Celemín

Unidad de volumen con numerosas definiciones diferentes

Celemín
Bushel imperial estándar del gobierno de Queensland. Museo de Queensland
información general
Sistema de unidadesimperial y consuetudinario de EE.UU.
Unidad devolumen
Símbolobsh, pero
Conversiones (imperiales)
1 imp bsh en...... es igual a...
   unidades imperiales   8 galones imperiales
   unidades métricas   36.368 72  litros
   Unidades secas de EE. UU.   8,2565 galones secos estadounidenses
   Unidades líquidas de EE. UU.   9,6076 galones líquidos estadounidenses
   unidades imperiales/estadounidenses   2 219 .36  pulgadas cúbicas
Conversiones (EE.UU.)
1 dólar estadounidense bsh en...... es igual a...
   Unidades secas de EE. UU.   8 galones secos estadounidenses
   unidades métricas   35,2391 litros
   Unidades líquidas de EE. UU.   9,3092 galones líquidos estadounidenses
   unidades imperiales   7,7515 galones imperiales
   unidades imperiales/estadounidenses   2 150 .42 pulgadas cúbicas
Un bushel lleno está representado por una cesta en la parte inferior derecha.

Un bushel (abreviatura: bsh. o bu. ) es una unidad de volumen del sistema imperial y de la costumbre estadounidense basada en una medida anterior de capacidad seca . El antiguo bushel equivale a 2 kennings (obsoleto), 4 pecks u 8 galones secos , y se utilizaba principalmente para productos agrícolas , como el trigo . En el uso moderno, el volumen es nominal, y los bushels denotan una masa definida de forma diferente para cada producto.

El nombre "bushel" también se utiliza para traducir unidades similares en otros sistemas de medición.

Nombre

La palabra "bushel" se utilizó originalmente para designar un recipiente en sí y, más tarde, como unidad de medida. El nombre proviene del francés antiguo boissiel y buissiel , que significan "pequeña caja". [1] También puede derivar del francés antiguo boise , que significa "pequeño trasero ". [1]

Historia

El bushel es un valor intermedio entre la libra y la tonelada o tun que se introdujo en Inglaterra después de la conquista normanda . Los estatutos normandos hicieron del bushel de Londres parte de la medida legal del vino , la cerveza y los granos ingleses . La Assize of Bread and Ale atribuida a Enrique III , c.  1266 , definió este bushel en términos del galón de vino , [2] mientras que la Assize of Weights and Measures de c.  1300 generalmente atribuida a Eduardo I o II definió el bushel de Londres en términos del galón de maíz más grande . [3] En cualquier caso, se calculó que un bushel de Londres contenía 64 libras, 12  onzas , 20  pennyweight y 32  granos .

Estas medidas se basaban en la libra de la torre, relativamente ligera , y rara vez se utilizaban en Escocia , Irlanda o Gales durante la Edad Media . Cuando se abolió el sistema de la torre en el siglo XVI, el bushel se redefinió como 56  libras avoirdupois .

El  bushel imperial establecido por la Ley de Pesos y Medidas de 1824 describía el bushel como el volumen de 80  libras avoirdupois de agua destilada en aire a 62 °F (17 °C) [ cita requerida ] u 8 galones imperiales. [ 1 ] Este es el bushel que se usa en el Reino Unido . Por lo tanto, no hay distinción entre medida líquida y seca en el sistema imperial. [ ¿según quién? ]

El bushel Winchester es el volumen de un cilindro de 18,5 pulgadas (470 mm) de diámetro y 8 pulgadas (200 mm) de alto, lo que da un número irracional de aproximadamente 2150,4202 pulgadas cúbicas. [4] El bushel americano o estadounidense moderno es una variante de este, redondeado exactamente a 2150,42 pulgadas cúbicas, menos de una parte por diez millones menos. [5] También se usa un poco en Canadá . [ cita requerida ]

En el uso inglés, un bushel era una canasta de mimbre con dimensiones fijas. La canasta era redonda. Sus medidas internas eran: diámetro de la base 12 pulgadas, diámetro superior 18 pulgadas, altura 12 pulgadas. Una canasta llena hasta el borde era un bushel. Una canasta llena hasta el borde pero demasiado llena hasta una altura en la que se desbordaba se consideraba un bushel y un peck, una medida generosa (un concepto similar a una docena de panadero). De ahí que la vieja canción "Te amo, un bushel y un peck..." significara "Estoy rebosante de amor por ti". A veces, la canasta se hacía de 13 pulgadas de alto, pero con un anillo de "waling" (una técnica especial de tejido de mimbre) para marcar la altura de 12 pulgadas.

Volumen

1 fanega imperial= 8 galones imperiales
= 4 picotazos imperiales
=36.368 72 litros
≈ 8,25645 galones secos estadounidenses
≈ 9,60760 galones de líquido estadounidenses
2 219 .36 pulgadas cúbicas
1.284 35 pies cúbicos
 
1 bushel estadounidense  [6]= 8 galones secos estadounidenses
= 4 pecks estadounidenses
=2 150 .42 pulgadas cúbicas
=1.244 46 pies cúbicos
=35.239 070 166 88 litros
≈ 9,3092 galones de líquido estadounidenses
≈ 7,7515 galones imperiales

Peso

Una tabla de pesos de los secretarios de los diferentes estados, que muestra el número de libras que sus leyes reconocen como un bushel de diferentes artículos, c.  1854 .

En la actualidad, los bushels se utilizan con mayor frecuencia como unidades de masa o peso, en lugar de unidades de volumen. Los bushels en los que se compran y venden los granos en los mercados de productos básicos o en los elevadores de granos locales , y para los informes de producción de granos, son todas unidades de peso. [7] Esto se hace asignando un peso estándar a cada producto que se va a medir en bushels. Estos bushels dependen de los productos básicos que se midan y del contenido de humedad del producto básico. Algunos de los más comunes son:

  • Avena :
    • EE. UU.: 32 lb [7] (14,5150 kg)
    • Canadá: 34 lb [8] (15,4221 kg)
    • Reino Unido: 38 lb [9] (17,2365 kg)
  • Cebada : 48 lb [7] (21,7724 kg)
  • Cebada malteada : 34 lb (15,4221 kg)
  • Maíz desgranado con un 15,5 % de humedad en peso: 56 lb [7] (25,4012 kg)
  • Trigo con 13,5% de humedad en peso: 60 lb [7] (27,2155 kg)
  • Soja con 13% de humedad en peso: 60 lb [10] (27,2155 kg)

Se definen otros valores específicos (y esas definiciones pueden variar dentro de diferentes jurisdicciones, incluso de un estado a otro en los Estados Unidos) para otros granos, semillas oleaginosas, frutas, verduras, carbón, cabello y muchos otros productos básicos.

La política gubernamental en los Estados Unidos es eliminar gradualmente unidades como el bushel y reemplazarlas con equivalentes de masa métrica . [11]

Otras unidades

El bushel alemán es el Scheffel . Un Scheffel prusiano equivalía a 54,96 litros. [12]

El bushel polaco ( korzec ) se utilizaba como medida de capacidad seca . Se divide en cuatro cuartos ( ćwierć ) y a principios del siglo XIX tenía un valor de 128 litros en Varsovia [13] y 501,116 litros en Cracovia [14] .

Como medida de capacidad seca se utilizaba el fanego español , que equivale aproximadamente a 55,5 litros en Castilla .

El hobbit galés equivalía a dos fanegas y media cuando se usaba para medir volumen; cuando se usaba para medir peso, el hobbit dependía del grano que se pesaba.

Véase también

Referencias

  1. ^ abc "bushel, n. 1 ", Diccionario Oxford de inglés, 1.ª ed., Oxford: Prensa de la Universidad de Oxford, 1888.
  2. ^ Ruffhead, Owen , ed. (1763), The Statutes at Large, vol. I: From Magna Charta to the End of the Reign of King Henry the Sixth. A lo que se antepone A Table of the Titles of all the Publick and Private Statutes during that Time, Londres: Mark Basket for the Crown, págs. 22. (en inglés)  y (en latín)
  3. ^ Ruffhead, Owen , ed. (1763a), The Statutes at Large, vol. I: From Magna Charta to the End of the Reign of King Henry the Sixth. A lo que se antepone A Table of the Titles of all the Publick and Private Statutes during that Time, Londres: Mark Basket for the Crown, págs. 148-149. (en inglés)  y (en latín)  y (en normando)
  4. ^ El volumen de un cilindro es V = ( π · r 2 · h ) con r = ½ · 18,5 pulgadas, h = 8 pulgadas.
  5. ^ La diferencia relativa es 1 − 2150,42 / V = ​​0,797 × 10 −7 .
  6. ^ Judson, Lewis (1963). Estándares de pesos y medidas de los Estados Unidos (PDF) . Departamento de Comercio: Publicación especial del NBS. pág. 35.
  7. ^ abcde William J. Murphy. "Tablas para pesos y medidas: cultivos". Extensión de la Universidad de Missouri. Archivado desde el original el 25 de mayo de 2007. Consultado el 18 de diciembre de 2008 .
  8. ^ Comercialización de avena en Canadá http://www1.agric.gov.ab.ca/$department/deptdocs.nsf/all/sis10952
  9. ^ Manual de Comercio , p. 145, en Google Books
  10. ^ "Cálculo del rendimiento de las cosechas". Universidad de Purdue . Consultado el 25 de septiembre de 2021 .
  11. ^ "48 CFR § 611.002-70 - Implementación del sistema métrico: Ley estadounidense de 1988 sobre metrificación". Facultad de Derecho de Cornell . Ithaca, Nueva York . Consultado el 25 de septiembre de 2021 .
  12. ^ Lowis D'Aguilar Jackson (1882). Metrología moderna. pág. 179.
  13. Alexander, John Henry (1850), "Sistemas de peso y medida: Varsovia", Diccionario universal de pesos y medidas, antiguos y modernos; reducido a los estándares de los Estados Unidos de América , Baltimore: John D. Tot para Wm. Minifie & Co., págs. 151-152.
  14. ^ Rykaczewski, Erazm (1851), "Korzec", Dokładny Słownik Polsko-Anglielski i Anglielsko-Polski, Czerpany z Najlepszych Źrodeł Krajowych i Obcych , Berlín: W. Księgarni b. Behra, pág. 98. (en polaco)  y (en inglés)
  • Tamaños de bushels comerciales de EE. UU. para cultivos agrícolas en Wayback Machine (archivado el 9 de julio de 2018)
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