Estudió en Aschaffenburg y luego en Múnich con Robert Hartig . Trabajó en diversos campos, entre ellos la patología forestal , la producción de resina y los hongos. Es más conocido por la hipótesis del flujo de presión del floema.
Obras
Untersuchungen über Immunität und Krankheitsempfänglichkeit der Holzpflanzen , Disertación, Ludwigsburg 1909 (tesis doctoral)
Die Stoffbewegungen in der Pflanze , Jena 1930
Beiträge zur Forstpflanzenzüchtung. Versuche einer Auslesezüchtung durch Einzelstamm-Absaaten bei Fichte. Weitere Beiträge zur Forstpflanzenzüchtung [Aus dem wissenschaftlichen Nachlass herausgegeben von Bruno Huber], Múnich 1949
Referencias
^ Münch, Ernst (1930). "Die Stoffbewegungen in der Pflanze". Verlag von Gustav Fischer, Jena : 234.
Lectura adicional
E. Höxtermann: Ernst Münch . En: Ilse Jahn (Ed.): Geschichte der Biologie. Theorien, Methoden, Institutionen, Kurzbiografien . 3. Auflage, Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 2000, pág. 909 (Nachdruck Nikol, Hamburgo 2004, ISBN 3-937872-01-9 )
Heinrich Rubner: Ernst Münch . En ders.: Hundert bedeutende Forstleute Bayerns (1875 bis 1970) . Mitteilungen aus der Staatsforstverwaltung Bayerns. Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Múnich 1994, págs. 242-243
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