Estiércol de pollo

Las heces de las gallinas se utilizan como fertilizante orgánico, especialmente para suelos pobres en nitrógeno.
Se recoge una muestra de estiércol de pollo para un análisis de nutrientes.
En 1943, un avicultor de una granja del condado de Hampshire (Inglaterra) mueve un gallinero ( tractor de pollos ) para alinearlo con los demás del campo. Cada uno de estos gallineros contiene 25 aves y se mueven a lo largo de toda su longitud todos los días, lo que proporciona tierra fresca para que las gallinas se alimenten y también garantiza que el estiércol de pollo se distribuya por todo el campo.
Un vagón de estiércol para el transporte de estiércol de pollo en un gallinero en Dolores, Colorado
Gallineros en el aeródromo de Balado, Escocia. Gallineros como este son comunes en la zona de Kinross, Escocia. El estiércol de los gallineros se recoge ahora para su uso como combustible en una central eléctrica que quema biomasa en Westfield, Fife.

El estiércol de pollo son las heces de los pollos que se utilizan como fertilizante orgánico , especialmente para suelos con bajo contenido de nitrógeno . [1] De todos los estiércoles animales , tiene la mayor cantidad de nitrógeno, fósforo y potasio . [2] El estiércol de pollo a veces se granula para su uso como fertilizante , y este producto puede tener fósforo, potasio o nitrógeno adicional añadido. [3] Las condiciones óptimas de almacenamiento para el estiércol de pollo incluyen mantenerlo en un área cubierta y retener su líquido, porque existe una cantidad significativa de nitrógeno en la orina . [4]

El estiércol fresco de pollo contiene entre un 0,5% [5] y un 0,9% de nitrógeno, [6] entre un 0,4% [4] y un 0,5% de fósforo, [5] y entre un 1,2% y un 1,7% de potasio. [5] Un pollo produce aproximadamente entre 8 y 11 libras (3,6 y 5,0 kg) de estiércol mensualmente. [6] El estiércol de pollo se puede utilizar para crear fertilizante casero para plantas. [6]

Estudios

En 1986, un estudio de tesis de maestría en Filipinas comparó los efectos del uso de varios fertilizantes para mejorar la producción de sábalos en estanques de agua salobre . [7] El estudio comparó el uso de solo estiércol de pollo, solo estiércol de vaca , solo fertilizante 16-20-0, una mezcla de estiércol de vaca y fertilizante 16-20-0, una mezcla de estiércol de pollo y fertilizante 16-20-0, y un grupo de control que no utilizó fertilizante. [7] El estudio concluyó que el uso de solo estiércol de vaca como fertilizante fue el mejor y el uso de solo estiércol de pollo como fertilizante fue el segundo mejor. [7]

Contaminación

Las aplicaciones masivas de estiércol de pollo pueden generar un olor desagradable. En abril de 2014, en Escondido, California, un campo de golf que había "arrojado" estiércol de pollo en sus terrenos fue citado por el gobierno del condado después de que los residentes locales se quejaran del olor. [8]

En diciembre de 2011, el grupo ambientalista Environment Maryland afirmó que la escorrentía de agua de las tierras agrícolas fertilizadas con estiércol de pollo estaba aumentando los niveles de contaminación de la bahía de Chesapeake. [9] El grupo afirmó que el fósforo excesivo de la escorrentía estaba contribuyendo al aumento de las zonas muertas en la bahía. [9] En 2015, en un esfuerzo por abordar el asunto antes de dejar el cargo, el gobernador de Maryland, Martin O'Malley, puso en uso una nueva regulación que "habría limitado la cantidad de estiércol de aves de corral que los agricultores de Eastern Shore pueden usar en sus campos". [10] Sin embargo, el siguiente gobernador, Larry Hogan, rápidamente absolvió la nueva regulación después de ser juramentado en el cargo. [10] El problema de la escorrentía se ha atribuido al uso de "una herramienta científica obsoleta para calcular la cantidad correcta de estiércol". [10] Una solución propuesta por los científicos de la Universidad de Maryland es que los agricultores utilicen una nueva fórmula (corregida) para calcular las cantidades adecuadas de estiércol de pollo para usos agrícolas. [10]

Disuasión humana

El estiércol de pollo se ha utilizado como elemento disuasorio para las personas. En julio de 2013, en Abbotsford, Columbia Británica, los trabajadores municipales aplicaron estiércol de pollo en un campamento de tiendas de campaña para disuadir a las personas sin hogar de la zona. [11] Las personas sin hogar afectadas planeaban iniciar demandas de pequeñas cuantías por pérdida y daños materiales. [11] Una de las personas sin hogar afectadas describió las tácticas de los trabajadores municipales como "una manera cobarde de hacer las cosas". [12] El alcalde de Abbotsford y el administrador municipal de Fraser Valley se disculparon más tarde por el incidente. [11] [13] Se han producido casos similares de uso de estiércol de pollo de esta manera en Columbia Británica, en Surrey y en Port Coquitlam, el último de los cuales ocurrió "poco después del incidente de Abbotsford". [11]

Véase también

Referencias

  1. ^ Telkamp, ​​Mick. "La verdad sobre el uso de estiércol de pollo como fertilizante" . Consultado el 16 de febrero de 2015 .
  2. ^ Martin, Deborah L.; Gershuny, Grace , eds. (1992). El libro de Rodale sobre compostaje: métodos sencillos para cualquier jardinero (edición revisada). Rodale. pág. 126. ISBN 9780878579914.
  3. ^ Barrett, J. (2008). FCS Soil Science L3. Serie universitaria FET. Pearson Education South Africa. pág. 70. ISBN 978-1-77025-114-4.
  4. ^ ab Pullin, RSV; Shehadeh, ZH (1980). Sistemas integrados de cultivo agrícola y acuícola: actas de la Conferencia ICLARM-SEARCA sobre sistemas integrados de cultivo agrícola y acuícola, Manila, Filipinas, 6-9 de agosto de 1979. Actas de la conferencia ICLARM. Centro Internacional para la Gestión de Recursos Acuáticos Vivos. pág. 80.
  5. ^ abc "El estiércol es un excelente fertilizante". Ecochem . Consultado el 11 de diciembre de 2016 .
  6. ^ abc Foreman, Patricia; Long, Cheryl (abril-mayo de 2013). "Pollos en el jardín: huevos, carne, fertilizante de estiércol de pollo y más". Mother Earth News . Consultado el 18 de febrero de 2015 .{{cite web}}: CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )
  7. ^ abc Garcia, YT; Aragon, CT; Dator, MAL Bibliografía sobre el pez lácteo Una recopilación de resúmenes sobre estudios sobre el pez lácteo. WorldFish. pág. 191.
  8. ^ "El hedor del estiércol de pollo podría ser costoso". UT San Diego . 14 de abril de 2014 . Consultado el 18 de febrero de 2015 .
  9. ^ ab "El estiércol de pollo contribuye a la contaminación de la bahía de Chesapeake, según un grupo". WTOP . 28 de diciembre de 2011 . Consultado el 18 de febrero de 2015 .
  10. ^ abcd "Hogan deja de lado las normas sobre el estiércol de pollo". The Frederick News-Post . 27 de enero de 2015 . Consultado el 18 de febrero de 2015 .
  11. ^ abcd "Gran escándalo por el vertedero de estiércol". The Huffington Post . 24 de julio de 2013. Archivado desde el original el 27 de enero de 2021 . Consultado el 18 de febrero de 2015 .
  12. ^ "Campistas sin hogar de Abbotsford se enfrentan a la policía y a la ciudad". The Huffington Post . 19 de junio de 2013 . Consultado el 18 de febrero de 2015 .
  13. ^ "El plan de excremento de pollo avergüenza al alcalde". The Huffington Post . 6 de junio de 2013 . Consultado el 18 de febrero de 2015 .

Lectura adicional

  • Raston, Kate (8 de enero de 2015). "Un nuevo uso para el estiércol de pollo". The West Australian . Consultado el 18 de febrero de 2015 .
  • Patience, Martin (25 de junio de 2012). "Poultry power: Turning chicken manure to energy" (Poder avícola: convertir el estiércol de pollo en energía). BBC News . Consultado el 18 de febrero de 2015 .
  • "¿Están los humanos en peligro si el ganado come estiércol de pollo?". CNN . 23 de agosto de 1997. Consultado el 18 de febrero de 2015 .
  • Dabney, Seth Mason (mayo de 1978). Excremento de pollo en el estado de Nueva York. Universidad de Cornell.
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