Moët & Chandon
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| Tipo de empresa | Copropietario de LVMH |
|---|---|
| Industria | Lagar |
| Género | Bodega francesa |
| Fundado | 1743 ( 1743 ) |
| Fundador | Claude Moët |
| Sede | Épernay , Gran Este , Francia |
Área atendida | Mundial |
| Productos | Vino francés |
| Ganancia | 1.200 millones de euros (2011) |
Número de empleados | 1.715 (2011) |
| Sitio web | www.moet.com |
| Moët et Chandon | |
|---|---|
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| Región vinícola | Epernay |
| Denominación | Champán |
| Casos/año | 2.000.000 |
| Conocido por | Dom Pérignon |
| Variedades | Pinot negro , Chardonnay , Pinot Meunier |
| Sitio web | www.moet.com |
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Moët & Chandon ( en francés: [mɔɛt‿e ʃɑ̃dɔ̃] ), [1] también conocida simplemente como Moët , es una bodega francesa de lujo y parte de la empresa de artículos de lujo LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE . Moët et Chandon es uno de los mayores productores de champán del mundo y una destacada casa de champán . Moët et Chandon fue fundada en 1743 por Claude Moët , y hoy posee 1.190 hectáreas (2.900 acres) de viñedos , y produce anualmente aproximadamente 28.000.000 de botellas de champán. [2]
Historia
Moët et Chandon comenzó como Moët et Cie [1] (que significa "Moët & Co."), fundada por el comerciante de vinos de Épernay Claude Moët en 1743, [3] y comenzó a enviar su vino desde Champaña a París . El reinado del rey Luis XV coincidió con una mayor demanda de vino espumoso . Poco después de su fundación, y después de que su hijo Claude-Louis se uniera a Moët et Cie, la clientela de la bodega incluía a nobles y aristócratas.
En 1833, la empresa pasó a llamarse Moët et Chandon después de que Pierre-Gabriel Chandon de Briailles, yerno de Rémy Moët, se uniera a la empresa como socio de Jean-Rémy Moët, nieto de Claude Moët. [4]
Tras la introducción del concepto de champán añejo en 1840, Moët comercializó su primer champán añejo en 1842. Su marca más vendida, Brut Imperial, se introdujo en la década de 1860. Su etiqueta más conocida , Dom Perignon , lleva el nombre del monje benedictino recordado en la leyenda como el "Padre del champán". La marca era propiedad de Champagne Mercier, pero se entregó a Moët en 1927.
Moët & Chandon se fusionó con Hennessy Cognac en 1971 y con Louis Vuitton en 1987 para convertirse en LVMH (Louis-Vuitton-Moët-Hennessy), el grupo de lujo más grande del mundo, con una facturación de más de 16 mil millones de euros en el año fiscal 2004. Moët & Chandon tenía una autorización real como proveedor de champán de la reina Isabel II . [5] [3] [6]
En 2006, Moët et Chandon Brut Impérial lanzó una edición extremadamente limitada de su champán llamada "Be Fabulous", un lanzamiento especial de su botella original con cristales Swarovski decorativos , que marcan la elegancia de Moët et Chandon.
Dom Pérignon
Dom Pérignon ( / ˌdɒmpɛrɪˈnjɒn / ; pronunciación francesa: [ dɔ̃peʁiɲɔ̃ ] ) es una marca de champán producida por Moët & Chandon . Lleva el nombre de Dom Pierre Pérignon , un monje benedictino que fue un importante pionero de la calidad del vino de champán pero que, contrariamente a los mitos populares, no descubrió el método del champán para elaborar vinos espumosos . [7] Dom Pérignon fue la primera cuvée de prestigio , una idea propuesta por el inglés Laurence Venn. [8] La primera cosecha de Dom Pérignon fue 1921 y solo se lanzó a la venta en 1936. Es un champán añejo , lo que significa que solo se elabora en los mejores años, y todas las uvas utilizadas para elaborar el vino se cosechan en el mismo año. Muchos champagnes, por el contrario, no son de cosecha propia, lo que significa que se elaboran a partir de uvas cosechadas en distintos años.
- Una botella de Dom Pérignon cosecha 1999 con material de acompañamiento
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Producción actual
Se producen alrededor de 5 millones de botellas en cada cosecha. [8] El vino es 60% Chardonnay y 40% Pinot noir , con una dosis de 6 g/L . [8] Según Tom Stevenson, "Todas las cosechas necesitan al menos 12 años de envejecimiento para nutrir la mousse sedosa característica de Dom Pérignon". [8] A partir de 2020, el lanzamiento actual de Dom Pérignon es de la cosecha 2010 [8] y el lanzamiento actual de Dom Pérignon Rosé es de la cosecha 2006. A partir de 2017, [actualizar]el enólogo senior era Richard Geoffroy, quien ha sido chef de cave de Dom Pérignon desde 1990. [9]
Dominio Chandon
En 1973, la entonces empresa Moët-Hennessy fundó Domaine Chandon , una bodega situada en el valle de Napa . Fue la primera empresa francesa de vinos espumosos en Estados Unidos. El restaurante de alta cocina Étoile estuvo ubicado en la bodega hasta que cerró en diciembre de 2014. [10]
Chandon ya había fundado un puesto avanzado en Argentina en 1959, y estaba haciendo lo mismo en la ciudad sureña de Garibaldi en Brasil en 1973. [ cita requerida ] Domaine Chandon se estableció más tarde en 1986 en Australia en Coldstream, Victoria , en la región de Ningxia en China en 2013 y en la región de Nashik de la India en 2014. [ cita requerida ]
Patrocinios
Moët fue el proveedor oficial de champán de Fórmula Uno entre 1966 y 1999 y nuevamente desde 2016 [11] hasta 2017, cuando firmó un acuerdo con el fabricante de champán Carbon. [12]
El 30 de noviembre de 2012, el tenista suizo Roger Federer se convirtió en embajador de la marca Moët et Chandon. El 30 de septiembre de 2015, Chandon anunció que sería patrocinador del equipo McLaren F1 a partir de 2016. [13]
Pronunciación
Moët se pronuncia con una "t" al final ( IPA: [mɔɛt] ) ('mo-et') ya que se supone que el apellido del fundador nacido en Francia es de origen no francés (supuesto holandés-alemán). [14] [15] [16]
Canciones
En la canción " Killer Queen " del grupo Queen , el cantante Freddie Mercury canta "Ella guarda su Moët et Chandon en su bonito gabinete".
El músico Prince menciona a "un hombrecito español que ofrece vino y Moët" en su canción "Mr. Goodnight" de su álbum Planet Earth .
En su canción " Big Poppa ", el rapero Notorious BIG canta "en la parte de atrás del club bebiendo Moët es donde me encontrarás".
En su canción "Comin Thru", Chali 2na canta "No bebo, mi vaso nunca contendrá Moët".
En su canción "Check Out My Melody", Rakim dice: "Los maestros de ceremonias que quieren ser los mejores, serán despreciados si no se ponen delante de mí. Todo lo que pueden hacer es traerme una copa de Moët. Un momento difícil, bebe tu jugo y observa a un poeta suave".
En su canción "Curls", MF Doom canta: "Sí, lo sabes, crecer demasiado rápido; aparecer en clases con Moet en una petaca".
En su canción, " The Way Life Goes ", el rapero Lil Uzi Vert canta: "Ella está bebiendo Moët, y sí, juro que la pone más mojada".
Craig David menciona a Moët como parte de sus planes de citas de una semana en la canción " 7 Days " .
En su canción "Sin sangre", Andrew Bird canta "Y los poetas explotan como bombas, mientras la nobleza bebe Moët Chandon".
En su canción "The Roof", Mariah Carey canta "Así que terminamos el Moët y empezamos a sentirnos liberados".
En su canción "Cristal & MOЁT", el rapero ruso Morgenshtern canta "Sirvo Cristal o Chantel MOЁT, estabas soñando con ello, ahora es mío".
En su canción " Represent ", el rapero Nas canta "Yo, me llaman Nas, no soy tu tipo legal de hombre, bebedor de Moët, fumador de marihuana, habitante de la calle". Moët también se menciona en su canción " It Ain't Hard to Tell " en la letra "Bebo Moët con Medusa, le doy escopetas en el infierno; del porro que levanto e inhalo; no es difícil decirlo". El champán también se menciona en sus canciones Reach Out y Affirmative action.
En su canción "The Motto", la cantante estadounidense Ava Max canta "descorchando ese Moët, nena, hagamos algunas burbujas".
En su canción “Muñecas”, la cantante argentina Tini Stoessel canta “se descorchan las botellas, esta noche lloverá de Moët”.
Incidente
En junio de 2022, la Autoridad de Seguridad Alimentaria y de Productos de Consumo de los Países Bajos advirtió que la botella de champán de 3 litros de Moët & Chandon Ice Impérial contenía MDMA , lo que provocó la muerte de una persona en Alemania. [17]
Véase también
Referencias
- ^ ab "Historia de Moët en Chandon" . Consultado el 17 de mayo de 2008 .
- ^ T. Stelzer (2013). Guía del champán 2014-2015 . Hardie Grant Books. pág. 261. ISBN 978-1742705415.
- ^ de "Moët & Chandon" . Consultado el 17 de mayo de 2008 .
- ^ Paul, Harry W. (2002). Ciencia, vid y vino en la Francia moderna. Cambridge University Press. pág. 218. ISBN 978-0521525213. Recuperado el 16 de abril de 2018 .
- ^ Asociación de Titulares de Garantías Reales
- ^ "Champagne Moet & Chandon | Royal Warrant Holders Association" (Champagne Moet & Chandon | Asociación de titulares de certificados reales) www.royalwarrant.org . Consultado el 16 de marzo de 2018 .
- ^ D. & P. Kladstrup Champagne pág. 38 Editorial Harper Collins ISBN 0060737921
- ^ abcde Stevenson, Tom (2007) Lo mejor que un hombre puede conseguir pág. 6. 5 de diciembre de 2007 Decanter
- ^ Walton, Annunciata. El chef de la bodega de Dom Pérignon habla de la vida, las uvas y su cosecha favorita. Country Life , 28 de marzo de 2017
- ^ "Domaine Chandon, Auberge de Soleil sigue fuerte". 15 de marzo de 2013.
- ^ "Moët & Chandon sustituye a Mumm Champagne como patrocinador de la Fórmula 1". Copa de champán . Consultado el 24 de mayo de 2016 .
- ^ "La F1 firma un acuerdo con la marca de champán Carbon, que vende su botella a 3000 dólares". www.motorsport.com . 30 de julio de 2017 . Consultado el 23 de agosto de 2020 .
- ^ "Perfil: Moët & Chandon" . Consultado el 20 de octubre de 2015 .
- ^ "Es oficial: Nike rima con spiky, y tú también estás diciendo todo esto mal". TheGuardian.com . 3 de junio de 2014 . Consultado el 17 de abril de 2017 .
- ^ "Guía de pronunciación: de Moët a Diplodocus" . The Telegraph . Archivado desde el original el 12 de enero de 2022 . Consultado el 17 de abril de 2017 .
- ^ Enting, Carolyn (2002). "Moët para lingüistas". Revista Lucire Living .
- ^ "La autoridad de seguridad alimentaria emite una segunda advertencia contra el MDMA en las botellas de champán". NL Times .
Enlaces externos
- Moët & Chandon
- Dominio Chandon California
- Domaine Chandon Australia (vinos de Green Point)
49°02′32″N 3°57′32″E / 49.0421, -3.9589
