Un grupo prostético es el componente no aminoácido que forma parte de la estructura de las heteroproteínas o proteínas conjugadas , estando estrechamente unido a la apoproteína .
No debe confundirse con el cosustrato que se une a la enzima apoenzima (ya sea una holoproteína o heteroproteína) mediante la unión no covalente a una no proteína (no aminoácido ).
Este es un componente de una proteína conjugada que se requiere para la actividad biológica de la proteína. [1] El grupo prostético puede ser orgánico (como una vitamina , azúcar , ARN , fosfato o lípido ) o inorgánico (como un ion metálico ). Los grupos prostéticos están unidos firmemente a las proteínas e incluso pueden estar unidos a través de un enlace covalente . A menudo juegan un papel importante en la catálisis enzimática . Una proteína sin su grupo prostético se llama apoproteína , mientras que una proteína combinada con su grupo prostético se llama holoproteína . Un grupo prostético unido de forma no covalente generalmente no se puede eliminar de la holoproteína sin desnaturalizar la proteína. Por lo tanto, el término "grupo prostético" es muy general y su énfasis principal está en el carácter estrecho de su unión a la apoproteína. Define una propiedad estructural , en contraste con el término "coenzima" que define una propiedad funcional .
Los grupos prostéticos son un subconjunto de los cofactores . Los iones metálicos y las coenzimas débilmente unidos también son cofactores, pero generalmente no se los llama grupos prostéticos. [2] [3] [4] En las enzimas, los grupos prostéticos están involucrados en el mecanismo catalítico y son necesarios para la actividad. Otros grupos prostéticos tienen propiedades estructurales. Este es el caso de las fracciones de azúcar y lípidos en las glicoproteínas y lipoproteínas o el ARN en los ribosomas. Pueden ser muy grandes, representando la mayor parte de la proteína en los proteoglicanos , por ejemplo.
El grupo hemo de la hemoglobina es un grupo prostético. Otros ejemplos de grupos prostéticos orgánicos son los derivados de las vitaminas: pirofosfato de tiamina , fosfato de piridoxal y biotina . Dado que los grupos prostéticos suelen ser vitaminas o estar formados a partir de ellas, esta es una de las razones por las que las vitaminas son necesarias en la dieta humana. Los grupos prostéticos inorgánicos suelen ser iones de metales de transición como el hierro (en grupos hemo , por ejemplo en la citocromo c oxidasa y la hemoglobina ), el zinc (por ejemplo en la anhidrasa carbónica ), el cobre (por ejemplo en el complejo IV de la cadena respiratoria) y el molibdeno (por ejemplo en la nitrato reductasa ).
La siguiente tabla contiene una lista de algunos de los grupos protésicos más comunes.
Grupo protésico | Función | Distribución |
---|---|---|
Mononucleótido de flavina [5] | Reacciones redox | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Dinucleótido de flavina y adenina [5] | Reacciones redox | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Pirroloquinolina quinona [6] | Reacciones redox | Bacteria |
Fosfato de piridoxal [7] | Transaminación , descarboxilación y desaminación. | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Biotina [8] | Carboxilación | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Metilcobalamina [9] | Metilación e isomerización | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Pirofosfato de tiamina [10] | Transferencia de grupos de 2 carbonos, escisión α | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Hemo [11] | Reacciones redox y unión de oxígeno | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Molibdopterina [12] [13] | Reacciones de oxigenación | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Ácido lipoico [14] | Reacciones redox | Bacterias , arqueas y eucariotas |
Cofactor F430 | Metanogénesis | Arqueas |
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