Estación de ganado

Granja australiana de gran tamaño

Estación ganadera Cooplacurripa , Nueva Gales del Sur , Australia

En Australia y Nueva Zelanda, una estación ganadera es una granja grande ( station es equivalente al rancho estadounidense ), cuya actividad principal es la cría de ganado. El propietario de una estación ganadera se llama ganadero . La estación ganadera más grande del mundo es Anna Creek Station en Australia del Sur , que cubre un área de 23.677 kilómetros cuadrados (9.142 millas cuadradas; 5.851.000 acres). [1]

Mejoras

Finca principal de Anna Creek

Cada estación tiene una finca donde vive el propietario o el administrador. Las cabañas cercanas o los cuarteles del personal proporcionan alojamiento para los empleados. También hay cobertizos de almacenamiento y corrales para el ganado cerca de la finca. Otras estructuras dependen del tamaño y la ubicación de la estación. Las estaciones aisladas tendrán un taller mecánico, un aula, una pequeña tienda general para abastecer los elementos esenciales y posiblemente un área de entretenimiento o bar para los propietarios y el personal. El agua puede ser suministrada por un río, pozos o represas, junto con tanques de agua de lluvia. Hoy en día, si la red eléctrica rural no está conectada, la electricidad generalmente se proporciona mediante un generador, aunque los sistemas de electricidad solar se han vuelto cada vez más comunes. [ cita requerida ]

En un principio, los niños recibían clases por correspondencia , a menudo supervisadas por una institutriz , y a través de la Escuela del Aire , pero muchos niños de zonas remotas iban a internados para recibir su educación secundaria. El Royal Flying Doctor Service está disponible para estaciones remotas en el interior de Australia. [2]

Estaciones avanzadas

Puesto de avanzada de Cattle Creek en Wave Hill , NT, 1962

Históricamente, una estación avanzada era una finca subsidiaria u otra vivienda en las estaciones de ovejas o ganado australiano que se encontraba a más de un día de viaje de ida y vuelta de la finca principal. [3] [4] [5] Aunque el término más tarde llegó a usarse más comúnmente para describir un tipo específico de asentamiento aborigen, también conocido como comunidad de la tierra natal , todavía se usa en las estaciones de ganado hoy en día, por ejemplo, la estación avanzada Sturt Creek de la estación Ruby Plains en Kimberley , [6] entre otras. [7] La ​​estación de ganado ahora conocida como Pigeon Hole fue hasta el año 2000 una estación avanzada de la estación Victoria River Downs . [8]

Historia

Tienda general, Tipperary Station , Territorio del Norte
Tiro con burros en la estación Wave Hill, Territorio del Norte, alrededor de 1946
Tuaburra, una estación de servicio de Bowen Downs , 1898

Charles Brown Fisher y Maurice Lyons, un magistrado de Melbourne, se hicieron cargo de la ganadería en Victoria River Downs a principios de la década de 1880. El ganadero Nathaniel Buchanan (1826-1901) trasladó por tierra 20.000 cabezas de ganado desde Wilmot hasta Victoria River Downs en torno a 1881 para establecer su empresa ganadera. Anteriormente, Nat había abastecido y gestionado la estación Bowen Downs cerca de Longreach, Queensland , entre 1860 y 1867. Buchanan participó en la apertura y el abastecimiento de varias estaciones ganaderas en el distrito del río Victoria y en la región del río Ord . Los hermanos Gordon y Nathaniel Buchanan se hicieron cargo de Wave Hill en el río Victoria en 1883, una de las primeras estaciones ganaderas establecidas al oeste de la línea Telegraph. Su vecino más cercano estaba a 322 km (200 millas) de distancia.

En 1898, James Tyson (8 de abril de 1819 - 4 de diciembre de 1898), poseía 5.329.214 acres (2.156.680 ha), incluidas 352.332 acres (142.585 ha) de propiedad absoluta. Sus estaciones incluyeron Bangate, Goondublui, Juanbung, Tupra y Mooroonowa en Nueva Gales del Sur; Heyfield en Victoria; y Glenormiston , Swanvale, Meteor Downs y Albinia Downs, Babbiloora, Carnarvon, Tully, Wyobie, Felton, Mount Russell y Tinnenburra en Queensland.

Sidney Kidman (1857–1935) estableció una cadena de estaciones de ganado a lo largo de las fuentes de agua, desde el Golfo de Carpentaria , hasta el sur de Australia, para estar a una distancia fácil de manejo de los mercados de Adelaida.

Los aborígenes han desempeñado un papel importante en la industria ganadera desde hace mucho tiempo, ya que eran ganaderos competentes en las estaciones ganaderas del norte. En 1950 se legisló que los trabajadores aborígenes debían recibir salarios en efectivo.

Se establecieron muchas estaciones de ganado a lo largo de la Gran Cordillera Divisoria , donde solo era posible criar ganado vacuno debido a los ataques de los dingos a las ovejas. La estación original de Kunderang, en la ladera oriental de la Gran Cordillera Divisoria , fue ocupada por el capitán George Jobling como una estación avanzada y luego vendida en virtud de la Ley de Subdivisión de Áreas de 1884. Kunderang era una de las pocas estaciones de la Gran Cordillera Divisoria que estaba habitada. La aislada finca que se encuentra aquí se construyó con cedro rojo australiano macizo ( Toona ciliata ).

Ganado y caballos en corrales, Victoria River Downs, Territorio del Norte, Australia

Varios acontecimientos importantes han afectado a las estaciones de ganado a partir de la Segunda Guerra Mundial y entre ellos la depresión de la carne de vacuno de principios de los años 1970, los logros tecnológicos de los años 1980 y la llegada de los mercados de exportación de ganado vivo en los años más recientes. Las carreteras y las comunicaciones mejoraron mucho como resultado de la guerra. Muchas de las estaciones de ganado del Territorio del Norte habían pertenecido anteriormente a empresas inglesas que tampoco pagaban impuestos en Australia. Los 33.280 kilómetros cuadrados de Victoria River Downs se vendieron en marzo de 1909 a Bovril Australian Estates de Lord Luke por 180.000 libras australianas y hasta 1950 no pagaron impuestos al gobierno australiano. En 1950 se introdujo el impuesto sobre la renta para los propietarios de tierras del Territorio del Norte. Las grandes estaciones se subdividieron y se dispuso de terrenos con condiciones razonables de tenencia. Esto provocó una afluencia de ganaderos aventureros y trabajadores, a muchos de los cuales les fue bien arreando "ganado limpio" (sin marcar) en sus nuevas tierras.

En 1956 se importaron vacas cebú de Pakistán y también vacas Brahman de Estados Unidos en esa misma época. Se desarrollaron muchas razas nuevas a partir de estas importaciones y esto dio lugar a vacas mucho más tolerantes al calor de Top End y a las garrapatas del ganado . [9]

La Campaña de Erradicación de la Brucelosis y la Tuberculosis (BTEC, por sus siglas en inglés) fue un programa nacional para erradicar la brucelosis y la tuberculosis bovina que comenzó en 1970 después de años de actividades jurisdiccionales locales. En la década de 1970, las tasas de interés se dispararon y el mercado de carne de res estadounidense colapsó, lo que provocó la depresión de la carne de res. Un novillo gordo valía entonces menos que un par de botas elásticas para montar a caballo de fabricación local. El rebaño de ganado se redujo a 21,8 millones en 1978 a raíz de esta crisis. [10] Las carreteras y las comunicaciones mejoraron aún más como resultado de la Campaña de Erradicación de la Tuberculosis. En 1979, una desastrosa sequía golpeó y continuó hasta 1983, convirtiéndose en una de las peores sequías de Australia.

En la década de 1980 se empezaron a utilizar helicópteros para ayudar en el arreo. [11] Australia entró en el mercado de carne de vacuno japonés en 1988 con mejores expectativas de un futuro mejor en la industria del ganado vacuno.

Imperios ganaderos

La North Australian Pastoral Company Pty Limited (NAPCO) es actualmente uno de los mayores productores de ganado vacuno de Australia, con un rebaño de más de 180.000 cabezas de ganado y catorce estaciones ganaderas en Queensland y el Territorio del Norte. [12] La Australian Agricultural Company (AA Co) gestiona un rebaño de ganado de más de 585.000 cabezas. [13] Heytesbury Beef Pty Ltd posee y gestiona más de doscientas mil cabezas de ganado en ocho estaciones que abarcan las regiones de East Kimberley, Victoria River y Barkly Tablelands en el norte de Australia. [14]

El término "estaciones de ganado" tiene un término paralelo, "estaciones de ovejas" , para aquellas estaciones que tienen ovejas en lugar de vacas. En la mayoría de los casos, las estaciones se encuentran en un contexto de pastizales en arrendamientos pastorales . Muchas son más grandes que los países pequeños. Algunas estaciones no son exclusivamente estaciones de ovejas o vacas, sino que tienen una mezcla de vacas, ovejas e incluso cabras para que el propietario sea menos vulnerable a los cambios en los precios de la lana o la carne de vacuno.

La frase también se usa en inglés tradicional australiano para denotar algo grande y/o importante.

Véase también

Referencias

  1. ^ Mercer, Phil (9 de junio de 2008). "Las granjas de ganado atraen a las mujeres australianas". BBC . Consultado el 9 de junio de 2008 .
  2. ^ "Suministro aéreo: médicos que vuelan entregan vacunas a estaciones remotas del interior". ABC News . 19 de agosto de 2021 . Consultado el 2 de marzo de 2024 .
  3. ^ Myers, Fred; Peterson, Nicolas (enero de 2016). "1. Los orígenes y la historia de las colonias rurales como proyectos de vida aborigen". En Peterson, Nicolas; Myers, Fred (eds.). Experimentos de autodeterminación: Historias del movimiento de colonias rurales en Australia (PDF) . Monografías en Antropología. p. 2. doi : 10.22459/ESD.01.2016 . ISBN 9781925022902. Recuperado el 2 de agosto de 2020 . {{cite book}}: |website=ignorado ( ayuda ) (Detalles del libro aquí.)
  4. ^ "R7756 Estación de servicio de Cattle Creek, 1962". Marcha de Wave Hill . Archivado desde el original el 17 de agosto de 2019. Consultado el 2 de agosto de 2020 .
  5. ^ Strong, B. W; Roeger, L.; Low, William A. (octubre de 1986). "Evaluación de recursos de la concesión pastoral 912 de la estación Cattle Creek: preparada para la Comisión de Conservación del Territorio del Norte, Alice Springs". Historias del territorio . Servicios ecológicos de WA Low. pág. 17. hdl :10070/260128 . Consultado el 2 de agosto de 2020. La residencia en la antigua estación remota fue efímera durante los períodos de trabajo con el ganado en el área de Cattle Creek . La residencia permanente estaba en Wave Hill Homestead, donde todavía viven algunos aborígenes.PDF
  6. ^ "Sturt Creek Outstation". S. Kidman . 14 de diciembre de 2019 . Consultado el 2 de agosto de 2020 .
  7. ^ Phelps, Mark (27 de junio de 2019). «Daly Waters: Murranji se ofreció con 12.000 cabezas de ganado». Katherine Times . Consultado el 15 de agosto de 2020 .
  8. ^ "Pigeon Hole". Heytesbury Cattle Co. 20 de febrero de 2015. Consultado el 2 de agosto de 2020 .
  9. ^ Taylor, Peter, Propiedades pastorales de Australia, George Allen & Unwin, Sydney, Londres, Boston, 1984
  10. ^ Austin, Nigel, Reyes de la región ganadera, Bay Books, Sídney y Londres, 1986
  11. ^ Lane, Megan (15 de febrero de 2011). "Vaqueros en helicóptero del interior de Australia". BBC . Consultado el 16 de febrero de 2011 .
  12. ^ Compañía Pastoral del Norte de Australia
  13. ^ AACo Archivado el 29 de marzo de 2007 en Wayback Machine.
  14. ^ Carne de res de Heytesbury Archivado el 3 de septiembre de 2007 en Wayback Machine.
  • ABC: Entrenamiento y mi primer vistazo a la estación ganadera de Brunette Downs
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