Sala Tonga
| Sala Tonga y bar Hurricane | |
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 Una vitrina (2019) cerca de la entrada a la Sala Tonga | |
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| Información del restaurante | |
| Establecido | 1945 ( 1945 ) |
| Dirección de la calle | Fairmont San Francisco , 950 Mason Street, San Francisco, California, Estados Unidos |
| Coordenadas | 37°47′32″N 122°24′36″O / 37.79214, -122.41000 |
El Tonga Room & Hurricane Bar es un restaurante y bar tiki en el hotel Fairmont San Francisco en Nob Hill , San Francisco , California . Este lugar de comidas y entretenimiento, que lleva el nombre de la nación del Pacífico Sur de Tonga , abrió sus puertas en 1945. [1] [2] El Tonga Room reemplazó a Terrace Plunge, una piscina cubierta que se instaló en el Fairmont en 1929. [3] La piscina se transformó en la laguna del Tonga Room. [4] [5] El restaurante fue rediseñado nuevamente en 1967. En 2024, el Tonga Room comenzó a usar cristalería nueva y se alejó de las tazas tiki de cerámica. [6]
Un informe del Departamento de Planificación de la Ciudad de San Francisco calificó al Tonga Room como un "recurso histórico". [7] Citando la laguna artificial, las tormentas y la roca de lava del bar de temática polinesia, el informe decía: "El Tonga Room exhibe una importancia excepcional debido a su rareza y como uno de los mejores ejemplos de un bar/restaurante tiki de 'alto estilo' en San Francisco". [7]
- Un barco con la banda en la piscina del Tonga Room y Hurricane Bar
- Entrada de la Sala Tonga y Bar Hurricane
- Restaurante Tonga Room mirando hacia Hurricane Bar
Referencias
- ^ McKinley, Jesse (3 de abril de 2009). "Pide un Mai Tai y salva el paraíso". The New York Times . ISSN 0362-4331.
- ^ Jones, Carey. "Tonga Room and Hurricane Bar - Reseña del bar". Condé Nast Traveler . Consultado el 26 de febrero de 2024 .
- ↑ Poblete, Pati Navalta (4 de septiembre de 2020). "La sala Tonga del Fairmont celebra un aniversario". Revista San Francisco .
- ^ Wells, Madeline (3 de junio de 2022). "A Anthony Bourdain le encantaba esta trampa para turistas de San Francisco. Ahora puedo ver por qué". SFGATE . Consultado el 26 de febrero de 2024 .
- ^ Flynn, Katherine (11 de diciembre de 2014). "La sala Tonga en San Francisco". National Trust for Historic Preservation . Consultado el 26 de febrero de 2024 .
- ^ Wells, Madeline (22 de enero de 2024). "El popular bar tiki de SF de 79 años de antigüedad hace un gran cambio". SFGATE . Consultado el 26 de febrero de 2024 .
- ^ ab Selna, Robert (5 de mayo de 2010). "Fairmont y los conservacionistas en desacuerdo sobre la Sala Tonga". SFGATE . Consultado el 26 de febrero de 2024 .
Lectura adicional
- Jackie Burrell (18 de octubre de 2011). "Una entrevista con Anthony Bourdain". San Jose Mercury News .
Enlaces externos
- Sitio web oficial
