Maritza Morillas (nacida en 1969) es una pintora contemporánea de México. Sus obras se caracterizan por imágenes oscuras de muerte y descomposición. Su trabajo también profundiza en cuestiones sociales como la industria alimentaria contemporánea, con imágenes de las técnicas sobrenaturales y horribles utilizadas en la agricultura industrial . También es muy conocida en México por su trabajo sobre las muertes en Ciudad Juárez , el asesinato en masa de mujeres jóvenes a lo largo de la frontera entre Estados Unidos y México.
Morillas se graduó de la escuela de artes plásticas de la UNAM (Universidad Nacional Autónoma de México). Las principales influencias en su obra son Francisco de Goya y Arturo Rivera . Actualmente es miembro de MujerArte AC, un colectivo de arte feminista mexicano liderado por la artista y activista por la justicia social Yan María Castro.