Ilex vomitoria
Especies de acebo

Ilex vomitoria
Follaje y frutos
Clasificación científica Editar esta clasificación
Reino:Plantas
Clado :Traqueofitas
Clado :Angiospermas
Clado :Eudicotiledóneas
Clado :Asteridas
Orden:Aquifoliales
Familia:Aquifoliaceae
Género:Encina
Especies:
I. vómitos
Nombre binomial
Ilex vomitoria
Área de distribución natural

Ilex vomitoria , comúnmente conocida como yaupon ( / ˈjɔːpɒn / ) o acebo yaupon , es una especie de acebo nativa del sureste de América del Norte . [2] La palabra yaupon se deriva del catawban yą́pą , de yą- árbol + pą hoja . [3] Otro nombre común, cassina , fue tomado prestado de Timucua [4] (a pesar de esto, generalmente se refiere a Ilex cassine ). El nombre en latín proviene de una observación de los primeros europeos deque la ingestión de la planta era seguida por vómitos en ciertas ceremonias.

La planta era utilizada tradicionalmente por los nativos americanos y los colonos euroamericanos para hacer una infusión que contenía cafeína y teobromina . Esta bebida recibió diferentes nombres, como cassina, bebida amada o bebida blanca entre los nativos y "Té de Carolina", o "Té de los Mares del Sur" entre los colonos. Es solo una de las dos plantas conocidas endémicas de América del Norte que producen cafeína. La otra (que contiene un 80% menos) es Ilex cassine , comúnmente conocida como acebo dahoon. [5] Recientemente, la planta ha comenzado a cosecharse para hacer té comercial una vez más en los Estados Unidos . [6]

El yaupon también se utiliza ampliamente para paisajismo en su área de distribución nativa.

Descripción

El acebo de Yaupón es un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne que alcanza los 5-9 m de altura, con corteza lisa de color gris claro y brotes delgados y peludos. La disposición de las hojas es alterna, con hojas ovadas a elípticas y un ápice redondeado con margen crenado o toscamente dentado, de 1-4,5 cm de largo y 1-2 cm de ancho, de color verde oscuro brillante en el haz, ligeramente más pálido en el envés. Las flores tienen un diámetro de 5-5,5 mm, con una corola blanca de cuatro lóbulos . El fruto es una drupa pequeña, redonda, brillante y roja (ocasionalmente amarilla) de 4-6 mm de diámetro que contiene cuatro carozos, que son dispersados ​​por los pájaros que comen el fruto. La especie se puede distinguir de la similar Ilex cassine por sus hojas más pequeñas con un ápice redondeado, no agudo. [7] [8] [9] [10] [11]

Hábitat y distribución

I. vomitoria se encuentra en los Estados Unidos desde la costa este de Virginia al sur hasta Florida y al oeste hasta Oklahoma [10] y Texas . Una población disjunta se encuentra en el estado mexicano de Chiapas . [2] Generalmente se encuentra en áreas costeras en suelos arenosos bien drenados, y se puede encontrar en los bordes superiores de marismas salobres y saladas , hamacas arenosas, dunas de arena costeras , depresiones internas de dunas, dunas de arena , bosques marítimos, humedales forestados no mareales, bosques bien drenados y bosques planos de pinos . [7]

Ecología

Un pájaro azul oriental comiendo las bayas rojas brillantes de un Ilex vomitoria

Los frutos son un alimento importante para muchas aves, entre ellas el pato de Florida , el pato negro americano , la tórtola , el urogallo canadiense , la codorniz bobwhite , el pavo salvaje , el carpintero norteño , los chupasavias , el ampelis cedros , el azulejo oriental , el petirrojo americano , el gato gris , el sinsonte norteño y el gorrión de garganta blanca . Los mamíferos que comen la fruta incluyen el armadillo de nueve bandas , el oso negro americano , el zorro gris , el mapache y los zorrillos . El follaje y las ramitas son ramoneados por los venados de cola blanca . [7]

Cultivo y usos

Consumo humano

Algunas tribus nativas americanas preparan una infusión con las hojas y los tallos , comúnmente llamada bebida negra. Históricamente, el consumo ceremonial a menudo incluía vómitos , y los europeos dedujeron que el yaupon los causaba (de ahí el nombre en latín : Ilex vomitoria ). [12] Los ingredientes activos, como los de las plantas relacionadas yerba mate y guayusa , son cafeína , teobromina y teofilina ; [13] [14] los vómitos pueden haber sido resultado de las grandes cantidades en las que bebían la bebida, junto con el ayuno. [7] [15]

Los nativos americanos también pueden haber usado la infusión como laxante. [16] El uso de Ilex vomitoria por parte de los colonos para hacer té y para usos medicinales en las Carolinas está documentado a principios del siglo XVIII. En las colonias de habla inglesa, se conocía de diversas formas como cassina, té yaupon, té indio, té de Carolina y té de los Apalaches. Recientemente, los estadounidenses modernos han adoptado el proceso de secado de las hojas para el consumo , y ahora el yaupon está disponible comercialmente. [17] [18] [19] [20]

Ornamental

Ilex vomitoria es una planta ornamental común en el sudeste de los Estados Unidos. Las variedades más comunes son arbustos de crecimiento lento, populares por su follaje denso y perenne y su adaptabilidad a la poda para formar setos de diversas formas. Entre ellas se incluyen:

  • 'Folsom Weeping' – cultivar llorón
  • 'Grey's Littleleaf'/'Grey's Weeping' – cultivar llorón
  • 'Nana'/'Compacta' – clon femenino enano que generalmente permanece por debajo de 1 m de altura.
  • 'Pride of Houston': clon femenino similar al tipo pero que presenta mejoras en forma, fructificación y follaje.
  • 'Schilling's Dwarf'/'Stokes Dwarf': clon macho enano que no crece más de 0,6 m de alto y 1,2 m de ancho. [21]
  • 'Will Fleming': clon macho que presenta un hábito de crecimiento columnar.
  • 'Pendula' – variedad "llorona". Tiene el mayor contenido de cafeína.

Véase también

Referencias

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Wikispecies tiene información relacionada con Ilex vomitoria .
  1. ^ Stritch, L. (2018). "Ilex vomitoria". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2018 : e.T62390A47600649. doi : 10.2305/IUCN.UK.2018-1.RLTS.T62390A47600649.en . Consultado el 19 de noviembre de 2021 .
  2. ^ ab "Ilex vomitoria". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 19 de septiembre de 2011 .
  3. ^ "yaupon". Diccionario en línea Merriam-Webster . Merriam-Webster, Inc. Consultado el 26 de julio de 2020 .
  4. ^ Cutler, Charles L. (2000). ¡Oh, nuevas palabras valientes!: préstamos de los nativos americanos en el inglés actual. University of Oklahoma Press. págs. 10, 163, 215. ISBN 978-0-8061-3246-4.
  5. ^ Edwards, Adam L.; Bennett, Bradley C. (2005). "Diversidad del contenido de metilxantina en Ilex cassine L. e Ilex vomitoria Ait.: evaluación de las fuentes del estimulante norteamericano Cassina". Economic Botany . 59 (3): 275–285. doi :10.1663/0013-0001(2005)059[0275:DOMCII]2.0.CO;2. JSTOR  4256992. S2CID  40377478.
  6. ^ Folch C. Ceremonia, medicina, té con cafeína: desenterrando los rostros olvidados del estimulante norteamericano Yaupon (Ilex vomitoria). Estudios comparativos en sociedad e historia . 2021;63(2):464-498. doi:10.1017/S0010417521000116
  7. ^ abcd "Yaupon Ilex vomitoria" (PDF) . Guía de plantas del USDA .
  8. ^ "Los acebos de Florida". Departamento de Protección Ambiental de Florida.
  9. ^ Martin, CO; Mott, SP (1997). "Sección 7.5.10 Yaupon ( Ilex vomitoria )". Manual de gestión de recursos de vida silvestre del Cuerpo de Ingenieros del Ejército de los EE. UU. (PDF) . Vicksburg, MS: Estación experimental de vías navegables del Cuerpo de Ingenieros del Ejército de los EE. UU. Informe técnico EL-97-16. Archivado desde el original (PDF) el 11 de junio de 2007.
  10. ^ ab "Ilex vomitoria". Encuesta biológica de Oklahoma. Archivado desde el original el 16 de octubre de 2008. Consultado el 6 de octubre de 2007 .
  11. ^ "Ilex vomitoria". Bioimages . Universidad de Vanderbilt . Consultado el 27 de junio de 2019 .
  12. ^ Hudson, Charles, M (1979). Bebida negra: un té nativo americano . Prensa de la Universidad de Georgia.{{cite book}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  13. ^ Q. Ping Dou (24 de mayo de 2019). El té en la salud y la enfermedad. MDPI. p. 103. ISBN 978-3-03897-986-9.
  14. ^ Crown PL, Emerson TE, Gu J, Hurst WJ, Pauketat TR, Ward T (agosto de 2012). "Consumo ritual de bebida negra en Cahokia". Proc. Natl. Sci. USA . 109 (35): 13944–9. doi : 10.1073/pnas.1208404109 . PMC 3435207 . PMID  22869743. 
  15. ^ Hudson, Charles M. (1976). Los indios del sudeste . University of Tennessee Press ISBN 0-87049-248-9 . 
  16. ^ Niering, William A. ; Olmstead, Nancy C. (1985) [1979]. Guía de campo de la Sociedad Audubon para las flores silvestres de América del Norte, región oriental . Knopf. pág. 338. ISBN 0-394-50432-1.
  17. ^ "¿Te gusta la yerba mate? Prueba Yaupon". Atlas oscuro . Consultado el 25 de mayo de 2018 .
  18. ^ Highways, Texas. "La única planta con cafeína de Texas produce un té que da mucho que hablar - Texas Highways" . Consultado el 25 de mayo de 2018 .
  19. ^ Carpenter, Murray. "Aquí está el rumor sobre la planta de té nativa olvidada de Estados Unidos". NPR.org . Consultado el 23 de julio de 2017 .
  20. ^ Stirn, Matt (24 de febrero de 2021). «Yaupon: el renacimiento del té olvidado de Estados Unidos». BBC Travel . Consultado el 24 de octubre de 2023 .
  21. ^ Flint, Harrison Leigh (1997). Plantas de paisaje para el este de Norteamérica (2.ª ed.). John Wiley and Sons. págs. 282-283. ISBN 978-0-471-59919-7.
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