Galón

Galón

Galão de Madeira , Portugal
Tipo	Caliente
País natal	Portugal
Color	Marrón claro

Galão ( pronunciación en portugués: [ɡɐˈlɐ̃w] ) es una bebida caliente de Portugal que se prepara añadiendo leche espumada al café expreso . Similar al caffè latte o café au lait , se compone de aproximadamente un cuarto de café y tres cuartos de leche espumada. Se sirve en un vaso alto, a diferencia del garoto más pequeño que se sirve en una taza pequeña . Cuando la proporción es 1:1 se llama meia de leite (mitad de leche) y se sirve en una taza.

• Bica
• Café con Cheirinho
• Café con leche
• Cortado
• Garoto
• Lista de bebidas de café
• Mezcla vienesa
• Para obtener más información sobre las bebidas a base de café, consulte Preparación de café.
• Portal del café

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• João Luís Vieira Leitão (4 de mayo de 2006), Café: la otra bebida nacional de Portugal, CoffeeGeek, archivado desde el original el 22 de febrero de 2012 , recuperado 4 de abril 2010

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