Vino maltés

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El vino maltés se remonta a más de dos mil años, a la época de los fenicios. A principios del siglo XX se fundaron las bodegas Marsovin y Emmanuel Delicata . En la década de 1970, la producción de vino se hizo más seria y comenzaron a plantarse variedades de uva internacionales. Después de unirse a la Unión Europea en 2004, se eliminaron los impuestos proteccionistas . Los vinos producidos localmente con la denominación "DOK" son denominaciones de origen protegidas dentro de la Unión Europea.

Algunas bodegas recurren a la importación de uvas, ya que las zonas agrícolas de las islas están muy limitadas por el crecimiento de los asentamientos y el turismo. En La Valeta se celebra un festival del vino . En 2005 se produjeron 630 toneladas de vino en las islas.

En la actualidad, las variedades de uva que se cultivan en las islas maltesas incluyen las dos variedades autóctonas llamadas Ġellewża (tinta) y Girgentina (blanca), así como varias variedades internacionales . El Cassar de Malte de Marsovin es el vino espumoso tradicional de Malta, que se elabora utilizando el mismo método que el champán "methode traditionalelle".

En Malta se utilizan las denominaciones DOK e IĠT, que forman parte del sistema de indicaciones geográficas de la UE .

Tres vinos han recibido la denominación DOK o IĠT. A fecha de 2021, son las únicas indicaciones geográficas de Malta registradas en la UE.

• Malta o "de Malta" es un vino DOK de la isla de Malta , que se produce y envasa allí. El rendimiento máximo es de 84-91 hectolitros / hectárea . ^[1]
• Gozo o "de Gozo" (maltés: Għawdex o "Ta' Għawdex" ) es un vino DOK de la isla de Gozo , con exigencias muy similares a las de "Malta". ^[2]
• Islas Maltesas o "de las Islas Maltesas" es un vino IĠT de cualquiera de las islas para las que se permiten rendimientos superiores a los de los vinos DOK de 120-125 hectolitros/hectárea. ^[3]

Hay cinco grandes productores de vino en la isla: Marsovin , Emmanuel Delicata , Camilleri Wines, Montekristo y Meridiana. Delicata y Marsovin se establecieron en 1907 y 1919 respectivamente y ambas tienen su sede cerca de Paola . Meridiana se estableció en 1987. Las otras dos bodegas se plantaron en la década de 2000, cuando la viticultura maltesa experimentó un crecimiento en la producción de calidad.

En Gozo, la isla hermana de Malta, hay otras dos bodegas: Ta' Mena Winery ^[4] , que produce una gama de vinos IĠT y DOK, y Tal-Massar Winery ^{[5] .}

El Festival del Vino de Qormi es un evento organizado en Qormi , Malta , durante la primera semana de septiembre (desde septiembre de 2005) por Kumitat Festi Esterni. Este festival se organiza en las calles de Qormi, frente a la iglesia parroquial de San Jorge. El evento gratuito de dos días incluye eventos promocionales de toda la isla. Durante el Festival del Vino de Qormi se celebran simultáneamente cinco exposiciones, que abarcan desde vinos, pinturas, fotografías, flores y otra de tesoros históricos y culturales encontrados en Qormi.

• Elaboración de vino

• Bodega Marsovin
• Zaveri, Margareta: Maltese Wine and Malta Wine Tourism, consultado el 7 de abril de 2010
• Vinos Ta' Mena
• Vinos Meridiana
• Malta DOP en GIview
• Gozo / Għawdex DOP en GIview
• IGP de las islas maltesas en GIview