Mesa de picnic
Mesa con bancos diseñada para comer al aire libre.
Una mesa de picnic de madera con forma de A.

Una mesa de picnic (o banco de picnic ) es una mesa con bancos (a menudo adosados), diseñada para trabajar y comer al aire libre . El término suele asociarse específicamente con mesas rectangulares que tienen una estructura en forma de A. Estas mesas pueden denominarse "mesas de picnic" incluso cuando se usan exclusivamente en interiores.

A lo largo de la historia se han utilizado varios tipos de mesas para comer al aire libre, pero la clásica mesa de picnic rectangular con estructura en forma de A surgió en los Estados Unidos a principios del siglo XX. La primera mesa similar se describió en 1903 y se basaba en la mesa de troncos de aserradero del siglo XVIII ; el diseño moderno más común, conocido inicialmente como "mesa Lassen", se utilizó por primera vez en 1926.

Si bien el material original y más común para las mesas de picnic son las tablas de madera, pueden estar hechas de cualquier material, desde troncos partidos hasta hormigón o plástico HDPE reciclado . El armazón, los bancos y la plataforma también pueden estar hechos de diferentes materiales.

Las mesas de picnic se fabrican en diversas formas, desde círculos hasta hexágonos, y en una amplia gama de tamaños. Las mesas de picnic tradicionales suelen plantear desafíos de accesibilidad , especialmente para usuarios de sillas de ruedas, pero también existen varios diseños de mesas de picnic accesibles.

La señal de tráfico estándar de EE. UU. para un área de picnic muestra una mesa de picnic con forma de A.

El diseño, por lo general sencillo e informal, de las mesas de picnic las convierte en un elemento popular en parques y otros lugares públicos. Se utilizan para una amplia variedad de propósitos, como comedores, educativos, recreativos y de desarrollo comunitario. Su popularidad tiene diversos impactos en la flora, la fauna y el suelo que rodean los lugares donde se colocan las mesas de picnic, donde suelen atraer a diversas especies interesadas en alimentarse de alimentos humanos. Las mesas de picnic también son blancos habituales del vandalismo.

Historia

Ilustración de la patente de mesa de picnic de Nielsen de 1903.

Las mesas de picnic surgieron de la tradición victoriana de los picnics , que a menudo implicaban simplemente extender una manta en el suelo o llevar todo el mobiliario de comedor interior al exterior. [1] Este enfoque temprano para hacer picnics tenía el inconveniente de que los muebles de comedor interior no podían llevarse lejos de casa y a menudo no eran adecuados para su uso en exteriores. [1]

La primera mesa de picnic moderna conocida fue documentada en una solicitud de patente de 1903 por Charles H. Nielsen de Kreischerville, Nueva York . [1] La mesa de Nielsen fue diseñada para ser portátil y plegable, de modo que los excursionistas pudieran llevarla a donde quisieran. [2] Si bien el diseño de la mesa Nielsen derivó su estructura de patas de la mesa sawbuck del siglo XVIII , su asiento incorporado fue innovador. [1]

Con el auge de los parques nacionales y los bosques en Estados Unidos a principios del siglo XX, el uso de mesas de picnic fijas como elemento recreativo en los parques se hizo cada vez más común. En muchos casos, las mesas de picnic se utilizaban específicamente para limitar el impacto humano en el área natural circundante y, en consecuencia, se diseñaban para que fueran lo más pesadas e inamovibles posible. [3]

Al principio, se intentó diseñar una variedad de mesas de picnic. A principios de la década de 1920, se popularizó una mesa con bancos separados, pero resultó insatisfactoria en los parques públicos porque los bancos tendían a desaparecer. [4] Otros diseños fracasaron porque eran estructuralmente deficientes o difíciles de construir. [4]

El diseño clásico de mesa de picnic con estructura en forma de A, que superó estas dificultades iniciales, se originó en el Bosque Nacional Lassen en California en 1926 y, en consecuencia, se la conoció dentro del Servicio Forestal de los EE. UU. como "mesa Lassen". [4] Las ahora icónicas mesas Lassen se volvieron comunes en todo Estados Unidos gracias al trabajo del Cuerpo Civil de Conservación en la década de 1930. [4]

La primera mesa de picnic de carretera conocida se erigió en 1929 en Boston Township, Michigan , utilizando tablones recuperados de barandillas de carreteras . [5]

Usos

El ex presidente estadounidense Barack Obama y la secretaria de Estado Hillary Clinton conversan en la mesa de picnic de las hijas de Obama.

Las mesas de picnic se utilizan para comer, descansar, hacer manualidades y otras actividades. Se pueden encontrar mesas de picnic al aire libre en muchos parques públicos , patios traseros residenciales , áreas de descanso , campamentos, parques de diversiones y muchos otros lugares. Las mesas de picnic también se utilizan en interiores cuando se desea tener asientos adjuntos a las mesas.

Urbano

En entornos urbanizados, las mesas de picnic se utilizan a menudo como mobiliario urbano y proporcionan un entorno agradable que puede facilitar la interacción entre los residentes del vecindario. [6] En áreas sin espacios adecuados, se han utilizado mesas de picnic colocadas en los patios delanteros de las personas con un efecto similar. [7] Las mesas de picnic también se utilizan para proporcionar cenas informales al aire libre para camiones de comida y otros restaurantes pequeños que carecen de asientos en el interior. [8]

Exterior

Las mesas de picnic se utilizan ampliamente en el aprendizaje al aire libre porque proporcionan una combinación conveniente de asientos y una superficie de trabajo plana. [9] También han dado forma a la profesión educativa al aire libre de otras maneras: en 1983, en una reunión de la Asociación de Educación Experiencial , las educadoras se reunieron alrededor de una mesa de picnic a medianoche para discutir los problemas que enfrentan las mujeres en el campo de la educación al aire libre. [10] El diálogo de la mesa de picnic posteriormente estimuló una conversación más amplia y una mayor visibilidad de estos temas en la educación al aire libre. [10]

El carácter informal y al aire libre de las interacciones en las mesas de picnic también las ha hecho aptas para usos no recreativos. Israel y Jordania, mientras estaban formalmente en guerra, mantuvieron una serie de conversaciones secretas entre ingenieros sobre cuestiones ribereñas en una mesa de picnic en la confluencia de los ríos Yarmuk y Jordán . [11]

En 2009, se erigió en el césped de la Casa Blanca un juego que incluía una mesa de picnic de madera en forma de A grabada con los nombres de 44 presidentes de Estados Unidos para las hijas del presidente. [12] Más tarde, ese mismo año, se informó que la Cumbre de la Cerveza entre el presidente Obama, Henry Louis Gates y un oficial de policía de Cambridge se llevaría a cabo en la mesa de picnic; [13] sin embargo, la reunión en realidad se llevó a cabo en una mesa blanca redonda en el jardín de rosas. [14] En 2017, después de que la administración entrante de Trump rechazara la oferta del juego, fue donado a una organización local sin fines de lucro. [15]

Un uso común de las mesas de picnic son las actividades al aire libre, en campamentos, lugares pintorescos o áreas comunes, pero no están disponibles en todas partes.

Algunas mesas de picnic del mercado de accesorios se pueden unir al portón trasero de una camioneta, para acampar , pescar , cazar , practicar deportes , hacer barbacoas , fiestas en el portón trasero o como escritorio de computadora al aire libre .

Diseño

Mesa de picnic circular en España.

Forma

La forma más tradicional y común de una mesa de picnic es la rectangular, con un banco recto en cada uno de los dos bordes largos del rectángulo. En los Estados Unidos, este tipo de mesa de picnic rectangular está tan estrechamente asociada con el picnic que es el símbolo utilizado para los sitios y refugios para picnic según el Manual de Dispositivos Uniformes de Control de Tráfico . [16] Sin embargo, también se han utilizado muchas formas diferentes, incluidos diseños circulares, hexagonales y octogonales, para las mesas de picnic. Las mesas de picnic circulares y octogonales se hicieron populares por primera vez en California a principios del siglo XX debido a sus propiedades superiores para jugar a las cartas . [3]

Ubicación

La mayoría de las mesas de picnic son estructuras fijas o plegables, independientes o montadas en el suelo, y se encuentran en lugares emblemáticos, con vistas panorámicas o lugares públicos, para que la gente descanse y se reúna. Por el contrario, una mesa de picnic móvil no tiene un lugar o ubicación particular, sino que se desplaza junto con su plataforma y se puede utilizar para múltiples propósitos.

Tamaño

Una mesa de picnic típica tiene capacidad para seis u ocho personas, aunque existen mesas más pequeñas y con mayor capacidad. En particular, las mesas de picnic más pequeñas suelen estar diseñadas para el uso de los niños. En el caso de las mesas de picnic rectangulares que se utilizan en los parques, la longitud más común es de entre 1,8 y 2,4 metros (6 y 8 pies). [17]

Materiales

Una mesa de picnic de metal y plástico.

Los materiales utilizados para las mesas de picnic han variado a lo largo del tiempo. Una encuesta de 1969 descubrió que en ese momento, el 95% de las mesas de picnic contenían madera en cierta medida, y el 81% de las mesas de picnic estaban hechas completamente de madera. [17] Las mesas modernas se fabrican cada vez más a menudo de plástico , hormigón o metal. Además, a veces se ha utilizado una combinación de fibra de vidrio y metal. [18]

Madera

Las mesas de madera se construyen generalmente con tablas de madera . Es necesario proteger la madera ( tinte , pintura o protector de madera que repele el agua) para evitar que se agriete, se deforme o se pudra debido a la humedad. Las tablas de la mesa y del banco se fijan a las cerchas o vigas con tornillos o clavos para madera . Las patas se pueden asegurar con pernos de carruaje sujetos con tuercas y arandelas .

En el contexto de los parques públicos, tradicionalmente ha habido diferentes escuelas de pensamiento sobre si se debe utilizar madera local o comercial para las mesas de picnic. [3] En algunos casos, se utilizó madera local toscamente tallada para los soportes estructurales y se utilizaron tablas comerciales para los bancos y la plataforma. [3]

En California, en la década de 1930, a veces se utilizaban secciones transversales de secuoyas y abetos para mesas de picnic, pero resultaron insuficientemente duraderas. [3]

Una mesa de picnic de hormigón en Alemania.

Piedra u hormigón

Las mesas de picnic de piedra o de hormigón son duraderas, pero caras. Son difíciles o imposibles de mover, lo que puede ser un inconveniente en algunos contextos y una ventaja en otros. [3] Estas mesas se empezaron a utilizar de forma generalizada en los Estados Unidos en la década de 1930, como parte de los proyectos del Cuerpo Civil de Conservación . Sin embargo, las mesas de piedra resultaron insatisfactorias porque no se podían mover ni siquiera cuando era necesario trasladar todo el lugar del picnic de un lugar a otro. [3]

Plástico

Las mesas de picnic de plástico han ganado popularidad porque son más livianas, más duraderas y menos costosas que las mesas de madera, y requieren menos mantenimiento. Una fuente común de "madera" plástica para las mesas de picnic es el HDPE reciclado , que puede mezclarse con otros materiales como harina de madera para mejorar su resistencia. [19]

Metal

Las mesas de picnic de metal son cada vez más populares en los parques públicos porque son pesadas y duraderas, y requieren poco mantenimiento. A veces, las mesas de metal se fijan sobre plataformas de hormigón cuando existe el riesgo de robo. El acero revestido con termoplástico se utiliza a menudo para mejorar la durabilidad en aplicaciones al aire libre. Además, las mesas de picnic de metal de alta resistencia se utilizan a menudo para aplicaciones en interiores en prisiones . [20]

Accesibilidad

Una mesa de picnic accesible para sillas de ruedas.

Las mesas de picnic plantean una serie de desafíos en materia de accesibilidad , especialmente para los usuarios en sillas de ruedas .

En los Estados Unidos, las instalaciones recreativas federales deben proporcionar mesas de picnic accesibles para usuarios discapacitados. [21] Al menos el 20% de las mesas de picnic deben ser accesibles, y si solo hay una o dos mesas de picnic, todas deben ser accesibles. [21] Según la Ley de Estadounidenses con Discapacidades (ADA), al menos el 5% y no menos de una de las mesas que proporciona un negocio, como un restaurante, deben ser accesibles para discapacitados; esto se aplica a las mesas de picnic, así como a otros tipos de asientos. [22]

Las mesas de picnic que son accesibles nominalmente aún pueden presentar obstáculos importantes para los usuarios discapacitados. [23] Una dificultad común es el suelo blando o inestable alrededor de la mesa de picnic que dificulta el uso de sillas de ruedas. [23] Para abordar este problema, algunos estados de EE. UU. exigen que las mesas de picnic se coloquen sobre una plataforma de picnic de concreto. [24]

Integración con otros accesorios

Las mesas de picnic suelen estar integradas con otros elementos del parque, como refugios y parrillas para barbacoa, que pueden estar todos unidos a una única plataforma de picnic. A veces se ha colocado un abridor de botellas en el borde de la mesa de picnic para disuadir a los excursionistas de dañar la superficie de la mesa abriendo botellas sobre ella. [3] Las primeras mesas de picnic del Servicio Forestal de los EE. UU. solían integrar estanterías y armarios para mayor comodidad del usuario, pero resultaron imposibles de mantener y no se construyeron después de 1941. [25]

También se han desarrollado integraciones con tecnologías más modernas: la Universidad Estatal de Sonoma ha desarrollado una estación de carga solar integrada con una mesa de picnic, una sombrilla y una estación meteorológica, conocida como "Smart Table". [26]

Problemas

Mesas de picnic vandalizadas en un parque de la ciudad

Colocar grafitis en mesas de picnic, ya sea mediante grabados o pintadas, es una forma común de vandalismo en áreas recreativas . Estudios realizados tanto en Estados Unidos [27] como en Taiwán [28] han descubierto que es más probable que el vandalismo en mesas de picnic ocurra cuando la mesa de picnic ya ha sido vandalizada. Este fenómeno se ha explicado, utilizando el marco de la psicología ecológica , como el vandalismo preexistente que actúa como una señal de liberación para nuevos vándalos. [27] En consecuencia, los operadores de instalaciones de picnic pueden prevenir mejor el vandalismo asegurándose de que cualquier vandalismo que ocurra se aborde con prontitud. [27] Si bien el grafiti es el tipo más común de vandalismo, a veces los campistas también rompen las mesas de picnic de madera para usarlas como leña . [18]

Debido a que las superficies de madera planas son vulnerables a la descomposición en ambientes húmedos, históricamente las mesas de picnic han utilizado con frecuencia madera tratada con arseniato de cobre cromado (CCA). En un caso, un trabajador sufrió una intoxicación extrema por arsénico al serrar tablas tratadas con CCA para construir una mesa de picnic. [29] En los Estados Unidos, la madera tratada con CCA se utilizó ampliamente para aplicaciones al aire libre desde la década de 1940 hasta 2003, cuando un acuerdo entre la Agencia de Protección Ambiental y los fabricantes de madera tratada puso fin al uso de la sustancia química. [30] El arsénico se filtra continuamente de la madera tratada con CCA durante toda la vida útil de la mesa de picnic, que puede ser de hasta 20 años. [31]

Impactos ambientales

Un currawong negro en una mesa de picnic en Tasmania

Las mesas de picnic son un elemento principal que afecta la calidad de la experiencia recreativa de los usuarios del parque y su interés en utilizar un parque en particular. [32] Esto puede tener efectos tanto positivos como negativos. A menudo, se producen graves efectos de pisoteo en el suelo inmediatamente alrededor de una mesa de picnic, pero a menudo estos impactos son muy localizados. [33] Sin embargo, en las zonas lluviosas, el daño causado por el pisoteo puede a su vez dar lugar a la erosión laminar del lugar de picnic. [34]

Durante la temporada de picnic, las mesas de picnic suelen ser el centro de atención de animales no humanos que buscan acceder a los humanos o a su comida. Se han encontrado ninfas de la garrapata occidental de patas negras, Ixodes pacificus , en mesas de picnic con una frecuencia similar a la que se han encontrado en la hojarasca. [35] Los avispones y otras avispas también pueden anidar debajo de las plataformas o bancos de las mesas de picnic, que proporcionan un lugar protegido y conveniente para una fuente de alimento. [36]

Como fuente de subsidio alimentario de los humanos, se ha descubierto que las mesas de picnic afectan la actividad de los córvidos , ya que estas aves buscan áreas cerca de las mesas de picnic y pueden abstenerse de buscar comida en lo más profundo del bosque. [37] Los machos del arrendajo de Steller en particular buscan territorio cerca de las mesas de picnic debido a las mejores oportunidades de alimentación. [38]

Otros enfoques

Una casa histórica coreana con un pyeongsang en el frente.

Las mesas de picnic no son las únicas mesas especializadas que se utilizan para comer al aire libre. Por ejemplo, en Corea, donde es tradicional sentarse en el suelo para cenar, las comidas al aire libre a menudo se llevan a cabo en plataformas bajas de madera conocidas como pyeongsang , y los comensales se sientan directamente en la plataforma en lugar de al lado de ella. A veces denominadas "terrazas de madera portátiles", las pyeongsang tienen una capacidad similar a la de las mesas de picnic para fomentar la interacción comunitaria cuando se utilizan como mobiliario urbano . [39] Además, tanto en Corea como en Japón, a veces se utilizan esterillas o sábanas de picnic para crear un espacio de comedor cómodo y portátil.

Véase también

Obras citadas

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Referencias

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Mesas de picnic .
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