Casa de carga (Kansas City, Misuri)
| Casa de carga | |
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| información general | |
| DIRECCIÓN | 101 calle oeste 22 |
| Pueblo o ciudad | Ciudad de Kansas, Misuri |
| Inquilinos actuales | Jack Stack Barbecue de Fiorella Grunauer Lidia’s Kansas City |
| Terminado | 1887 |
| Renovado | 1998 |
Freight House es un edificio ferroviario histórico ubicado justo al norte de Union Station en el Crossroads Arts District de Kansas City, Missouri . El renovado Freight House ahora alberga tres restaurantes galardonados: Fiorella's Jack Stack Barbecue , Grunauer (comida alemana y austriaca) y Lidia's. El edificio está ubicado inmediatamente al este del edificio Stuart Hall y está conectado a través de un puente peatonal a Union Station. El puente peatonal se agregó en 2003 y su componente principal es un tramo de ferrocarril de 1892 que había estado sin uso en los acantilados del río hasta que se trasladó a su nueva ubicación. [1]
El almacén de mercancías se construyó originalmente en 1887. El edificio albergaba las mercancías descargadas de los trenes hasta que los comerciantes las recogían y las transportaban a los numerosos almacenes cercanos.
Reurbanización
Con el paso de los años, la estructura cayó en un grave deterioro hasta que fue adquirida por un grupo de inversores en 1995. El Freight House, de 500 pies (150 m) de largo y 40 pies (12 m) de ancho, probablemente habría sido demolido, pero el grupo de inversores, liderado por Dan Clothier, imaginó desarrollar tres restaurantes en la propiedad. [2]
El primer restaurante que abrió en Freight House fue Lidia's Kansas City. Lidia's es un restaurante italiano que abrió sus puertas la famosa chef Lidia Bastianich en octubre de 1998. El interior del restaurante fue diseñado por el arquitecto y diseñador David Rockwell . [3]
Fiorella's Jack Stack Barbecue fue el segundo restaurante que abrió en Freight House. Abrió su tercer local en el extremo oeste del edificio en el otoño de 2000 y sigue ocupando ese lugar. [4]
City Tavern abrió en 2002 en medio de los tres espacios de restaurantes de Freight House y disfrutó de un gran éxito a lo largo de los años hasta que cerró en abril de 2010. Tras el cierre de City Tavern, el aclamado chef nacido en Austria Peter Grunauer abrió un restaurante vienés en mayo de 2010 en el espacio que antes ocupaba City Tavern. El restaurante, conocido como Grunauer, está dirigido por Peter, su hija Elisabeth y su hijo Nicholas. Otros parientes de la familia Grunauer también dirigen un restaurante del mismo nombre en el artístico distrito de Neubau de Viena, Austria [5] [6]
Referencias
- ^ Campbell, Matt. "Puente para conectar con Union Station, 2/11/2005". Downtown Council Kansas City . Archivado desde el original el 6 de octubre de 2006. Consultado el 27 de mayo de 2008 .
- ^ "City Tavern presenta un nuevo menú; incorpora una combinación de filetes y chuletas con mariscos de marca registrada". Quantified Marketing Group (Comunicado de prensa). 25 de enero de 2005.
- ^ Ferruzza, Charles (28 de agosto de 2013). "Lidia Bastianich dice que Kansas City necesitaba su restaurante". The Pitch Blogs . Archivado desde el original el 4 de febrero de 2016.
- ^ "El nuevo restaurante Jack Stack abre en el distrito Freight House". Kansas City Business Journal . 20 de octubre de 2000.
- ^ Ferruzza, Charles (5 de abril de 2010). «Cierra City Tavern y será reemplazado por un restaurante vienés». The Pitch Blogs . Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016.
- ^ "Grünauer". Asociación de Convenciones y Visitantes de Kansas City . Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2013. Consultado el 16 de diciembre de 2013 .
39°05′15″N 94°35′07″O / 39.0875, -94.5853
