Müller (empresa)

Empresa alimentaria alemana
Unternehmensgruppe Theo Müller Secs
Müller
Tipo de empresaPrivado
IndustriaAlimento
Fundado1896 ; hace 128 años ( 1896 )
SedeFischach , Baviera , Alemania
Personas clave
ProductosLácteos
Ganancia5.700 millones de euros (2019) [1]
DueñoTheo Müller
Número de empleados
27.500 (2019)
SubsidiariasLeche y ingredientes Müller
Grupo Culina
Sitio webgrupomueller.com

Müller es una empresa alemana que produce una variedad de productos lácteos , con sede en Fischach , en el estado alemán de Baviera . Además de su mercado local alemán, Müller también está activa en varios mercados de Europa y más allá. Es, por ejemplo, una de las marcas de yogur más vendidas en el Reino Unido. [2]

La empresa alcanzó una facturación de 5.700 millones de euros en 2019 y cuenta con más de 27.500 empleados. [3]

Historia

La empresa Müller fue fundada en 1896 en Aretsried, Baviera. [3] En 1971, el nieto del fundador, Theo Müller, asumió como propietario único.

A través de una empresa conjunta con la división Quaker Foods de PepsiCo , Müller ingresó al mercado de los Estados Unidos en agosto de 2012. La planta de la compañía en los Estados Unidos abrió en Batavia, Nueva York , en junio de 2013, y fue el centro de distribución para los Estados Unidos. [4] Sin embargo, la compañía anunció en diciembre de 2015 que cerraría la planta. [5] La planta reabrió en julio de 2017, bajo la nueva propiedad de Alpina Foods , pero cerró nuevamente en enero de 2019. [6] [7]

Operaciones

El grupo Müller es uno de los mayores grupos lácteos del mundo, con una facturación estimada en el sector lácteo de unos 3.300 millones de euros (2013). En total, el grupo genera unas ventas anuales de unos 5.700 millones de euros (2019) y emplea a unas 27.500 personas en todo el mundo (2019). [8]

Marcas de productos lácteos

El grupo incluye varias empresas que operan bajo el nombre Müller, entre ellas la Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG original y Müller Dairy (Reino Unido). Es más conocido por su gama de yogures , incluida la marca registrada "Müller Corner", y bebidas a base de leche fresca.

El grupo incluye filiales con marcas independientes como Müller, Müller Wiseman , Müller Quaker Dairy, Weihenstephan, Sachsenmilch y Käserei Loose. Marcas blancas y productos lácteos básicos como mantequilla , leche UHT , lactosa en polvo y proteína de suero completan la cartera.

Además de las empresas que operan bajo el nombre de Müller, el grupo posee total o parcialmente las empresas lácteas Molkerei Weihenstephan, Sachsenmilch y Käserei Loose en Alemania, la lechería Mlékárna Pragolaktos en la República Checa y Müller Milk & Ingredients en el Reino Unido. [9]

Alimentos de conveniencia

Desde 2011, el grupo también incluye a HK Food , uno de los principales fabricantes de alimentos preparados de Alemania. Su gama de productos incluye ensaladas delicatessen refrigeradas, salsas y especialidades de pescado de las marcas Homann , Nadler , Livio y otras del Grupo Homann. La filial de Nordsee formó parte de HK Food hasta octubre de 2018. [10]

Sitios de producción

En Alemania, además de la sede del grupo en Fischach, donde también se encuentra la planta de producción Molkerei Alois Müller, el grupo también opera importantes plantas de producción en Freising (Molkerei Weihenstephan), Leppersdorf (Sachsenmilch y Käserei Loose), Market Drayton (Müller Dairy (Reino Unido), y Praga (Mlékárna Pragolaktos).

En febrero de 2017, el grupo contaba con veinticinco plantas de producción en todo el mundo. [ cita requerida ]

Oficinas de ventas y exportaciones

La empresa tiene oficinas de ventas en Italia, Países Bajos, Rumanía, Eslovaquia y Hong Kong. Müller también exporta productos lácteos frescos de la marca Müller a Bosnia y Herzegovina, Irlanda, Croacia, Luxemburgo, Austria, Rusia, Eslovenia, Hungría y los Emiratos Árabes Unidos. [11]

Servicios de apoyo

Además de las filiales dedicadas al procesamiento de leche, el grupo también posee una serie de empresas auxiliares de comercialización y transporte. El grupo incluye la empresa de embalaje Optipack, la empresa de logística de su propiedad Culina Group y Müller Naturfarm.

Gamas de productos

Müller produce una gran cantidad de marcas populares de yogur, entre las que se incluyen Müllerlight, Müllerice, Yogz y Müller Corner.

  • Müller FrütUp (en alemán: Froop ) es un yogur de vainilla cubierto con mousse de frutas.
  • Müller Corner (en alemán: Joghurt mit der Ecke , lit. Yogur con la esquina ), lanzado en la década de 1980, es una gama de yogures . [12] Hay tres variedades principales: Fruit , Healthy Balance y Crunch!. Dentro de cada una de estas divisiones, se producen varios sabores, por ejemplo, Fruit Corners está disponible en los sabores Mora y Frambuesa, Arándano, Cereza, Melocotón y Albaricoque, Frambuesa y Fresa. El nombre "corner" hace referencia al diseño del producto. En muchas de las variedades, el yogur es natural y sin sabor. Viene con una porción adjunta de "sabor", compota de frutas por ejemplo, para agregar al yogur natural.
  • El arroz Müller (en alemán: Müller Milchreis ), lanzado en 1980, es un bocadillo a base de arroz con leche cremoso que generalmente contiene una salsa con sabor adicional, como manzana , frambuesa o caramelo . El arroz Müller se vende en un recipiente de plástico y se puede comer frío o calentar en un horno microondas . Se comercializa como un bocadillo saludable, saciante y que aporta energía. Solo disponible en Alemania hasta 1989, se introdujo en el Reino Unido y ahora está ampliamente disponible.
  • Müllerlight es una marca de yogur bajo en grasas . [13] Los sabores más populares incluyen fresa , toffee y albaricoque . Müller Light contiene gelatina para permitir que el producto se gelifique, pero como resultado, el yogur no es adecuado para vegetarianos ; Müller informa que están buscando una alternativa vegetariana a la gelatina. [14]
  • Las Müller Little Stars están dirigidas a niños pequeños y se comercializan como elaboradas con muy pocos ingredientes y siendo 100% naturales.
  • Müller Vitality es una gama de yogures y bebidas de yogur probióticos .
  • Müller Amore es una gama de yogures de lujo que contiene miel griega.
  • Lechero de Milk & More entrega a domicilio de productos Müller Milk & Ingredients, incluidos Müller Milk, Frijj, Black and White y Fresh 'n' Lo.

Bienestar animal

En septiembre de 2024, The Independent publicó imágenes de granjas lecheras que abastecían a Müller que mostraban maltrato y negligencia hacia los animales. Se vio a los trabajadores golpear repetidamente a las vacas con cadenas y postes de metal, y a un empleado se le vio pinchar a una vaca con un destornillador. La RSPCA describió las imágenes como "completamente inaceptables". [15]

Marketing y publicidad

En diciembre de 2004, Müller lanzó una nueva serie de anuncios publicitarios con la canción de Nina Simone, " Ain't Got No, I Got Life ". En 2008, Müller presentó un nuevo anuncio que mostraba su fábrica ubicada en Shropshire y enfatizaba la proximidad del suministro desde el área circundante de su fábrica en Market Drayton ; "24 horas desde la granja hasta el yogur".

En octubre de 2011, Müller lanzó un nuevo eslogan, "Wünderful Stuff". Esto fue respaldado por una nueva campaña publicitaria que involucraba a personas convertidas en varios personajes de dibujos animados populares y también contó con la aparición de KITT , que se emitió por primera vez el 8 de octubre en ITV1 , durante la edición de esa noche de The X Factor .

Müller fue el principal patrocinador de la camiseta del club de fútbol inglés Aston Villa como parte de un acuerdo de dos años desde 1993 hasta 1995, durante el cual ganaron la Copa de la Liga de Fútbol . El patrocinio finalizó cuando el club aceptó una oferta de patrocinio de AST Research . La cantante estadounidense Nicole Scherzinger ha aparecido en anuncios de Müller.

Referencias

  1. ^ "Retrato". 4 de junio de 2018. Archivado desde el original el 29 de marzo de 2015 . Consultado el 4 de junio de 2018 .
  2. ^ "Ronald Kers, nuevo director ejecutivo del Unternehmensgruppe Theo Müller". Grupo Müller . 1 de julio de 2014 . Consultado el 23 de febrero de 2015 .
  3. ^ de "Theo Mueller". Forbes . Consultado el 23 de febrero de 2015 .
  4. ^ Astley, Mark. Müller Quaker Dairy inicia la construcción de su primera planta de yogur en EE. UU., Daily Reporter , 8 de agosto de 2012, consultado el 20 de septiembre de 2012
  5. ^ "Aparece un nuevo propietario para la enorme planta de yogur de Batavia". Rochester Democrat and Chronicle . Consultado el 10 de diciembre de 2015 .
  6. ^ "El 'Proyecto Lácteos' podría crear 230 puestos de trabajo en la antigua planta de Müller Quaker con un plan de 205 millones de dólares". eu.democratandchronicle.com. 9 de junio de 2017. Consultado el 10 de febrero de 2020 .
  7. ^ "Alpina Foods cierra la planta de yogur de Batavia". buffalonews.com. 22 de enero de 2019. Consultado el 10 de febrero de 2020 .
  8. ^ Página de inicio de la empresa Portrait
  9. ^ Kollewe, Julia (16 de enero de 2012). «El grupo alemán Müller se hará cargo de Robert Wiseman Dairies». The Guardian . Consultado el 5 de febrero de 2015 .
  10. ^ Unternehmensgruppe Theo Müller. "KHARIS CAPITAL ADQUIERE NORDSEE DE HK FOOD GMBH" . Consultado el 16 de junio de 2019 .
  11. ^ "Unsere Standorte". 15 de febrero de 2017 . Consultado el 16 de junio de 2019 .
  12. ^ "Müller - Taste Life - Nuestros productos - Müller Corner®" www.muller.co.uk . Archivado desde el original el 24 de enero de 2005.
  13. ^ "Müller - Taste Life - Nuestros productos - Müllerlight®". www.muller.co.uk . Archivado desde el original el 24 de enero de 2005.
  14. ^ "Müller - Preguntas frecuentes". Archivado desde el original el 23 de mayo de 2008. Consultado el 10 de agosto de 2007 .
  15. ^ "Las vacas en las granjas de M&S y Muller fueron pateadas, golpeadas con cadenas e insultadas en escenas violentas". The Independent . 2024-09-14 . Consultado el 2024-09-17 .
  • Medios relacionados con Müller (empresa) en Wikimedia Commons
  • Sitio web oficial (en alemán)
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