La Bergkirchweih es una fiesta popular anual ( festival de la cerveza y feria ambulante ) que se celebra en Erlangen , Alemania . Los lugareños la apodan Berch , que es la pronunciación en Franconia Oriental de la palabra alemana Berg , que significa montaña o colina.
El Bergkirchweih comienza el jueves anterior a Pentecostés a las 17:00 horas. La ceremonia de apertura, llamada "Anstich", la realiza el alcalde de la ciudad y se lleva a cabo cada año en una bodega de cerveza diferente, que tradicionalmente sirve como lugar de almacenamiento y refrigeración para las cervecerías locales. Miles de personas se reúnen para presenciar este evento inaugural, esperando ansiosamente la oportunidad de recibir una jarra de cerveza gratis del primer barril. Según la tradición, doce días después, el último barril de cerveza se entierra ceremonialmente en la bodega donde se realizará el próximo Anstich.
El recinto de Bergkirchweih se encuentra en la parte norte de la ciudad de Erlangen y tiene una longitud de aproximadamente un kilómetro. Cuenta con bodegas de cerveza y una larga calle con puestos y atracciones. Un elemento destacado del recinto de Bergkirchweih es la imponente noria, que es el símbolo tradicional del festival.
Con sus bancos de madera bajo olmos, castaños y robles, es uno de los mayores Biergartens al aire libre de Europa, con más de 11.000 asientos. [1]
La Bergkirchweih se celebra desde el 21 de abril de 1755, lo que la convierte en 55 años más antigua que la Oktoberfest . [2] Los lugareños suelen referirse a las dos semanas en las que se celebra el festival de la cerveza como la "quinta temporada". Aproximadamente un millón de personas (unas diez veces la población de la ciudad) visitan el evento, lo que convierte a la Bergkirchweih, junto con la Oktoberfest de Múnich , la Gäubodenvolksfest de Straubing , la Michaeliskirchweih de Fürth y la Volksfest de Núremberg, en una de las cinco grandes fiestas de Baviera .
Hasta 1994 en el sur de Erlangen había un cuartel militar estadounidense. Los soldados solían llamar a esta fiesta la "Fiesta de la Fresa", probablemente por la dificultad de pronunciar "Bergkirchweih".
Si bien la mayoría de los visitantes del festival elegirán ropa cómoda para pasar el día al aire libre y potencialmente bailar en los largos bancos y mesas al son de la música de la variedad de bandas que tocan, en los últimos años se está volviendo más común que los visitantes opten por aprovechar la ocasión para usar sus atuendos más tradicionales bávaros o franconios, como Lederhosen y Dirndl .
Una tradición que se ha ido extendiendo a nivel local durante el festival es el llamado Kastenlauf ( paseo de cajas ). Se lleva a pie una caja de cerveza (20 botellas de 1/2 litro cada una) con amigos hasta el festival. El objetivo es que la caja esté vacía al llegar al festival, lo que relaciona la evolución del Kastenlauf con la del juego previo.
Hoy en día, la última canción que se toca durante el festival cada año es Lili Marleen, mientras los lugareños cantan y agitan pañuelos mientras se entierra simbólicamente el último barril de cerveza.
49°36′27″N 11°00′18″E / 49.60750, -11.00500