Planta de jabón de clorogalum , amole | |
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Chlorogalum pomeridianum Planta de jabón de hojas onduladas | |
Clasificación científica | |
Reino: | Plantas |
Clado : | Traqueofitas |
Clado : | Angiospermas |
Clado : | Monocotiledóneas |
Orden: | Espárragos |
Familia: | Asparagáceas |
Subfamilia: | Agavoideae |
Género: | Clorogalum ( Lindl. ) Kunth |
Sinónimos [1] [2] | |
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Los nombres comunes de planta de jabón , raíz de jabón y amole se refieren al género Chlorogalum . Son originarios del oeste de América del Norte , con algunas especies en Oregón, pero se encuentran principalmente en California . Los nombres comunes del género y varias especies derivan de su uso como jabón .
Las plantas de jabón son plantas perennes , con bulbos más o menos alargados , según la especie. Los bulbos pueden ser blancos o marrones, y en la mayoría de las especies tienen una capa fibrosa. Las flores nacen en un tallo central largo y parecen tener seis pétalos separados (no todas son pétalos en el sentido técnico). Hay seis estambres, que son prominentes en la mayoría de las especies.
La colocación del género Chlorogalum ha variado considerablemente. En el sistema APG III , seguido aquí, se ubica en la familia Asparagaceae , subfamilia Agavoideae , con base en evidencia de sistemática molecular . [4] La segunda edición del Manual Jepson ubica al género en Agavaceae (equivalente a la subfamilia Agavoideae del APG III). [5] Hasta la década de 1980, el género generalmente se trataba en la familia de los lirios, Liliaceae , en el orden Liliales , por ejemplo, la Flora de América del Norte , publicada en 1993 en adelante, tiene a Chlorogalum en Liliaceae. [6] El género también se ha ubicado en su propia familia, Chorogalaceae, o en un grupo dentro de la familia de los jacintos Hyacinthaceae (ahora Scilloideae ), en el orden Asparagales . En 1999, estudios filogenéticos basados en evidencia molecular, sugirieron que, junto con Camassia , Chlorogalum parecía estar más estrechamente relacionado con Agave y Anthericum . [7]
Los miembros del género con floración diurna y un recuento de cromosomas de 2 n = 60 fueron colocados en su propio género, Hooveria, después de que la investigación molecular filogenética demostrara que Chlorogalum no era monofilético . [8]
En la actualidad, el género cuenta con cinco especies clasificadas. [1] Todas ellas, excepto la planta de jabón de hojas onduladas, Chlorogalum pomeridianum , tienen distribuciones bastante restringidas, con poca superposición. Sin embargo, la planta de jabón de hojas onduladas tiene un rango que prácticamente abarca el de todos los demás miembros del género, y es la más común de ellos.
Imagen | Nombre científico | Nombre común | Distribución |
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Clorogalum angustifolium (Cloragalum angustifolium) | Planta de jabón de hojas estrechas | Cordilleras costeras del Pacífico norte interior de California y el sur de Oregón y las estribaciones de Sierra Nevada | |
Clorogalum grandiflorum | Saponaria de Red Hills | Estribaciones del norte y centro de Sierra Nevada | |
Clorogalum pomeridianum | Planta de jabón de hojas onduladas | En cualquier lugar de California, excepto la alta Sierra Nevada y los desiertos, y también en el suroeste de Oregón. |
Anteriormente incluido: [8]
Las fibras que rodean el bulbo se usaban mucho, unidas entre sí, para hacer pequeños pinceles. Los extractos de los bulbos también podían usarse como sellador o pegamento.
Al menos dos de las especies son utilizadas por los nativos americanos y los primeros colonos europeos por sus propiedades detergentes, específicamente la C. pomeridianum por tribus como los miwok , [9] y la C. angustifolium por el pueblo karuk . [10] Los jugos del bulbo contienen saponinas que forman una espuma cuando se mezclan con agua, [11] lo que hace que los bulbos sean útiles como una especie de jabón . Este es el origen de varios de los nombres comunes de las plantas. Se usaba particularmente para lavar el cabello, ya que al menos se creía que la C. pomeridianum era eficaz contra la caspa . [12]
Las hojas tiernas de ciertas especies pueden usarse como alimento, pero las saponinas de los bulbos las vuelven venenosas. Sin embargo, las saponinas son muy mal absorbidas por el cuerpo y generalmente [¿ investigación original? ] pasan directamente a través de él, y en cualquier caso pueden destruirse con una cocción completa. Los pueblos Miwok y Chumash [13] asaban y comían los bulbos como alimento de invierno. [12] En febrero de 1847, Patrick Breen, de la desafortunada expedición Donner, registró que un nativo americano le dio al colono hambriento algunas "raíces que se parecían a las cebollas en forma [que] tenían un sabor parecido al de una batata [ sic ], todas llenas de pequeñas fibras duras". El hijo de Breen más tarde llamó a las raíces "raíz de jabón de California", casi con certeza C. pomeridianum .
Las saponinas son mucho más tóxicas para otros animales que para los humanos. [ investigación original ] Los peces son particularmente susceptibles, y los jugos del bulbo se usaban para matarlos o aturdirlos para que pudieran ser capturados fácilmente. [ cita requerida ]
Los bulbos también tenían diversos usos medicinales, tanto externos (por ejemplo, para hacer una cataplasma que se usaría como antiséptico , o como frotación en casos de reumatismo ) como internos (las decocciones se usaban para una variedad de propósitos, incluso como diurético , como laxante y contra el dolor de estómago). [12]
Muchas de las tribus nativas americanas de California usaban tradicionalmente la raíz de jabón, o la raíz de varias especies de yuca , como veneno para peces. Pulverizaban las raíces, luego mezclaban el polvo con agua para crear espuma y luego añadían la espuma a un arroyo. Esto mataba o incapacitaba a los peces, que podían ser recogidos fácilmente de la superficie del agua. Entre las tribus que usaban esta técnica estaban los lassik , los luiseño y los mattole . [14]