Mee Calong

Plato de fideos

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Plato de fideos en un recipiente verde — Mee Calong en Beserah

Mee Calong ( Jawi : مي چالوڠ ‎) , también escrito Mi Calong , ^[1] es un plato de fideos que se come con sopa de pescado , bolas de pescado y bocanadas de tofu . ^[1]^[2] Esta cocina tradicional original de Beserah fue introducida a la gente local de Beserah hace años por un comerciante malayo de Terengganu conocido como Cik Kadir. ^[2]

Referencias

^ ab "Mee Calong: la tradicional sopa de fideos con bolas de pescado de Beserah Pahang". El ambicioso pescado salado . 2022-05-16 . Consultado el 2023-05-14 .
^ ab "Cocina original de Beserah - Mee Calong". 14 de febrero de 2022.

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