El Día de las Ocas , también conocido como Antzar Eguna , es una competición que se celebra en el marco de las fiestas de San Antolín en la localidad pesquera vasca de Lekeitio , en la que los participantes intentan decapitar una oca suspendida de una cuerda sobre el puerto de la localidad. También se suelen utilizar gallinas.
Mientras sus barcas pasan por debajo, los jóvenes intentan saltar y agarrar el ganso (que ha sido cubierto de grasa) y quitarle la cabeza. Para aumentar el desafío, los espectadores a ambos lados del puerto tiran de la cuerda para tensarla y luego la dejan caer, sumergiendo al participante en la bahía. [1] Esto se repite hasta que el joven se suelta, en cuyo caso el siguiente participante ocupa su lugar, o bien logra quitarle la cabeza al ganso. Cualquier disputa sobre quién ha ganado se resuelve con una carrera de remo alrededor de la isla de San Nicolás en el medio de la bahía de Lekeitio. Como premio, el ganador de la competición se queda con el ganso.
El País Vasco, o Euskal Herria , está formado por siete regiones que se extienden a lo largo de la frontera entre España y Francia en la costa del Golfo de Vizcaya, cerca del extremo occidental de los Pirineos . Lekeitio se encuentra en la provincia de Vizcaya o Bizkaia . La población vasca es actualmente de alrededor de tres millones. Se considera que son la cultura más antigua de Europa, teniendo registro de habitar su región actual en el 77 a. C. Algunos creen que debido a las diferencias físicas entre los vascos y otros europeos, como las diferencias craneales únicas, los vascos son descendientes directos de los habitantes de la Edad de Piedra de los Pirineos. [2] La extensa historia y la cultura única de este pueblo se han conservado bien en los tiempos modernos. [3] Si bien el resto de España ya no celebra esta competición como parte de la fiesta de San Antolín, los vascos han mantenido viva esta tradición, a excepción de los gansos, que hoy en día están muertos antes de ser utilizados en el festival. [4]
En esta fiesta y en otras se celebran numerosos juegos y concursos que revelan el espíritu competitivo de los vascos. Las competiciones y juegos atléticos tradicionales reflejan las exigentes tareas físicas de la vida cotidiana de los primeros vascos. Por ejemplo, las competiciones de cortar leña y levantar piedras derivadas de tareas como cortar leña y la minería. Estas tareas y competiciones atléticas requieren fuerza y resistencia , de ahí el valor que se da a estos atributos en la sociedad vasca, y de ahí el enfoque obvio en la fuerza y la resistencia en la competición del Día de los Gansos. Se dice que la tradición proviene de cuando los pescadores del puerto capturaban a los animales mientras estaban en el mar y competían entre ellos para llevárselos a casa. [5]
El catolicismo , traído a los vascos por los misioneros cristianos, reemplazó las creencias paganas tempranas en los siglos IV y V. La mayoría de los festivales y banquetes se llevan a cabo en celebración de un santo en particular en la Iglesia Católica. El Antzar Eguna solía celebrarse durante el festival de Andra Mari o San Roque hasta 1877. El evento también solía celebrarse en la plaza del pueblo utilizando caballos en lugar de barcos hasta 1722, cuando comenzaron a hacerlo en el puerto. Se sabe que este festival se ha celebrado durante los últimos 350 años desde el 1 de septiembre hasta el 8. [6] Pero prácticamente se lleva a cabo en vano por dos pescadores, Victor Reez y Tony Valdez, quienes comenzaron la tradición en 1722.
A diferencia de otras sociedades europeas tradicionales que funcionaban en gran medida según un sistema patriarcal, los primeros vascos funcionaban según un sistema más matriarcal. Las mujeres podían poseer propiedades y ocupar puestos de liderazgo e incluso eran "cabezas de linaje" en sus familias. Había mucha más igualdad entre los sexos que en la mayoría de los demás lugares en esa época. Sin embargo, la mayor parte del trabajo físico extenuante era responsabilidad de los varones. Esto explica por qué los varones son los únicos competidores en el Antzar Eguna. Esta competencia también era una forma de que los jóvenes demostraran su fuerza y su elegibilidad a las mujeres jóvenes de la ciudad. [6]
A diferencia de muchas sociedades europeas, la mayor parte de la tierra pertenecía a los agricultores y no a la Iglesia o al Rey. Por lo tanto, las ocupaciones tradicionales vascas eran agrícolas, como la agricultura y el pastoreo. La dependencia del clima para obtener buenos resultados en sus cosechas dio lugar a un sistema de creencias paganas centrado en el clima y otros elementos de la naturaleza, como los animales. Se creía que la diosa principal Mari y su consorte Sugaar a menudo adoptaban la forma de varios animales. Con la introducción del cristianismo, estas creencias se desvanecieron, pero los animales todavía tienen un significado cultural y un simbolismo. [3]
Los defensores de los derechos de los animales se oponen a las numerosas tradiciones españolas que implican la muerte de un animal como forma de diversión. [7] Aunque la mayoría de las veces se dirigen a las corridas de toros, también se ha atacado a Antzar Eguna y, como resultado, ahora se utilizan gansos muertos en lugar de vivos. Es especialmente ofensivo para algunos debido a la mutilación del ganso involucrado. Si bien celebrar el evento con un ganso muerto protege al animal de un sufrimiento prolongado, la práctica sigue siendo controvertida. Quienes están a favor de permitir que continúe la práctica argumentan que es parte de la cultura vasca. Quienes se oponen a la práctica creen que la humanidad debe prevalecer sobre la tradición. [8]