Disturbios por comida
Disturbios provocados por escasez o distribución desigual de alimentos
Una ilustración contemporánea de la Marcha de las Mujeres en Versalles , el 5 de octubre de 1789. La Marcha de las Mujeres fue un motín por alimentos en el Reino de Francia .

Un motín alimentario es un motín en protesta por la escasez y/o la distribución desigual de los alimentos . Las causas históricas han incluido aumentos en los precios de los alimentos , pérdidas de cosechas , almacenamiento inadecuado de alimentos , problemas de transporte, especulación alimentaria , acaparamiento , envenenamiento de alimentos y ataques de plagas . [1]

Los estudios sobre los disturbios por alimentos han descubierto que a menudo están precedidos por condiciones de desesperación económica, momento en el que los miembros del público pueden atacar tiendas, granjas, casas o edificios gubernamentales para obtener alimentos básicos como pan, cereales o sal, como en los disturbios por el pan egipcio de 1977. [2] Históricamente, los disturbios por alimentos son parte de un movimiento social más amplio, como la Revolución rusa o la Revolución francesa . [3] Históricamente, las mujeres han estado muy involucradas en liderar disturbios por alimentos; por lo tanto, los disturbios por alimentos han servido como una forma de acción política femenina incluso en sociedades sin sufragio femenino u otros derechos políticos garantizados. [4]

Siglo XXI

Durante 2007-2008, el aumento de los precios mundiales de los alimentos provocó disturbios en varios países . Una crisis similar se repitió en 2010-2011 .

Debido a la mala cosecha de trigo en el medio oeste de los Estados Unidos debido a la sequía en 2012, así como a la sequía simultánea durante el inicio de la temporada de trigo en Rusia, la escasez de lluvias monzónicas en la India y la sequía en la región africana del Sahel , se hicieron predicciones de un posible estallido de protestas y disturbios similares a los de años anteriores. Yaneer Bar-Yam, presidente del Instituto de Sistemas Complejos de Nueva Inglaterra , dijo que los modelos informáticos sugerían un brote de inestabilidad, mientras que también culpó al uso de maíz para etanol por agravar el problema. Sin embargo, el director de comercio y mercados de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación , David Hallam, dijo que no había peligro inminente de tal resultado, aunque un empeoramiento del cambio climático y de las políticas gubernamentales, como las prohibiciones a las exportaciones y las compras compulsivas, podrían desencadenar tal escenario. Oxfam agregó que un aumento del uno por ciento en el precio de los alimentos podría llevar a 16 millones más a caer por debajo del umbral de pobreza. [5] El Director General del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias, Shenggen Fan, sugirió que una crisis global podría "golpearnos muy pronto. [El uso de maíz para etanol] en realidad hizo subir los precios mundiales de los alimentos y muchas personas pobres, en particular mujeres y niños, han sufrido". [6]

Los informes sobre los acontecimientos que llevaron a la crisis mundial de los precios de los alimentos de 2007-2008 ilustran que es difícil encontrar un único factor causal de los disturbios por los alimentos y destacan la necesidad de adoptar múltiples estrategias preventivas en diferentes contextos, dado que se dice que los precios de los alimentos seguirán siendo volátiles [7] en los próximos años. Los comentaristas internacionales centrados en África han asociado los disturbios con la pobreza y el hambre, de ahí el llamamiento a explorar estrategias para impulsar la productividad y reducir los precios de los alimentos. [8] Sin embargo, los informes sobre el terreno destacan que los disturbios fueron impulsados ​​por múltiples factores que se combinaron, como la insatisfacción popular con la situación socioeconómica y política del país y la disponibilidad de las redes sociales que ayudaron a los alborotadores a movilizarse. [9] En este caso, algunos han pedido cambios estructurales más amplios para mejorar el empleo, la igualdad y abordar las injusticias sociales. [10]

En Venezuela , la pronunciada caída de los precios del petróleo afectó duramente a la economía en la década de 2010. Con una alta tasa de inflación (que se estima superará el 1.600% en 2017), [11] la destrucción de la base industrial de Venezuela ha provocado una hambruna en muchas partes del país. [12] [13] [14]

Las protestas en Sudáfrica en julio de 2021, que inicialmente comenzaron como una respuesta a la detención del expresidente Jacob Zuma, rápidamente se intensificaron hasta convertirse en disturbios a nivel nacional y saqueos de supermercados y centros comerciales. [15] El alcance ampliado de los disturbios, que se habían producido tras una recesión económica récord y un aumento del desempleo a causa de la pandemia de COVID-19 , se ha descrito como disturbios por alimentos. [16] [17] [18]

Véase también

Referencias

  1. ^ Patel, Raj; Philip McMichael (2009). "Una economía política de la revuelta alimentaria". Reseña (Centro Fernand Braudel) . 32 (1): 9–35. JSTOR  40647787.
  2. ^ "Número de muertos en la batalla de Egipto: 43". The Age . 21 de enero de 1977 . Consultado el 25 de marzo de 2013 .
  3. ^ Walton, John K.; Seddon, David (2008). Mercados libres y disturbios por alimentos: la política del ajuste global . Cambridge, MA: John Wiley & Sons. ISBN 978-0-631-18245-0.
  4. ^ Thompson, EP (1993). Costumbres en común: estudios sobre la cultura política tradicional . Nueva York: The New Press. pp. 233–234.
  5. ^ Robert Kennedy. "Se pronostican disturbios por falta de alimentos debido a la mala cosecha en Estados Unidos - Reportajes". Al Jazeera English . Consultado el 8 de mayo de 2013 .
  6. ^ Ann, Luzi (14 de agosto de 2012). "La crisis alimentaria mundial podría afectarnos 'muy pronto', afirma un fan del IFPRI". Bloomberg.com . Bloomberg . Consultado el 8 de mayo de 2013 .
  7. ^ Centro de Noticias de la ONU. "Se espera que los precios mundiales de los alimentos sigan siendo volátiles en los próximos años, advierte un funcionario de la ONU". Centro de Noticias de la ONU . Consultado el 3 de marzo de 2014 .
  8. ^ ONU. «Equipo de Tareas de Alto Nivel del Secretario General sobre la Crisis Mundial de la Seguridad Alimentaria». ONU . Consultado el 3 de marzo de 2014 .
  9. ^ Sneyd, Lauren; Alexander Legwegoh; Evan DG Fraser (2013). "Disturbios por alimentos: perspectivas de los medios de comunicación sobre las causas de las protestas por la comida en África". Seguridad alimentaria . 5 (4): 485–497. doi :10.1007/s12571-013-0272-x. S2CID  17327299.
  10. ^ Demeke, M.; et al. "Respuestas de los países a la crisis de la seguridad alimentaria: naturaleza e implicaciones preliminares de las políticas aplicadas" (PDF) . FAO, Roma (Italia). División de Asistencia para Políticas y Movilización de Recursos.
  11. ^ Talley, Ian (18 de julio de 2016). "La inflación de Venezuela alcanzará el 1.600% el próximo año". WSJ.com . Consultado el 23 de febrero de 2017 .
  12. ^ "'Somos como una bomba': los disturbios por alimentos muestran que la crisis de Venezuela ha ido más allá de la política". TheGuardian.com . 20 de mayo de 2016.
  13. ^ "'¡Queremos comida!' Saqueos y disturbios sacuden Venezuela a diario". Reuters . 12 de junio de 2017 . Consultado el 23 de febrero de 2017 .
  14. ^ Casey, Nicholas (19 de junio de 2016). "Venezuelans Ransack Stores as Hunger Grips the Nation" (Los venezolanos saquean tiendas mientras el hambre se apodera de la nación). The New York Times . Consultado el 23 de febrero de 2017 .
  15. ^ "Las muertes aumentan a 72 en los disturbios de Sudáfrica tras el encarcelamiento de Zuma". CNBC . 2021-07-13 . Consultado el 2021-07-15 .
  16. ^ Majavu, Anna (14 de julio de 2021). «Sudáfrica: los disturbios alimentarios muestran la necesidad de una subvención de renta básica». allAfrica.com . Consultado el 15 de julio de 2021 .
  17. ^ Comité Nacional WASP (15 de julio de 2021). "Disturbios por la comida: construir una lucha de la clase trabajadora organizada y disciplinada contra la clase capitalista criminal". socialist.org.za . Consultado el 19 de julio de 2021 .
  18. ^ New Frame (15 de julio de 2021). "Los disturbios alimentarios en Durban hacen girar la rueda de la historia". newframe.com . Consultado el 19 de julio de 2021 .

Lectura adicional

  • Bush, Ray (2010). "Disturbios por alimentos: pobreza, poder y protesta". Journal of Agrarian Change . 10 (1): 119–129. Bibcode :2010JAgrC..10..119B. doi :10.1111/j.1471-0366.2009.00253.x.
  • Natalini, Davide (2015). "Evaluación cuantitativa de los índices de fragilidad política y los precios de los alimentos como indicadores de disturbios alimentarios en los países". Sustainability . 7 (4): 4360-4385 http://www.mdpi.com/2071-1050/7/4/4360. doi : 10.3390/su7044360 .
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