Heben
| Heben | |
|---|---|
| Uva ( Vitis ) | |
 | |
| Color de la piel de la baya | Blanco |
| Especies | Vitis vinífera |
| También llamado | Gibi, Mourisco Branco, Passerille blanche |
| Origen | España |
| Regiones notables | Andalucía |
| Formación de semillas | Completo |
| Sexo de las flores | Femenino |
| Número VIVC | 5335 |
Hebén es una variedad de uva blanca muy rara que se cultiva para vino y uva de mesa en España .
Según una hipótesis aún no verificada, la antigua variedad de uva llegó a España durante la ocupación árabe.
Historia
Es una variedad antigua que se originó como uva de mesa en el norte de África como Gibi . Es la variedad parental de un gran número de uvas cultivadas en la Península Ibérica y el Mediterráneo en general . Se ha emparejado con Alfrocheiro para producir las raras variedades portuguesas Trincadeira das pratas , Tinta grossa , Castelão branco y Malvasia fina , así como la española Allarén . Con Moscatel de Alejandría ha producido Moscatel nunes / Nuno gomes en Portugal y Moscatel de Angüés en España. En España, tiene una relación parental con algunas variedades muy cultivadas: Airén , Cayetana , Viura , Xarel·lo y Pedro Ximénez . En total, se han identificado alrededor de 60 variedades descendientes. Sus racimos dispersos son un atributo que se puede ver en algunas variedades hijas como Pedro Ximénez y Xarello. Produce únicamente flores femeninas, a diferencia de la mayoría de las variedades viníferas autopolinizadoras que se cultivan para la producción de vino en la actualidad. [1] [2]
Referencias
- ^ "HEBEN". Catálogo de variedades de Vitis International VIVC . Instituto Julius Kühn - Centro Federal de Investigación de Plantas Cultivadas (JKI), Instituto de Mejora de la Vid - Geilweilerhof (ZR). Agosto de 2017. Consultado el 17 de septiembre de 2017 .
- ^ H Zinelabidina, L; Cunha, Jorge; Eiras-Días, José; Cabello, F; M Martínez-Zapater, J; Ibáñez, Javier (2015). "Análisis genealógico del cultivar de vid español 'Hebén'". Vitis . 54 : 81–86 . Consultado el 17 de septiembre de 2017 .
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