos. El arte Orek-Orek no es arte de danza sino arte dramático y teatro. La Sra. Sri Widajati es una artista que proviene del Distrito de Ngawi, Regencia de Ngawi. Fue la iniciadora de la danza Orek-Orek, que en ese momento colaboró ​​con el Gobierno de la Regencia de Ngawi para crear una danza típica de la región. [21] Al crear la danza Orek-Orek, la Sra. Sri Widajati tomó dos elementos del arte Orek-Orek, a saber, el Orek-Orek Gending y la letra de la canción Orek-Orek. El movimiento de la danza Orek-Orek está tomado de la historia del arte Orek-Orek, que trata sobre los trabajadores que construyen presas y puentes durante el período colonial holandés. La danza Orek-Orek utiliza afinaciones slendro. La danza Orek-Orek consiste en movimientos dinámicos y canciones acompañadas de música. Los bailarines de la danza Orek-Orek están formados por hombres y mujeres en parejas, que pueden ser interpretadas por una o varias parejas de personas. Este arte se llama Orek-Orek por tres razones: es una forma de arte desordenada o tiene varios patrones, y utiliza el acompañamiento de Gending Orek-Orek con las caras de los intérpretes tachadas con carbón. [21]

El arte del Orek-Orek fue revivido por una residente de Ngawi, concretamente la Sra. Sri Widajati, con diferentes resultados. Esto se hizo con el objetivo de atraer a la generación más joven para mejorar sus artes, especialmente en el campo de la danza . [20] [19] para revivir el arte del Orek-Orek en forma de danza. En 1981, la comunidad local comenzó a desarrollar la danza Orek-Orek en forma de una danza en pareja masculina y femenina que duraba unos 8 minutos, y luego los movimientos de la danza Orek-Orek se patentaron en 18 variaciones de movimiento. [20] [19]

El acompañamiento utilizado es la música Orek-Orek que existía antes de que se creara la danza Orek-Orek. La Sra. Sri, como creadora de la danza Orek-Orek, abrió un estudio de danza llamado Sri Budaya como foro para el arte comunitario. [19] Desde 1981 hasta ahora, la danza Orek-Orek ha experimentado desarrollos, es decir, cambios en la forma de la coreografía que no solo se baila en parejas, sino que se puede bailar individualmente. En ese año, el gobierno comenzó a hacer de la danza Orek-Orek el icono del distrito de Ngawi, especialmente el área por encima de él, es decir, la Regencia de Ngawi, porque en ese momento el distrito de Ngawi no tenía danzas excepto la danza Orek-Orek. Por otro lado, la danza Orek-Orek tiene movimientos que son fáciles de aprender, por lo que la danza se designa como una danza típica del distrito de Ngawi. Luego, la política del Gobierno de la Regencia de Ngawi , especialmente del Distrito de Ngawi, consiste en realizar cada vez más esfuerzos para preservar la danza orek-orek, como por ejemplo capacitar a los profesores en esta danza en todo Ngawi. [20] [19]

Cada movimiento de la danza Orek-Orek contiene un significado simbólico, como los trajes y los movimientos que representan a un trabajador esforzado. Además de tener un significado simbólico, la danza Orek-Orek también contiene valores, como valores religiosos (rezar y pedir a Dios), valores morales (seriedad en el trabajo), estas son las principales razones por las que Ibu Sri preserva la danza Orek-Orek. [21] [20]

Infraestructura

La ciudad de Ngawi también cuenta con una serie de infraestructuras, comenzando por la carretera de circunvalación exterior, las carreteras de peaje y los espacios verdes abiertos construidos en áreas urbanas. El Gobierno de la Regencia de Ngawi, especialmente el Servicio PUPR, construyó la carretera de circunvalación sur en 1997 para reducir la cantidad de vehículos grandes que pasan por la ciudad, lo que puede provocar atascos de tráfico y daños en las carreteras [22]. Existe un plan para construir una carretera de circunvalación norte que pase fuera de la ciudad, a saber, el Distrito de Pitu y el Distrito de Kasreman para desarrollar la economía de los residentes alrededor del Distrito de Ngawi en el norte. [23] [24] Las carreteras de peaje Ngawi-Kertosono y Solo-Ngawi también tienen puertas de peaje dentro de la ciudad. El propósito de construir una puerta de peaje en el Distrito de Ngawi es poder impulsar la economía de la gente de la Regencia de Ngawi , especialmente el Distrito de Ngawi. [25]

También se han creado parques verdes abiertos en las zonas urbanas para que sirvan de atracción turística para los residentes locales y los residentes de fuera de la ciudad. La construcción de edificios de varios pisos comenzó a extenderse en esta zona, uno de los cuales es la construcción de hoteles y centros comerciales. Para satisfacer las necesidades de los peatones y los turistas, el gobierno de la regencia de Ngawi, especialmente el distrito de Ngawi, construyó carriles para bicicletas en varias carreteras principales de Ngawi, así como senderos para peatones que se distribuyen casi uniformemente por toda la región de Ngawi.

Transporte

Carretera

Ngawi pasa por la Ruta Nacional de Indonesia 17 y la Ruta Nacional de Indonesia 20. La intersección de la autopista está ubicada justo en la ciudad de Ngawi, es decir, en la intersección de Kartonyono y la intersección de Karangasri, por lo que en su desarrollo, la ciudad de Ngawi siempre está abarrotada de varios vehículos. [26] [22] No solo eso, también hay carreteras entre distritos que están conectadas entre sí. Las carreteras interdistritales en cuestión son:

  • Autopista Ngawi-Pitu
  • Autopista Ngawi-Paron
  • Carretera Ngawi-Jogorogo
  • Carretera Ngawi-Pangkur
  • Carretera Ngawi-Kwadungan

Pasajero

Estación de autobuses de Kertonegoro

Aunque la ciudad de Ngawi no está atravesada por una línea ferroviaria de la ruta sur de Java, Ngawi también tiene una estación de autobuses que también se utiliza como punto de embarque y desembarque para los pasajeros que viajan hacia y desde el distrito de la ciudad de Ngawi. [27] La ​​estación de autobuses de Kertonegoro también es la única terminal en el área de la ciudad de Ngawi, por lo que con instalaciones de apoyo como esta terminal, los pasajeros no tienen que luchar para encontrar el autobús para abordar. [28] Los modos de transporte público disponibles en la estación de autobuses de Kertonegoro incluyen:

  • Transporte urbano
  • Transporte de pueblo
  • Autobús mediano (rutas dentro de la regencia de Ngawi/rutas dentro de la provincia de Java Oriental)
  • Autobús grande (rutas dentro de Java Oriental/rutas entre ciudades y provincias)

Otros transportes públicos

El transporte dentro de la ciudad en el distrito de Ngawi también es servido por taxis en línea ( Grab Car  y  Go Car ), taxis convencionales, taxis en línea Grab and Go Ride, rickshaws, motorickshaws, así como varios servicios de alquiler de automóviles disponibles en el distrito como otra opción para viajar por la ciudad de Ngawi.

Carretera de peaje

Autopista de peaje Ngawi–Solo

La ciudad de Ngawi es también una zona atravesada por la Trans Java Toll Road , la autopista de peaje que une Yakarta y Surabaya . Y entra en ella la carretera de peaje Solo-Kertosono . Los detalles de la distribución son que en el lado oeste se encuentra la carretera de peaje Solo–Ngawi , mientras que en el lado este se encuentra la carretera de peaje Ngawi–Kertosono , que es paralela al ferrocarril del sur de Java. Las puertas de peaje de Ngawi son el único acceso para los vehículos que van hacia/desde la ciudad de Ngawi. [ cita requerida ]

Deportes

Los deportes que se están desarrollando en la ciudad de Ngawi incluyen fútbol, ​​baloncesto, bádminton, tenis, voleibol, natación, etc. [29] Ngawi tiene un estadio, el Estadio Ketonggo. Ngawi también tiene un pabellón deportivo o GOR (por sus siglas en inglés), aunque se encuentra fuera del distrito de Ngawi del área de la ciudad, incluida la zona del pueblo de Klithic, distrito de Geneng. Sin embargo, casi todas las actividades deportivas en la ciudad se centran en el edificio. [ cita requerida ]

Salud

La ciudad de Ngawi cuenta con hospitales gestionados por diversas entidades, tanto el gobierno local como el sector privado. Los hospitales de la regencia de Ngawi también se concentran en el distrito de Ngawi. Hay dos centros de salud comunitarios (Puskesmas) en Ngawi, a saber, el Centro de Salud de Ngawi y el Centro de Salud Antiguo de Ngawi. [30] [31] También hay tres centros de salud de apoyo (Pustu) en el distrito de Ngawi, cuya autoridad está bajo la autoridad de los dos Puskesmas de la ciudad de Ngawi. En varios puntos de Ngawi también hay varias clínicas de medicina tradicional y a base de hierbas para el tratamiento con ingredientes naturales. [ cita requerida ]

Hospitales

Los siguientes son los nombres de los hospitales en Ngawi:

  • Hospital Dr. Soeroto
  • Hospital de Widodo
  • Hospital Islámico At-Tin Husada

Educación

Escuelas primarias

En general, el sector educativo en la ciudad de Ngawi todavía está dominado por las escuelas públicas, especialmente en el nivel primario. Las escuelas primarias públicas están distribuidas en todos los distritos y aldeas a través del programa de escuelas primarias de instrucción presidencial (SD Inpres), pero entre estas escuelas públicas hay algunas escuelas primarias privadas. El número total de escuelas primarias públicas y privadas en la ciudad de Ngawi alcanza los treinta y seis edificios. [32]
Mientras tanto, hay ocho edificios escolares en total para la escuela primaria islámica en el distrito de Ngawi. [33]
Los siguientes son los nombres de las escuelas primarias en el distrito de la ciudad de Ngawi:

  • Escuela primaria pública de Banyuurip
  • Escuela primaria pública Beran 4
  • Escuela primaria pública Beran 5
  • Escuela primaria pública Beran 6
  • Escuela primaria pública Grudo 3
  • Escuela primaria pública Grudo 4
  • Escuela Primaria Pública Jururejo 2
  • Escuela primaria pública Kandangan 1
  • Escuela primaria pública Kandangan 3
  • Escuela primaria pública Karang Asri 1
  • Escuela primaria pública Karang Asri 3
  • Escuela primaria pública de la ciudad de Karangtengah 1
  • Escuela primaria pública de la ciudad de Karangtengah 4
  • Escuela primaria pública Karangtengah Prandon 1
  • Escuela primaria pública Karangtengah Prandon 2
  • Escuela primaria pública Kartoharjo 3
  • Escuela primaria pública de Kerek
  • Escuela primaria pública Ketanggi 2
  • Escuela primaria pública Mangunharjo 1
  • Escuela primaria pública Mangunharjo 2
  • Escuela primaria pública Mangunharjo 3
  • Escuela primaria pública Mangunharjo 4
  • Escuela primaria pública Margomulyo 1
  • Escuela primaria pública Margomulyo 2
  • Escuela primaria pública Ngawi 1
  • Escuela primaria pública Ngawi 2
  • Escuela primaria pública Pelem 1
  • Escuela primaria pública Pelem 2
  • Escuela primaria pública Watualang 1
  • Escuela primaria pública Watualang 2
  • Escuela primaria pública Watualang 3
  • Escuela primaria Saint Joseph Chatolic
  • Escuela primaria Muhammadiyah 1
  • Escuela primaria Islam Al Qolam
  • Escuela primaria Luqman Al-Hakim
  • Escuela primaria Harapan Ummat (SDIT)

Y aquí están algunos nombres de escuelas primarias islámicas ( Madrasas ) en el distrito Ngawi de la ciudad:

  • Escuela primaria Tahfidz Madinatul Huffadz
  • Escuela primaria islámica Ngawi 6
  • Escuela primaria islámica Al Falah Beran
  • Escuela primaria islámica Al Hijrah 1
  • Una escuela primaria islámica Noor Karang Asri
  • Escuela primaria islámica Budi Mulia
  • Escuela primaria islámica PSM Watualang
  • Escuela primaria islámica Muhammadiyah Kartoharjo

Escuelas secundarias

Mientras tanto, las escuelas secundarias públicas de la ciudad de Ngawi están dominadas por escuelas privadas, con un total de ocho edificios escolares. Sin embargo, el número de escuelas secundarias públicas de la ciudad es casi igual, con seis escuelas públicas. [32] Aparte de eso, también hay dos escuelas secundarias islámicas en la ciudad. [34]
Los siguientes son algunos nombres de escuelas secundarias en el área de la ciudad:

  • Escuela secundaria pública Ngawi 1
  • Escuela secundaria pública Ngawi 2
  • Escuela secundaria pública Ngawi 3
  • Escuela secundaria pública Ngawi 4
  • Escuela secundaria pública Ngawi 5
  • Escuela secundaria pública Ngawi 6
  • Escuela secundaria Luqman Al-Hakim
  • Escuela secundaria Ma'arif
  • Escuela secundaria Ngawi 5 Muhammadiyah
  • Escuela secundaria Syafaatul Ulum
  • Escuela secundaria TahFizh Al Qolam
  • Escuela secundaria Wahidiyah
  • Escuela Secundaria Islam Al-Hijrah
  • Escuela secundaria Harapan Ummat

Escuela secundaria islámica ( madrasa ) en el distrito Ngawi de la ciudad:

  • Escuela secundaria islámica pública Ngawi 3
  • Escuela secundaria islámica PSA An-Noor

Escuelas secundarias superiores/escuelas profesionales

Escuela secundaria pública Ngawi 1

La única escuela secundaria superior en el área de la ciudad de Ngawi es Ngawi 1 Public Senior High School (SMA Negeri 1 Ngawi) , mientras que Ngawi 2 Public Senior High School (SMA Negeri 2 Ngawi) , aunque usa el nombre de distrito de la ciudad de Ngawi, está ubicada en el distrito de Geneng. Las escuelas secundarias superiores en la ciudad de Ngawi están dominadas por escuelas privadas, con hasta tres edificios. El número total de escuelas secundarias públicas y privadas en la ciudad de Ngawi es de cuatro edificios. [32] Hay el doble de escuelas vocacionales en la ciudad de Ngawi que escuelas secundarias superiores. El número de edificios de Honesty Middle School en la ciudad de Ngawi llega a ocho edificios, que constan de dos escuelas estatales, a saber, Ngawi 1 Vocational High School (SMKN 1 Ngawi) , Ngawi 2 Vocational High School (SMKN 2 Ngawi) y seis escuelas privadas. [32] Aparte de eso, también hay dos escuelas secundarias islámicas superiores en el subdistrito de Ngawi de la ciudad. [35]
La siguiente es una lista de nombres de escuelas secundarias y vocacionales en la ciudad de Ngawi:

  • Escuela secundaria pública Ngawi 1
  • Escuela secundaria superior Karya Pembangunan
  • Escuela Secundaria Superior Ma'arif
  • Escuela secundaria superior Muhammadiyah 1 Ngawi
  • Escuela secundaria pública vocacional Ngawi 1
  • Escuela secundaria pública vocacional Ngawi 2
  • Escuela secundaria vocacional PGRI 1
  • Escuela Secundaria Profesional Moderna
  • 10 de Noviembre Escuela Secundaria Vocacional
  • Escuela secundaria vocacional Muhammadiyah 1 Ngawi
  • Escuela secundaria vocacional de salud Rahani Husada
  • Escuela secundaria vocacional Trisakti

Escuela secundaria superior islámica ( madrasa ) en el distrito Ngawi de la ciudad:

  • Escuela secundaria islámica pública Ngawi 1
  • Escuela secundaria islámica Al-Hijrah

Colega

La mayoría de los estudiantes en el área de la ciudad de Ngawi continúan su educación superior fuera de la ciudad, como en Surabaya , Yogyakarta , Surakarta , Semarang , Yakarta , Bandung , Malang y Bogor . [ cita requerida ] Este estudiante de Ngawi Regency es miembro de la organización FORSMAWI INDONESIA. Quien tiene actividades en el campo de la educación y lo social. Aun así, también hay universidades en Ngawi. Solo hay unas pocas escuelas terciarias en Ngawi, solo cinco campus. Entre ellas se encuentran: [ cita requerida ]

  • Universidad Soerjo
  • Universidad Abierta
  • Escuela Superior Moderna de Formación Docente y Educación (STKIP Modern)
  • Academia de Enfermería (Akper) y
  • Instituto Religioso Islámico (STAI Ngawi), que ahora ha cambiado su nombre a (IAI Ngawi) .

Economía

Mercados modernos

Ngawi también cuenta con centros comerciales que van desde centros comerciales modernos (centros comerciales/supermercados), centros mayoristas y centros tradicionales. Ngawi tiene dos centros comerciales modernos.

Mercados tradicionales y de animales

Además, Ngawi también cuenta con varios mercados tradicionales y mercados de animales, a saber, el Gran Mercado de Ngawi, [36] el Mercado de Beran, el Mercado de Grudo, el Mercado de Krempyeng (Watualang), el Mercado de Brangetan o el antiguo Ngawi. Hay dos mercados de animales en la ciudad, a saber, el mercado de animales de Legi y un mercado de pulgas ubicado en la aldea de Kandangan y el Mercado de Pollos de Koplakan en el barrio de la ciudad de Karangtengah. [ cita requerida ]

Áreas industriales

Los residentes de Ngawi también trabajan en los sectores de servicios, industria y comercio. Ngawi es el centro de comercio y negocios en la regencia de Ngawi , que está experimentando un rápido desarrollo. Las industrias grandes y medianas incluyen: Dwi Prima Sentosa , Wilmar Group , Shou Lang Lastindo , Surya Bambu Timur Industrial , etc. [37]

Turismo

Fuerte Van den Bosch

Fuerte van den Bosch

Fort van den Bosch se encuentra en el barrio de Pelem, parte noreste de la ciudad, cerca de las desembocaduras del río Solo y el río Madiun , construido por el gobierno holandés en 1839-1845 por Johannes van den Bosch . [38] Este fuerte a menudo se llama "Fort Pendem" [39] [40] [41] [42] Este fuerte tiene 165 por 80 metros (541 por 262 pies) con una superficie de 15 hectáreas (37 acres). Está a 1,5 kilómetros (0,93 millas) al noreste de Ngawi.

La ubicación del fuerte es estratégica porque está cerca de la desembocadura del río Madiun, que desemboca en el río Solo . Este fuerte se construyó deliberadamente más bajo que el terreno circundante y está rodeado de terreno elevado para que parezca oculto desde el exterior.

El fuerte Van Den Bosch se situó deliberadamente en una posición baja respecto de las tierras circundantes, de modo que quedara oculto y cumpliera los requisitos ideales para una fortaleza defensiva. Sin embargo, gracias a la gran habilidad de los arquitectos holandeses de la época para diseñar los canales de drenaje, a pesar de que la posición era más baja que las tierras circundantes, la ubicación del fuerte permitió evitar inundaciones. Por ello, el fuerte Van Den Bosch también es conocido por muchos habitantes de Ngawi como el fuerte Pendem debido a su ubicación oculta.

Calle Ngawioboro

Calle Ngawioboro

La calle Ngawioboro es parte de una pasarela peatonal que va desde la intersección del Monumen Kartonyono de Ivory en el sur hasta la plaza Ngawi Regency en el norte. La calle Ngawioboro adopta el estilo de la calle Malioboro , que se encuentra en la ciudad de Yogyakarta , con amplios senderos peatonales. La calle Ngawioboro está situada a lo largo de la calle Yos Sudarso en el lado oeste. [43] [44]

El gobierno cambió el aspecto de las aceras de la calle Yos Sudarso, que solía ser una vía de protocolo común y corriente, pero se modificaron de forma que se formara una zona peatonal de la ciudad. Ahora muchos residentes locales la llaman "la calle Ngawioboro" o "la Malioboro" de la ciudad de Ngawi. [ cita requerida ]

Parque Candi

El parque del templo es un parque turístico y de juegos ubicado cerca del río muerto o la hendidura del río Madiun que tiene la forma de un pequeño lago. Este parque está ubicado en las aldeas de Ketanggi, aldea de Kartoharjo, distrito de la ciudad de Ngawi. [45] [46]

La vista que se puede contemplar desde la entrada del parque es la del río Muerto o la cuenca del río Madiun . El jardín Candi se encuentra en las orillas del Madiun Bengawan, que ya no es el curso principal, por lo que el agua parece tranquila. El río de la zona del Parque del Templo es el resultado de la normalización de la cuenca del río Madiun , que se llevó a cabo en 1971.

Dentro del río muerto también hay peces de agua dulce que son el principal entretenimiento para los turistas que se encuentran en los lugares de pesca. Sin embargo, a los visitantes solo se les permite pescar. La regulación se basa en el Reglamento Regional de la Regencia de Ngawi No. 15 de 2016 sobre Espacios Verdes Abiertos y el Reglamento Regional de la Regencia de Ngawi No. 1 de 2017 sobre Conveniencia y Orden Público. Aparte de eso, también hay un barco, es decir, un barco pato que los turistas pueden alquilar para moverse por el área de Kali Mati del jardín de candi.

Aunque este lugar se llama Parque Candi, eso no significa que haya un templo en el parque. Candi es el nombre de la aldea donde se encuentra el parque, concretamente la aldea Candi, en el pueblo de Kartoharjo. En el jardín hay varias plantas y árboles ornamentales. Se ha reparado el camino del parque para que sea cómodo para los turistas que pasean por él.

Parque Dungus

El parque Dungus es un parque verde abierto donde hay una estatua de un granjero con dos búfalos de 7 metros de altura en el medio del parque y rodeada por una fuente. La estatua tiene el significado de Ngawi , como uno de los graneros de arroz en Java Oriental , donde la gente es predominantemente granjera. [47]

Este parque turístico tiene una gran filosofía en la parte oriental de la ciudad de Ngawi. La ubicación está bastante cerca del monumento de marfil dorado de Kartonyono, el cruce de caminos del eje Ngawi. Desde la ubicación de Tugu Kartonyono, diríjase hacia el este durante aproximadamente 1 km. En el frente hay una inscripción Taman Dungus que corresponde al nombre de la ubicación administrativa, es decir, Dungus Hamlet, Karang Asri Village. El parque Dungus no está lejos de las orillas del río Madiun , que está a unos 150 metros al noreste.

El área era una vez un campo estéril, solo la hierba adornaba el jardín. No era raro ver el ganado de los residentes en este campo, como vacas , cabras , búfalos y ovejas . Ahora este parque es un destino para turistas y viajeros. Este nuevo destino turístico en Ngawi, que se encuentra a un kilómetro del centro de la ciudad, fue inaugurado el 7 de diciembre de 2019 por el Regente de Ngawi. [48]

Construcción de Kepatihan Ngawi

El antiguo kepatihan en sí es un edificio antiguo ubicado en el distrito de la ciudad de Ngawi. Precisamente en la calle Patiunus, aldea de Ketangi, distrito de Ngawi. [49] Este edificio tiene una gran historia para el distrito o incluso para la regencia de Ngawi . La razón es que este edificio solía ser la oficina del gobernador que alguna vez existió en la región de Ngawi. Incluso el héroe HOS Cokroaminoto, un rey javanés sin corona, alguna vez trabajó aquí como empleado. Se fue porque vio la injusticia de los holandeses hacia los nativos. Hasta ahora, este edificio ha sufrido renovaciones para convertirse en una de las atracciones turísticas en el área del distrito de la ciudad de Ngawi. [50]

El Kepatihan Ngawi es una de las atracciones culturales de Ngawi, que se encuentra en el antiguo Kepatihan en Jalan Patiunus, aldea urbana de Ketangi, distrito de Ngawi, Ngawi. Este edificio incluye el legado de Patih Pringgokusumo, una figura importante en la historia del Ducado de Ngawi. La casa Joglo y 2 hectáreas de tierra pertenecen al gobierno regional de Ngawi, que se espera que se convierta en una de las áreas patrimoniales de Indonesia. Este kepatihan incluye edificios del pasado que tienen un alto valor histórico en la defensa de Ngawi durante el período colonial holandés. [50]

Zona de Bukit Kerek

El distrito de Ngawi también cuenta con otras atracciones turísticas. Una de ellas es Kerek Bukit Indah, que se encuentra en la zona de la aldea de Napel, Kerek Village. Aunque la ubicación de esta atracción está en las afueras de la ciudad, cerca de la frontera, este recorrido también puede ser una referencia o un destino turístico natural en el distrito de Ngawi. [51]

El puente turístico de Bukit Kerek Indah Ngawi, precisamente en la aldea de Napel, aldea de Kerek, distrito de Ngawi, es un destino turístico construido por los residentes locales. Esto comenzó cuando un grupo de aldeanos quiso desarrollar el sector turístico en su zona.

El puente, que se eleva 20 metros sobre las montañas Kendeng, fue construido de forma independiente por los habitantes de la aldea de Napel, en el pueblo de Kerek. El puente se construyó con bambú y tiene una base de hormigón. Este puente se ha convertido en un destino turístico para turistas nacionales y extranjeros. En promedio, los turistas vienen simplemente para disfrutar de la vista del cielo de la ciudad de Ngawi desde una colina alta. [52]

Plaza Ngawi

La plaza Ngawi es un alun-alun (terreno de uso común con césped) con una superficie de 68.310 metros cuadrados y cuenta con varias instalaciones deportivas.

El diseño de la Plaza Ngawi que se asemeja a un eje simétrico es un concepto de orden javanés, entre otros, Catur Gatra es la sede de la regencia de Ngawi Regency , la Institución Correccional o abreviada ( Lapas ), la Gran Mezquita, el edificio del Consejo Representativo Popular Regional, Makodim y otras agencias del distrito y el Alun-alun son adyacentes entre sí y rodean el cuadrilátero del Alun-alun. [53]

Cocina

Gethuk lindri
Chips de tempeh
Chips de tempeh, cocina típica de Ngawi

La ciudad de Ngawi tiene una variedad de delicias culinarias, desde comida hasta bebidas.

Alimentos

  • El tofu tepo fue elaborado por primera vez por el Sr. Palio. Este plato está hecho con pastel de arroz, tofu frito , maní , brotes de soja , chile para darle un toque picante , salsa de soja dulce derretida y huevos de pollo fritos , espolvoreados con una cobertura de cebollas fritas por encima. [54] [55]
  • Arroz pecel originario de Ngawi que tiene un sabor diferente al de otras regiones, salsa pecel que no está finamente molida como la salsa pecel de fuera de Ngawi. Este tipo de chile tiene sin duda un sabor único. [56]
  • El lethok es uno de los platos a base de chile que utilizan los ingredientes básicos del tempeh . Para preparar este plato se necesitan otros ingredientes adicionales como tofu, carne en rodajas como complemento, chile rojo y pimienta de cayena, chalotes y cebollas blancas, jengibre aromático, galanga, hojas de lima kaffir como saborizante, leche de coco espesa, aceite de cocina que luego se usa para freír (asando) el lethok, condimentarlo antes de procesarlo, sal y saborizantes para darle sabor al lethok. [57]

Bebidas

  • Cemue es una bebida caliente típica de Ngawi (wedang) hecha con pan de molde , maní tostado , leche de coco , jugo de jengibre y cebolla frita como cobertura. [58]
  • El Wedang Ronde es un tipo de bebida caliente típica de esta ciudad. Aunque se encuentra a menudo en otras regiones, el típico Wedang Ronde de Ngawi tiene un sabor diferente al que se encuentra en otras regiones. Para preparar esta bebida, se necesita agua hervida con jengibre mezclada con té y miel y luego se le dan bolas redondas de arroz glutinoso. [59]
  • El dawet kemangi es una bebida javanesa hecha con agua con azúcar morena, leche de coco, cendol, gelatina de hierbas y semillas de albahaca. Este tipo de bebida se suele encontrar en otras zonas, incluida una en este distrito. Esta bebida suele venderse en puestos, mercados tradicionales y restaurantes. [60]

Bocadillos

  • El gethuk lindri es una de las especialidades de Ngawi. El sabor del gethuk en Ngawi es diferente al del gethuk de otras regiones. Estos bocadillos tradicionales están ampliamente disponibles y se venden en los mercados tradicionales. Este bocadillo está hecho de yuca , coco rallado , vainilla , colorante alimentario y azúcar granulada que se imprime utilizando una máquina de molienda. [61]
  • Las patatas fritas de tempeh son ahora "un icono culinario típico de Ngawi". Las patatas fritas de tempeh se producen generalmente en la región de Ngawi, la ciudad oriental, especialmente en la aldea de Sadang, la aldea de Ngawi y la aldea de Karangtengah Prandon. Todas las demás especialidades culinarias de la ciudad de Ngawi se pueden encontrar en los puestos, restaurantes, vendedores ambulantes y en varios angkringan de la ciudad. Este aperitivo se elabora con el ingrediente principal de tempeh en rodajas finas y se cubre con masa de harina de arroz que ha sido sazonada . [62]
  • La corteza de arroz glutinoso ( intip ketan ) es exclusiva del distrito de Ngawi. Está hecha de arroz glutinoso que se quema o endurece en la capa exterior para formar un peep en javanés, lo que significa que el arroz se endurece o se seca en el fondo de la olla. La forma de prepararlo es bastante fácil, es decir, preparando ingredientes en forma de arroz glutinoso, coco rallado, azúcar, sal y leche de coco. [63]

Véase también

Referencias

Citas

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Bibliografía

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  • Guía de viaje de Ngawi (ciudad) de Wikivoyage
  • Sitio web oficial
  • BPS Ngawi (ciudad)
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