Lauren Toyota
Lauren Toyota | |
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| Nacido | Mississauga , Ontario , Canadá |
| Ocupación | Autor de libros de cocina, bloguero gastronómico |
| Alma máter | Colegio de Durham |
| Sujeto | Libros de cocina vegana |
| Obras notables |
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| Sitio web | |
| www.blogcalienteparacomida.com | |
Lauren Toyota es autora de libros de cocina vegana y creadora del blog Hot for Food . Es una ex personalidad de la televisión canadiense .
Vida temprana y educación
Toyota nació y creció en Mississauga , Ontario , Canadá. [1] Es una canadiense japonesa Yonsei . [1] Sus bisabuelos emigraron de Japón a Canadá, [1] y sus abuelos estuvieron en campos de internamiento durante la Segunda Guerra Mundial . [1]
Toyota se volvió vegetariana cuando tenía 12 años y tuvo que cocinar su propia comida. [1] En 2003, se graduó en el Durham College con un título en Gestión de Empresas Musicales. [2]
Carrera
Toyota comenzó su carrera en la televisión canadiense, como presentadora de MTV Canadá , [1] [2] ex VJ de MuchMusic , [1] [2] y copresentadora de 969. [1] [2] En 2014, abandonó su trabajo en televisión para desarrollar su blog vegano y canal de YouTube, Hot for Food. [1] La revista Impact de Canadá incluyó a Toyota como uno (de 12) de los "Principales Influencers Veganos de Canadá". [3]
Food & Wine nombró su libro de cocina de 2021 Hot for Food All Day: Easy Recipes to Level Up Your Vegan Meals, como uno de los "18 mejores libros de cocina veganos para cada tipo de comida" en 2023, [4] y VegNews nombró su libro de cocina de 2018, Hot for Food Vegan Comfort Classics: 101 Recipes to Feed Your Face, como uno de los "100 mejores libros de cocina veganos de todos los tiempos", en 2024. [5]
Refinery29 incluyó a Toyota en su lista de 2018 de "Mujeres canadienses que triunfan" [6] y OptiMYz la incluyó en su lista de "Las 100 principales personas influyentes en materia de salud y fitness de 2019" [7] .
Premios
- 2019: Premio al libro de cocina Gourmand : Clásicos reconfortantes veganos de Hot for Food [8]
- 2018: Premio Veggie de VegNews al mejor libro de cocina vegana: Hot for Food Vegan Comfort Classics [9]
Libros
- Clásicos veganos reconfortantes de Hot for Food: 101 recetas para alimentar tu rostro. Ten Speed Press , 2018. ISBN 978-0399580147 .
- Comida caliente todo el día: recetas fáciles para mejorar tus comidas veganas. Ten Speed Press , 2021. ISBN 978-1984857521 .
Referencias
- ^ abcdefghi Fleck, Kelly (7 de febrero de 2017). "Lauren Toyota habla de cocina vegana y comparte su receta de yakisoba vegana". Nikkei Voice: el periódico nacional canadiense japonés . Consultado el 19 de enero de 2024 .
- ^ abcd Coffey, Chantel (primavera de 2014). "Stepping Into the Spotlight" (PDF) . Revista de exalumnos del Durham College . Consultado el 19 de enero de 2024 .
- ^ Welner, Chris. "Los principales influencers veganos de Canadá | Revista IMPACT". Revista IMPACT . Consultado el 25 de mayo de 2022 .
- ^ Makhijani, Pooja (2 de noviembre de 2023). "Los 18 mejores libros de cocina vegana para cada tipo de comida". Comida y vino . Consultado el 28 de diciembre de 2023 .
- ^ Pointing, Charlotte (10 de enero de 2024). "Los 100 mejores libros de cocina vegana de todos los tiempos". VegNews . Consultado el 16 de enero de 2024 .
- ^ Butcher, Courtney Shea, Rosemary Westwood, Kate Kelleher, Yazmin Butcher, Yazmin. "29 mujeres poderosas: las mujeres canadienses que triunfan en 2018". www.refinery29.com . Consultado el 25 de mayo de 2022 .
{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace ) - ^ "OptiMYz Top 100 Health and Fitness Influencers 2019 | Bienestar de la mujer". 2019-02-07 . Consultado el 2022-05-25 .
- ^ "Cultura de la comida impresa/pagada: premios Gourmand Cookbook Awards". Premios Gourmand Cookbook Awards . 2019. Consultado el 19 de enero de 2024 .
- ^ "Y los ganadores de los premios Veggie Awards 2018 de VegNews son..." VegNews . 1 de noviembre de 2018 . Consultado el 19 de enero de 2024 .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Lauren Toyota en IMDb
- hotforfoodblog- Canal oficial de YouTube
- Biografía de Penguin Random House
