Producto (negocio)

En marketing , un producto es un objeto, sistema o servicio que se pone a disposición del consumidor para su uso a partir de su demanda; es cualquier cosa que se pueda ofrecer en un mercado nacional o internacional para satisfacer el deseo o la necesidad de un cliente . ^[1] En el comercio minorista , los productos suelen denominarse mercancías , y en la fabricación , los productos se compran como materias primas y luego se venden como bienes terminados . Un servicio también se considera un tipo de producto.

En la gestión de proyectos , los productos son la definición formal de los entregables del proyecto que conforman o contribuyen a alcanzar los objetivos del proyecto.

Un concepto relacionado es el de subproducto, un resultado secundario pero útil de un proceso de producción .

Los productos peligrosos, especialmente los físicos, que causan lesiones a los consumidores o a las personas cercanas pueden estar sujetos a responsabilidad del producto .

Un producto puede clasificarse como tangible o intangible . Un producto tangible es un objeto físico real que puede percibirse al tacto, como un edificio, un vehículo, un dispositivo o una prenda de vestir. Un producto intangible es un producto que solo puede percibirse indirectamente, como una póliza de seguros. Estos servicios pueden clasificarse en general dentro de productos intangibles, que pueden ser duraderos o no duraderos .

En su catálogo de productos en línea, el minorista Sears, Roebuck and Company divide sus productos en "departamentos" y luego presenta los productos a los compradores potenciales según (1) función o (2) marca. ^[2] Cada producto tiene un número de artículo de Sears y un número de modelo del fabricante. Sears utiliza los departamentos y las agrupaciones de productos con la intención de ayudar a los clientes a buscar productos por función o marca dentro de una estructura tradicional de tienda departamental . ^[3]

Una línea de productos es "un grupo de productos que están estrechamente relacionados, ya sea porque funcionan de manera similar, se venden a los mismos grupos de clientes, se comercializan a través de los mismos tipos de puntos de venta o se encuentran dentro de rangos de precios determinados". ^[4] Muchas empresas ofrecen una gama de líneas de productos que pueden ser exclusivas de una sola organización o pueden ser comunes en toda la industria de la empresa. En 2002, el censo de los EE. UU. recopiló las cifras de ingresos para la industria financiera y de seguros por varias líneas de productos, como "primas de seguros médicos, de salud y de accidentes" e "ingresos por préstamos garantizados al consumidor". ^[5] Dentro de la industria de seguros , las líneas de productos se indican por el tipo de cobertura de riesgo, como el seguro de automóviles , el seguro comercial y el seguro de vida . ^{[ cita requerida ]}

Se han desarrollado varios sistemas de clasificación de productos con fines estadísticos económicos. Los signatarios del TLCAN están trabajando en un sistema de clasificación de productos denominado NAPCS, que complementará el Sistema de Clasificación Industrial de América del Norte (NAICS). ^[6] La Unión Europea utiliza una "Clasificación de productos por actividad" entre otras clasificaciones de productos. ^[7] Las Naciones Unidas también clasifican productos para la elaboración de informes sobre la actividad económica internacional. ^[8]

El sistema de clasificación de Aspinwall ^{[9] [10]} clasifica y califica los productos en función de cinco variables:

1. Tasa de reemplazo (¿Con qué frecuencia se recompra el producto?)
2. Margen bruto (¿Cuánta ganancia se obtiene de cada producto?)
3. Ajuste de los objetivos del comprador (¿Qué tan flexibles son los hábitos de compra de los compradores con respecto a este producto?)
4. Duración de la satisfacción del producto (¿Durante cuánto tiempo producirá beneficios el producto para el usuario?)
5. Duración del comportamiento de búsqueda del comprador (¿Durante cuánto tiempo comprarán los consumidores el producto?)

El Instituto Nacional de Compras Gubernamentales (NIGP) ^[11] desarrolló un sistema de clasificación de productos y servicios para uso de los gobiernos estatales y locales, el Código NIGP . ^[12] El Código NIGP es utilizado por 33 estados dentro de los Estados Unidos, así como por miles de ciudades, condados y subdivisiones políticas. El Código NIGP es un esquema jerárquico que consta de una clase de 3 dígitos, una clase-artículo de 5 dígitos, una clase-artículo-grupo de 7 dígitos y una clase-artículo-grupo-detalle de 11 dígitos. ^[13] Las aplicaciones del Código NIGP incluyen el registro de proveedores, la identificación de artículos de inventario, la gestión de artículos de contrato, el análisis de gastos y el abastecimiento estratégico.

Un fabricante suele proporcionar un identificador para cada diseño particular de producto que fabrica, conocido como modelo , variante de modelo o número de modelo (a menudo abreviado como MN , M/N o número de modelo , y a veces como M- o Mk ). Por ejemplo, Dyson Ltd , un fabricante de electrodomésticos (principalmente aspiradoras), requiere que los clientes identifiquen su modelo en la sección de soporte del sitio web. ^[14] La marca y el modelo se pueden utilizar juntos para identificar productos en el mercado. El número de modelo no es necesariamente el mismo que el número de pieza del fabricante (MPN). ^[15]

Debido a la gran cantidad de productos similares en la industria automotriz , existe un tipo especial de definición de un automóvil con opciones (marcas, atributos) que representan las características del vehículo. Un modelo de un automóvil se define por algunas opciones básicas como carrocería, motor, caja de cambios y ejes. Las variantes de un modelo (a menudo llamadas niveles de equipamiento ) se construyen con algunas opciones adicionales como color, asientos, ruedas, espejos, otros acabados, sistemas de entretenimiento y asistencia, etc. Las opciones, que se excluyen entre sí (por pares) forman una familia de opciones. Eso significa que puede elegir solo una opción para cada familia y tiene que elegir exactamente una opción.

Además, una unidad específica de un producto suele identificarse (y en algunos contextos debe hacerlo) mediante un número de serie , que es necesario para distinguir productos con la misma definición de producto. En el caso de los productos automotrices, se denomina número de identificación del vehículo (VIN), un formato estandarizado a nivel internacional.

La información del producto, además de la información sobre el precio de la moneda , puede incluir: ^{[16] [ cita(s) adicional(es) necesaria(s) ]}

Muchos de estos tipos de información sobre productos están regulados hasta cierto punto, por ejemplo, se prohíbe en cierta medida la información falsa o engañosa sobre los productos o se exige a los vendedores o fabricantes que especifiquen diversos datos, como los ingredientes de los productos alimenticios, farmacéuticos y de higiene. También existe una estandarización . El marketing para atraer al comprador ^[16] suele priorizarse sobre la información precisa, de alta calidad o extensa y relevante.

La información sobre los productos suele ser un elemento clave en el proceso de decisión del comprador . Entre los factores relevantes se incluyen la confianza en la precisión de la información y la presión normativa social. ^{[21] [22]} La información sobre los medicamentos, de fácil acceso y actualizada, puede contribuir a la alfabetización sanitaria . ^[23] Las compras en línea suelen ser más ricas en información que las compras en tiendas físicas a las que se acude y suelen tener una mayor comparabilidad y personalización. ^[16]

Los avances en materia de información de producción pueden ser útiles para permitir, facilitar o cambiar hacia un consumo sostenible y apoyar productos más sostenibles . La evaluación del ciclo de vida ambiental (LCA) se ha utilizado ampliamente para evaluar los impactos ambientales a lo largo del ciclo de vida de los productos. ^[24] Existen conjuntos de datos de LCA que evalúan todos los productos en algunos supermercados de forma estandarizada. ^{[25] [26]} Los consumidores pueden buscar información confiable para evaluar características relevantes de los productos, como la durabilidad y la confiabilidad. ^[27] Se ha sugerido el desarrollo de escenarios de "transparencia por diseño" para "complementar el producto físico con capas de información digital", mejorando la transparencia y la trazabilidad (T&T). ^[28] La aplicación CodeCheck ofrece a algunos usuarios de teléfonos inteligentes cierta capacidad para escanear productos en busca de ingredientes evaluados. ^{[29] [30]} Se considera que muchas etiquetas tienen fallas y pocos tienen tiempo para "estudiar el verdadero impacto ambiental de cada compra". La transparencia total del producto es un concepto que consiste en hacer públicos los impactos de todo el ciclo de vida. ^[31] Un elemento importante que se requiere para la información sobre diversos productos es la transparencia de la cadena de suministro , que se relaciona con los derechos humanos y la sostenibilidad de la cadena de suministro . ^{[32] [33]}

En la UE, en el marco de la renovada Iniciativa de Política de Productos Sostenibles , se ha propuesto la inclusión de un Pasaporte Digital de Productos . ^{[34] [35]} Un pasaporte de materiales es un documento que consta de todos los materiales que se incluyen en un producto o construcción. Consiste en un conjunto de datos que describen características definidas de los materiales de los productos, útiles para la recuperación, el reciclaje , la reutilización y diversas evaluaciones. Pueden contribuir a una economía más circular .

• Placa de constructor
• Número de pieza del fabricante

• Stark, John (2015). Gestión del ciclo de vida del producto: Volumen 1: Paradigma del siglo XXI para la realización de productos. Springer. ISBN 978-3-319-17439-6.

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