Kebebe

Plato tradicional de ensalada de Malasia
Kebebe
TipoEnsalada
CursoPostre
Lugar de origenMalasia
Región o estadoLenggong , Perak
Ingredientes principalesFlor de plátano , chile ojo de pájaro , pasta de camarones , sal , azúcar , bambú laúd , cermai , kelempong , cedong , yaca , guayaba , piña y coco.

El kebebe es un plato de ensalada tradicional de Lenggong , Perak , Malasia . [1] Por lo general, se sirve durante las fiestas de bodas tradicionales como postre o té de la tarde con bebidas calientes.

El kebebe es una ensalada de frutas que se compone principalmente de flor de plátano , chile ojo de pájaro , bambú laúd , cermai , kelempong , cedong , yaca , guayaba , piña y coco , y se adereza con belacan , azúcar y sal. Se dice que es capaz de curar las náuseas después de consumir demasiada comida.

Véase también

Referencias

  1. ^ "Kebebe resipi tradicional Lenggong" (en malayo). Berita Harián . Archivado desde el original el 28 de abril de 2018 . Consultado el 28 de abril de 2018 .
  • Kebebe


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