La carboxipeptidasa E ( CPE ), también conocida como carboxipeptidasa H ( CPH ) y encefalina convertasa , es una enzima que en los humanos está codificada por el gen CPE . [5] Esta enzima cataliza la liberación de residuos de arginina o lisina C-terminales de los polipéptidos .
La CPE está involucrada en la biosíntesis de la mayoría de los neuropéptidos y hormonas peptídicas . [6] La producción de neuropéptidos y hormonas peptídicas requiere típicamente dos conjuntos de enzimas que escinden los precursores peptídicos, que son proteínas pequeñas. Primero, las proproteína convertasas cortan el precursor en sitios específicos para generar intermediarios que contienen residuos básicos C-terminales (lisina y/o arginina). Estos intermediarios son luego escindidos por la CPE para eliminar los residuos básicos. Para algunos péptidos, se requieren posteriormente pasos de procesamiento adicionales, como la amidación C-terminal, para generar el péptido bioactivo, aunque para muchos péptidos la acción de las proproteína convertasas y la CPE es suficiente para producir el péptido bioactivo. [7]
La carboxipeptidasa E se encuentra en todas las especies de vertebrados que se han examinado, y también está presente en muchos otros organismos que se han estudiado (nematodos, babosas marinas). La carboxipeptidasa E no se encuentra en la mosca de la fruta (Drosophila), y otra enzima (presumiblemente la carboxipeptidasa D) reemplaza a la carboxipeptidasa E en este organismo. En los humanos, la CPE está codificada por el gen CPE . [5] [8]
La carboxipeptidasa E interviene en la producción de casi todos los neuropéptidos y hormonas peptídicas. La enzima actúa como una exopeptidasa para activar los neuropéptidos . Lo hace escindiendo los aminoácidos básicos del extremo C, lo que produce la forma activa del péptido. Los productos de la carboxipeptidasa E incluyen la insulina , las encefalinas , la vasopresina , la oxitocina y la mayoría de las demás hormonas peptídicas neuroendocrinas y neuropéptidos.
Se ha propuesto que la carboxipeptidasa E asociada a la membrana actúa como una señal de clasificación para las proteínas secretoras reguladas en la red trans-Golgi de la pituitaria y en los gránulos secretores; las proteínas secretoras reguladas son principalmente hormonas y neuropéptidos . [9] Sin embargo, este papel de la carboxipeptidasa E sigue siendo controvertido y la evidencia muestra que esta enzima no es necesaria para la clasificación de las proteínas secretoras reguladas.
Importancia clínica
Los ratones con carboxipeptidasa E mutante, Cpe fat , presentan trastornos endocrinos como obesidad e infertilidad . [10] En algunas cepas de ratones, la mutación fat también causa hiperproinsulinemia en ratones machos adultos, pero esto no se encuentra en todas las cepas de ratones. La obesidad y la infertilidad en los ratones Cpe fat se desarrollan con la edad; los ratones jóvenes (<8 semanas de edad) son fértiles y tienen un peso corporal normal. El procesamiento de péptidos en ratones Cpe fat está alterado, con una gran acumulación de péptidos con extensiones de lisina y/o arginina C-terminales. Los niveles de las formas maduras de péptidos generalmente se reducen en estos ratones, pero no se eliminan. Se cree que una enzima relacionada (carboxipeptidasa D) también contribuye al procesamiento de neuropéptidos y da lugar a los péptidos maduros en los ratones Cpe fat .
Las mutaciones en el gen CPE no son comunes en la población humana, pero se han identificado. Se descubrió que un paciente con obesidad extrema (índice de masa corporal >50) tenía una mutación que eliminaba casi por completo el gen CPE . [11] Este paciente tenía discapacidad intelectual (incapacidad para leer o escribir) y presentaba una homeostasis de glucosa anormal, similar a la de los ratones que carecen de actividad CPE.
En la obesidad, se ha informado que los altos niveles de ácidos grasos libres circulantes causan una disminución en la cantidad de proteína carboxipeptidasa E en las células beta pancreáticas, lo que lleva a una disfunción de las células beta (hiperproinsulinemia) y un aumento de la apoptosis de las células beta (a través de un aumento del estrés del RE ). [12] Sin embargo, debido a que la CPE no es una enzima limitante de la velocidad de producción de la mayoría de los neuropéptidos y hormonas peptídicas, no está claro cómo las disminuciones relativamente modestas en la actividad de la CPE pueden causar efectos fisiológicos.
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Lectura adicional
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Enlaces externos
Base de datos en línea MEROPS para peptidasas y sus inhibidores: M14.005