Sándwich derretido

Tipo de sándwich caliente que contiene queso.

Sándwich derretido
Atún derretido en un plato con papas fritas
Nombres alternativosSándwich de queso tostado, tostada
TipoSándwich
Ingredientes principalesqueso , relleno ( atún con mayonesa , jamón , roast beef , pollo , pavo o hamburguesa )
  •  Medios: Sándwich derretido

Un sándwich derretido es un tipo de sándwich caliente que contiene un queso derretible adecuado (a veces rallado) y un relleno de carne o pescado. El sándwich se asa en la estufa hasta que el queso se derrite (de ahí el nombre) y el pan se tuesta, [1] [2] [3] [4] [5] o se calienta en un horno. [6] [7]

Un tipo común es el tuna melt , un sándwich de atún derretido relleno de atún enlatado que se ha mezclado con mayonesa ( ensalada de atún ) y otros ingredientes como pepinillos, tomate y cebolla. Otras opciones populares son el jamón , el rosbif , el pollo , el pavo [ cita requerida ] o una hamburguesa de carne molida (para un patty melt ). Tanto los patty melts como los tuna melts son elementos básicos del restaurante estadounidense tradicional ; los patty melts se encontraron comúnmente en los menús en la década de 1940, y los tuna melts en la década de 1960. [1] [2] [3] [5]

Véase también

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Referencias

  1. ^ ab Duane, Daniel (4 de febrero de 2016). "Mejor que una hamburguesa: elogio de la hamburguesa derretida". Men's Journal .
  2. ^ ab Gonzalez, Sef (2 de enero de 2015). "Un poco de historia de Patty Melt". Burger Beast .
  3. ^ ab Inamine, Elyse (15 de junio de 2017). "El Patty Melt está llegando a su momento". Comida y vino .
  4. ^ "El mejor atún fundido". Bon Appétit . 22 de marzo de 2023 . Consultado el 29 de abril de 2023 .
  5. ^ ab "Receta de atún derretido". NYT Cooking . Consultado el 29 de abril de 2023 .
  6. ^ Cismaru, Joanna (13 de septiembre de 2022). "Receta fácil de atún derretido". Jo Cooks .
  7. ^ Abraham, Lena (23 de septiembre de 2019). "El mejor atún fundido de la historia". Delish . Consultado el 10 de junio de 2023 .


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