Twinings ( / ˈ t w aɪ n ɪ ŋ z /ⓘ ) es una empresa comercializadora británica detéy otras bebidas, como café, chocolate caliente y bebidas de malta, con sede enAndover,Hampshire.[2]Lamarcaes propiedad deAssociated British Foods. Posee el logotipo de empresa en uso continuo más antiguo del mundo y esel contribuyente, habiendo ocupado las mismas instalaciones enStranddesde 1706.[3]Las variedades de té Twinings incluyenté negro,té verdeytés de hierbas, junto con infusiones frías a base de frutas.[4]
Titular de una orden real , Twinings fue adquirida por Associated British Foods en 1964. [9] La empresa está asociada con el té Earl Grey , un té infusionado con bergamota , aunque no está claro cuándo comenzó esta asociación ni cuán importante ha sido la participación de la empresa con el té. Su competidor, Jacksons of Piccadilly , adquirido por Twinings durante la década de 1990, también tenía asociaciones con la mezcla de bergamota. [10]
En abril de 2008, Twinings anunció su decisión de cerrar su planta de Nambarrie en Belfast , una empresa de té que operaba desde hacía más de 140 años. [11] Alegando una "intención de eficiencia", Twinings trasladó la mayor parte de su producción a China y Polonia a finales de 2011, mientras conservaba su fábrica de Andover, Hampshire , con una plantilla reducida. [12]
En 2023, Twinings cesó la producción de lapsang souchong , reemplazándolo con un producto llamado "Distinctively Smoky", ampliamente considerado como de calidad inferior. [13] [14] El lapsang souchong fue una de las mezclas de té vendidas por Twinings desde el siglo XVIII [15] y fue considerado como la bebida favorita de Winston Churchill . [16] Twinings citó la dificultad de obtener la mezcla junto con el aumento de los precios del mercado para la sustitución. [17]
Ética
El programa de té ético de Twinings, Sourced with Care, tiene como objetivo mejorar la calidad de vida en las comunidades a las que compra té. [18] La empresa es miembro fundador de Ethical Tea Partnership , [19] una organización sin fines de lucro de empresas envasadoras de té que se encargan de monitorear y mejorar las condiciones en las plantaciones de té en las principales regiones productoras de té. [20] Twinings tiene un Código de Conducta Ética [21] y trabaja con todos sus proveedores de materias primas y embalajes para garantizar condiciones de trabajo decentes en la cadena de suministro. [22]
En agosto de 2018, Twinings publicó una lista de todos sus proveedores de té en la India en su sitio web Sourced with Care. Esto se produjo después de que Traidcraft Exchange pidiera a todas las principales marcas de té del Reino Unido que mostraran al público de qué plantaciones de té compran y que tomaran medidas enérgicas contra la esclavitud moderna en la cadena de suministro. Traidcraft Exchange acogió con agrado la medida y su asesora de políticas, Fiona Gooch, dijo que ejercería "presión sobre las otras grandes marcas de té... para que sigan su ejemplo". [23]
Miembros notables de la familia Twining
Thomas Twining (1675-1741), comerciante de té, fundador de Twinings
^ "Tés Twinings". Twinings . Archivado desde el original el 16 de octubre de 2023 . Consultado el 17 de noviembre de 2018 .
^ "Otras bebidas". Twinings . Archivado desde el original el 25 de julio de 2021 . Consultado el 17 de noviembre de 2018 .
^ Winn, Christopher (2007). Nunca supe eso de Londres . Ebury Press. ISBN978-0-09-191857-6.
^ "Mezclas e infusiones de té Twinings". Twinings.co.uk . Archivado desde el original el 31 de julio de 2021 . Consultado el 15 de febrero de 2020 .
^ Phillips-Evans, James (2012) Los Longcroft: 500 años de una familia británica , Amazon, págs. 244-245
^ "Twining & Co". Lloyds Banking Group . Archivado desde el original el 3 de junio de 2019. Consultado el 3 de junio de 2019 .
^ "Historia de la Twinings Tea Company". Twinings. Archivado desde el original el 21 de enero de 2021. Consultado el 13 de febrero de 2018 .
^ Standage, Tom (2005). Una historia del mundo en seis vasos . Nueva York: Walker. p. 202.
^ Hall, Nick (2 de junio de 2000). La industria del té. Woodhead Publishing Ltd. pág. 58. ISBN9781845699222Archivado desde el original el 24 de octubre de 2023 . Consultado el 10 de octubre de 2019 .
^ Glyn Hughes. «Los alimentos de Inglaterra: el té Earl Grey». foodsofengland.co.uk . Archivado desde el original el 20 de enero de 2013. Consultado el 20 de septiembre de 2013 .
^ "Se acabó la hora del té en Nambarrie". Irlanda del Norte: 4NI.co.uk Northern Ireland News. 11 de abril de 2008. Archivado desde el original el 5 de junio de 2011. Consultado el 17 de enero de 2009. Uno de los principales tés de Irlanda del Norte (y también uno de los favoritos en Escocia) ya no se envasará en el centro de Belfast.
^ "Twinings dejará Gran Bretaña para irse a Polonia". The Telegraph . 6 de septiembre de 2010. Archivado desde el original el 23 de agosto de 2022 . Consultado el 10 de octubre de 2019 .
^ Barton, Alex (26 de abril de 2023). «Dónde conseguir tu Lapsang (ahora Twinings ha arruinado el suyo)». The Spectator . Archivado desde el original el 7 de diciembre de 2023. Consultado el 7 de diciembre de 2023 .
^ "Los fanáticos del té balbucean mientras la taza favorita de Churchill es reemplazada por una mezcla de 'cigarrillos rancios'". The Independent . 24 de abril de 2023. Archivado desde el original el 7 de diciembre de 2023 . Consultado el 7 de diciembre de 2023 .
^ Twining, Stephen (1956). La casa de Twining 1706-1956 . Londres: R. Twining & Co. LTD.
^ Murphy, Michael (23 de abril de 2023). «'Como cigarrillos rancios': los amantes del té en alboroto por la alternativa del lapsang souchong». The Telegraph . Archivado desde el original el 7 de diciembre de 2023. Consultado el 7 de diciembre de 2023 .
^ Steafel, Eleanor (25 de abril de 2023). "¿Qué hay detrás de la escasez de lapsang en Twinings y cómo se puede conseguir?". The Telegraph . ISSN 0307-1235 . Consultado el 2 de abril de 2024 .
^ "Inicio | Twinings Sourced With Care". www.sourcedwithcare.com . Archivado desde el original el 3 de junio de 2020. Consultado el 12 de febrero de 2018 .
^ "Ethical Tea Partnership – Working for a Responsible Tea Industry" (Asociación Ética del Té: Trabajando por una Industria del Té Responsable). Reino Unido. Archivado desde el original el 5 de septiembre de 2008. Consultado el 17 de enero de 2009 .
^ "Guía de compra ética de té". Ethical Consumer . Diciembre de 2013. Archivado desde el original el 14 de septiembre de 2018. Consultado el 20 de julio de 2017 .
^ "Código de conducta de Twinings Ovaltine" (PDF) . Twinings.co.uk. 27 de marzo de 2012. Archivado desde el original (PDF) el 25 de abril de 2014 . Consultado el 2 de enero de 2013 .
^ "Associated British Foods: Responsabilidad corporativa". Archivado desde el original el 25 de julio de 2013. Consultado el 3 de enero de 2013 .
^ Selwood, Daniel. «Twinings publica la lista completa de sus proveedores de té en la India». The Grocer . Archivado desde el original el 28 de diciembre de 2019. Consultado el 17 de noviembre de 2018 .
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Twinings .
Sitio web oficial (en inglés británico)
Sitio web oficial (en inglés canadiense y francés de Quebec)
Sitio web oficial (en inglés americano)
Sitio web oficial (en inglés australiano)
Entrevista con Stephen Twining (septiembre de 2006) The Citizen, Sudáfrica en Wayback Machine (archivado el 11 de marzo de 2007)