Tarta Mei Quong

Tarta Quong
Nacido	1850 Taishan , Jiangmen , Guangdong , China
Fallecido	26 de julio de 1903 (26 de julio de 1903)(de 52 a 53 años) Ashfield , Sídney , Australia
Cónyuge	Margaret Scarlett
Niños	6

Moy Quong Tart , a menudo conocido anacrónicamente como Mei Quong Tart , fue un destacado comerciante chino de Sydney del siglo XIX . Fue una de las personalidades más famosas y queridas de Sydney y tuvo un impacto significativo en la escena social y política de Sydney en una época de fuerte sentimiento antichino. Sus contemporáneos australianos se referían a él por su nombre de pila chino , Quong Tart, que luego sería el apellido utilizado por sus descendientes, como Josh Quong Tart .

Fue un destacado hombre de negocios y propietario de una red de salones de té en Sydney Arcade, Royal Arcade y King Street. Su mayor éxito fue el «Elite Hall» en el Queen Victoria Market, ahora el Queen Victoria Building . También fue un líder comunitario, bien conectado con las élites políticas y sociales locales. El gobierno imperial de China le otorgó el estatus de mandarín de quinto grado, ^[1] con pluma azul, en 1887, en reconocimiento a su servicio a la comunidad china de ultramar y a las relaciones chino-europeas en Australia ^[2] y por ayudar con la misión china de 1887 a Australia patrocinada por Zhang Zhidong , que fue la primera misión oficial china en visitar Australia. ^[1] En 1894, el Emperador lo ascendió personalmente al cuarto grado y fue nombrado mandarín del Botón Azul , honrado con el Trono del Dragón con la Pluma de Pavo Real. ^[3] Los padres y abuelos de Quong Tart también recibieron títulos al mismo tiempo. ^[4]

Fue un filántropo activo que a menudo ofrecía cenas, regalos y entretenimiento a sus expensas para destinatarios que iban desde la sede de la Sociedad Benevolente en Liverpool hasta los repartidores de periódicos de Ashfield , Summer Hill , Croydon y Burwood . De 1885 a 1888, ofreció una serie de cenas para los internos de asilos para indigentes. ^[5] También tenía ideas progresistas sobre la política social de Sydney. Sus salones de té fueron el lugar de las primeras reuniones de las sufragistas de Sydney , e ideó nuevas y mejores políticas de empleo para el personal, como la licencia por enfermedad remunerada. ^[5]

Fue portavoz de la comunidad china, a menudo defendiendo los derechos de los australianos chinos y trabajando como intérprete. Fue uno de los fundadores de la primera asociación de comerciantes chinos en Sydney, llamada Lin Yik Tong. ^[2] En 1888, fue uno de los firmantes de una petición a Zhang Zhidong solicitando que el gobierno chino estableciera un consulado en Australia. En 1889, envió una petición en su propio nombre solicitando lo mismo, y también que el gobierno chino planteara la cuestión del maltrato a los residentes chinos en Australia ante el gobierno británico. ^[4]

Llevó a cabo una campaña contra el comercio del opio y en 1883 realizó una investigación sobre los campamentos chinos en el sur de Nueva Gales del Sur. El informe reveló una adicción generalizada al opio y el 24 de abril de 1884, Quong Tart presentó una petición al secretario colonial solicitando la prohibición de las importaciones de opio. En junio de ese año, Quong Tart también intentó obtener apoyo para la prohibición del opio en Melbourne y Ballarat , Victoria . En 1887, presentó una segunda petición al parlamento y publicó un panfleto titulado A Plea for the Abolition of the Importation of Opium . ^[5]

También formó parte de la Comisión Real de Nueva Gales del Sur sobre presuntos juegos de azar e inmoralidad chinos y cargos de soborno contra miembros de la fuerza policial de 1891 a 1892. ^[2]

Quong Tart nació en 1850 en el pueblo de Shandi ^[6] (山底), Duanfen (端芬鎮) en el sur de Taishan , provincia de Guangdong , China. ^{[7] [8]} Su padre, llamado Mei Kuoyuan, ^[4] era un comerciante bastante exitoso ^[3] que comerciaba con artículos ornamentales. ^[5] Quong Tart emigró a Australia en 1859 con su tío, transportando un cargamento de mineros a los yacimientos de oro alrededor de Araluen y Braidwood en la región de Nueva Gales del Sur . Una vez en Braidwood, Quong Tart vivió en Bell's Creek en la tienda del escocés Thomas Forsyth. En los años siguientes, fue acogido por la adinerada familia de Robert Percy Simpson, cuya esposa Alice Simpson, de soltera Want, quedó encantada con su acento escocés. ^[3] Bajo la tutela de los Simpson, Quong Tart aprendió a comportarse como un caballero inglés apropiado ^[7] y se convirtió al cristianismo. ^[5]

Con tan solo 21 años, Quong Tart construyó una casa de campo en Bell's Creek con una pequeña fortuna que había obtenido invirtiendo en yacimientos de oro y se destacó en asuntos deportivos, culturales y religiosos. El 11 de julio de 1871 se naturalizó británico, se unió a la masonería en 1885 y fue nombrado miembro de la junta de la escuela pública de Bell's Creek en 1877. ^[5]

En 1881, regresó a Taishan , China, a pedido de su familia, y visitó Cantón y Nanking para establecer operaciones para el comercio de té en Sydney. ^[4] Al regresar a Sydney, estableció una cadena de tiendas de seda y salones de té. Las teterías estaban destinadas a proporcionar a los clientes muestras de té, pero tuvieron tanto éxito que convirtió sus tiendas en salones de té, los primeros salones de té en Sydney. ^[5] En febrero de 1882, solicitó una marca registrada con la que comercializar su té. ^[9]

El 30 de agosto de 1886 se casó con una joven maestra de escuela inglesa, Margaret Scarlett. ^[5] Su familia, aunque era amiga de Quong Tart, no aprobó la unión y su padre se negó a asistir a la boda. ^[3] En 1888, Quong Tart y Margaret visitaron China con su hija. En Cantón, Quong Tart se reunió con Zhang Zhidong , virrey de Liangguang , el hombre que le había concedido a Quong Tart sus honores de mandarín de quinto grado el año anterior. Quong Tart informó a Zhang de los sentimientos antichinos en Australia e instó al gobierno imperial a plantear el asunto ante el gobierno británico. ^[4]

En diciembre de 1889, Quong Tart abrió la Loong Shan Tea House ^[10] en el 137 de King Street, Sydney. Era su salón de té más grande, con fuentes de mármol y estanques con carpas doradas. ^[3] Los salones de té y parrilla ocupaban la planta baja, mientras que en el primer piso había una sala de lectura. Pronto se convirtió en uno de los lugares de reunión más importantes de Sydney. El sitio es ahora parte del complejo comercial Glasshouse, sede del Tea Centre.

Cuando en 1898 se terminó la construcción del edificio del Mercado Queen Victoria, Quong Tart lo vio como una oportunidad para expandir su negocio y montar un salón de té con guardarropa adicional y sala para fumadores.

El Elite Hall de Quong Tart, situado en el edificio del Queen Victoria Market, fue inaugurado oficialmente por el alcalde de Sídney, Matthew Harris , en 1898. Los salones de té estaban en la planta baja, cerca del centro de los mercados, frente a George Street. Una escalera con alfombra de felpa conducía al salón de actos del primer piso. El Elite Hall tenía capacidad para casi 500 personas e incluía un escenario con un proscenio elaborado con gran esmero. En el otro extremo se encontraba el Elite Dining Saloon, descrito como un lugar con "decoración elegante". Sus salones de té eran populares entre la alta sociedad y los VIP, y los miembros de la Convención de la Federación de 1891 cenaban en el Elite Hall.

Los salones de té de Quong Tart también estaban ubicados en el 777 de George St, en el zoológico Moore Park , y en el distrito de teatros de Haymarket. ^[3] Fueron el sitio de las primeras reuniones de sufragistas de Sydney y, entre 1885 y 1888, albergaron funciones para reclusas de asilos para indigentes. Como parte de su programa de empleo, ideó nuevas políticas para sus empleados, incluidas licencias por enfermedad, vacaciones pagadas y tiempo libre por motivos personales.

Quong Tart tuvo dos hijos y cuatro hijas, a quienes, aunque anglicano , bautizó en diferentes denominaciones para evitar acusaciones de prejuicio. ^[5]

Quong Tart y su familia vivían en su mansión, 'Gallop House', en el suburbio de Ashfield , en Sydney , mientras que sus cuatro hijas asistían al cercano Presbyterian Ladies' College en Croydon , las primeras estudiantes asiáticas en asistir a la escuela. ^[11]

Quong Tart era conocido por ser un personaje típicamente victoriano, ya que era un australiano chino que adoptó la vestimenta y los modales de un caballero inglés. Era "tan conocido como el propio gobernador" y "tan popular entre todas las clases" de Nueva Gales del Sur. ^[12]

Nombre romanizado

Nacido en Duanfen (端芬鎮), “Quong Tart” es una romanización que refleja el dialecto local taishanese (un dialecto chino yue , relacionado con el cantonés ). En este dialecto, su nombre completo, 梅光達, se romanizaría como Moy Quong Tart (cf. cantonés Jyutping Mui4 Gwong1 Daat6). En chino mandarín , los caracteres se pronuncian de forma bastante diferente y se escribirían en Hanyu Pinyin como Mei Guangda.

Durante su vida, se referían a él por lo que los australianos no chinos asumieron que era su apellido: "Quong Tart", pero en realidad era su nombre de pila, debido a que otros no sabían que el apellido va primero en los nombres chinos: "Mis amigas se sorprenderán al saber que durante todos estos años han estado llamando al admirable Quong Tart por su nombre de pila . ¿Cómo deberían haberlo llamado? Esa es la pregunta. En términos completos, el apelativo por el que se lo habría conocido en China parece ser Moy Quong Tart..." ^[13]

El nombre Mei Quong Tart es, pues, un australianismo reciente que combina la romanización histórica basada en el taishanese (Quong Tart) con el apellido en el pinyin mandarín ahora predominante, "Mei".

El 26 de julio de 1903, Quong Tart fue brutalmente golpeado con una barra de hierro y robado unas cuantas libras en su oficina en el edificio Queen Victoria , un crimen que conmocionó a Sydney. El atacante, Frederick Duggan, descrito como un "matón tonto", ^[3] fue encarcelado por 12 años, una sentencia leve por un crimen que la policía creyó que fue un simple robo que salió mal. Después del ataque, Quong Tart nunca se recuperó por completo, y murió de pleuresía ^[5] en su casa de Ashfield 11 meses después, el 26 de julio de 1903, a la edad de 53 años. Su funeral, celebrado el 28 de julio de 1903, presentó a la "persona más importante" de Sydney y fue ampliamente cubierto por los periódicos. Doscientos hombres escoltaron el ataúd desde su mansión de Ashfield hasta un tren que transportó a la comitiva fúnebre al cementerio de Rookwood . ^[3] Allí, miles de habitantes de Sydney se reunieron para presentar sus últimos respetos. Quong Tart estaba vestido con su túnica ceremonial de mandarín del Botón Azul, debajo de su delantal masónico.

Muchos creen que su ataque y posterior muerte fueron algo más que un robo. Las cartas de sus amigos chinos indican que muchos de ellos tenían sospechas sobre la muerte de Quong Tart, creyendo que podría haber sido organizada por "el pueblo occidental" o por otros empresarios chinos celosos. ^[3]

En 1998, como homenaje, se le erigió una estatua en Ashfield . Le sobreviven su esposa, dos hijos y cuatro hijas.

Para conmemorar el centenario del fallecimiento de Quong Tart, se realizó una celebración que duró 12 meses en distintos lugares de Sydney.

Durante julio y agosto de 2004, se celebró en el edificio Queen Victoria una exposición titulada "No es un hombre corriente. Quong Tart de Sydney: ciudadano, comerciante y filántropo". Comisariada por la Dra. Nicola Teffer, la exposición incluía información y fotografías que documentaban la agitada vida de Quong Tart en China y Australia y estaba coordinada por el Comité Conmemorativo de Quong Tart. También se puso a disposición un catálogo ilustrado de 32 páginas.

El Museo Powerhouse también celebró una conferencia internacional de tres días a principios de julio, "Quong Tart y su época, 1850-1903", que incluyó una presentación multimedia realizada en la Universidad de Tecnología, llamada "Cuentos de un mandarín tartán: la historia de Quong Tart".

El salón de té QVB y el centro de té de King Street también organizaron un menú especial de "tartas quong", una tarta de frutas única, para celebrar su vínculo histórico con la tarta Mei Quong.

Entre 1887 y 1927, varios caballos de carreras recibieron el nombre de Quong Tart. ^[14]

• Josh Quong Tart , actor australiano (bisnieto)

• Travers, Robert (1981). Mandarín australiano: la vida y los tiempos de Quong Tart . Kangaroo Press. ISBN 978-0949924018.

• Sitio web de narración de cuentos australiano
• Sitio web del edificio Queen Victoria de Sídney (sitio web de la tienda de Tart)
• Acerca de Quong Tart, de la ciudad de Sydney
• Hoja informativa sobre el racismo de ninguna manera en Quong Tart
• Exposición histórica: "Un hombre fuera de lo común. Quong Tart de Sydney: ciudadano, comerciante y filántropo"
• Copia digital de 'La vida de Quong Tart'
• Artículo de ABC Western Australia Radio Statewide
• Diccionario australiano de biografías sobre Quong Tart
• "La colorida identidad de Sydney: Mei Quong Tart" (30 de julio de 2008) Time Out Sydney , pág. 80