Conca de Barberà (DO)
| Región vinícola | |
 | |
| Nombre oficial | Denominación de Origen Protegida Conca de Barberà |
|---|---|
| Tipo | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| Año de fundación | 1989 |
| País | España |
| Tamaño de los viñedos plantados | 4.185 hectáreas (10.341 acres) |
| Número de bodegas | 26 [1] |
| Vino producido | 6.172 hectolitros |
| Comentarios | Datos de 2016/2017 |
Conca de Barberà es una Denominación de Origen Protegida (DOP) española ( Denominació d'Origen Protegida en catalán ) para vinos ubicada en el centro de Cataluña, en la parte norte de la provincia de Tarragona . Situada dentro de los valles de los ríos Francolí y Anguera , históricamente ha sido conocida por sus vinos blancos, pero ha estado ganando más atención por sus tintos, especialmente los de la uva autóctona Trepat . [2] Hoy en día, la DOP Conca de Barberà produce principalmente vinos tintos, junto con blancos y pequeñas cantidades de rosados y vinos espumosos.
Historia
Es muy probable que la producción de vino fuera introducida por los antiguos romanos , pero en la época del dominio árabe de la península Ibérica prácticamente había desaparecido de la zona de la Conca de Barberà. Como en muchas otras regiones vitivinícolas, la producción de vino despegó de nuevo gracias a la influencia de los monasterios fundados en la Edad Media , en este caso el Monasterio de Santa María de Poblet , cerca de Montblanc , que entonces era la tercera ciudad más grande de Cataluña. En el siglo XII tanto los caballeros templarios como los monjes de Poblet trabajaban las viñas. El vino se producía en el sótano del monasterio y hoy se puede visitar.
El periodo que va desde finales del siglo XVIII hasta mediados del siglo XIX fue de expansión para la zona. Se exportaron vinos y licores al norte de Europa y a América y la uva se convirtió en el cultivo dominante. En este periodo se construyeron terrazas en las laderas de las montañas para aumentar al máximo la superficie de viñedos. Se construyó el ferrocarril que unía Montblanc con Reus en la costa para transportar el vino de forma más rápida y eficiente.
La llegada de la filoxera a finales del siglo XIX marcó el fin de esta época de auge, ya que la mayoría de los viñedos fueron arrasados. Sin embargo, la recuperación fue espectacular. La zona de la Conca de Barberà fue la primera de Cataluña, y del resto de España, en constituir cooperativas agrícolas basadas en el cultivo de la vid y la producción de vino.
Así, en 1894, los viticultores de Barberà fundaron un sindicato para la producción colectiva de vino. Bajo la dirección de Joan Espulgas (un viticultor que había aprendido a combatir la filoxera en Francia ), el sindicato emprendió el proyecto de replantar todos los viñedos de la zona de la Conca, injertándolos sobre portainjertos del Nuevo Mundo resistentes a la filoxera . El proyecto tuvo éxito y en 1903 se construyó en la población de Barberà la primera bodega cooperativa de España.
La Conca de Barberà obtuvo la denominación de origen oficial en 1985.
Geografía
La mayor parte de los viñedos se sitúan en los alrededores del casco histórico de Montblanc , y la DOP abarca un total de 14 municipios del norte de la provincia de Tarragona: Barberà de la Conca , Blancafort , Conesa , L'Espluga de Francolí , Forès , Montblanc, Pira , Rocafort de Queralt , Sarral , Senan , Solivella , Vallclara , Vilaverd y Vimbodí i Poblet .
Los viñedos están plantados en los valles de los ríos Francolí y Anguera y están rodeados y protegidos por cadenas montañosas: la Serra de Montclar, la sierra de Codony y la Serra de Comalats al norte, la Serra de Miramar y Cogulló al este, la Serra de Prades al sur, y la Serra del Tallat y la Serra de Vilobí al oeste.
El terreno es predominantemente llano o ligeramente ondulado a alturas de entre 350 y 600 m sobre el nivel del mar.
Suelos
La mayor parte de las viñas se encuentran sobre suelos calizos oscuros, bastante sueltos y pobres en materia orgánica. Hacia las estribaciones de la Sierra de Prades se puede encontrar pizarra en la roca.
Clima
El clima es mediterráneo templado, con veranos calurosos e inviernos fríos. La temperatura media anual es de 14 °C con temperaturas extremas de 35 °C en verano y -6 °C en invierno. Existe riesgo de heladas en primavera en los viñedos de las zonas más altas. Las precipitaciones se dan principalmente en otoño y la media anual ronda los 500 mm.
Las cadenas montañosas protegen la zona del viento, mientras que la gran altitud hace que los veranos no sean demasiado calurosos. La humedad es ligeramente superior a la de las DOP vecinas. Las viñas reciben alrededor de 2.500 horas de sol al año.
Variedades de uva autorizadas
Las variedades de uva autorizadas son:
- Tintos: Trepat , Ull de llebre , Garnatxa Negra , Cabernet Sauvignon , Merlot , Monastrell , Sumoll y Syrah
- Rosado: Trepat
- Blanco: Xenin , Sumoll Blanc , Parellada , Macabeu , Garnatxa Blanca , Moscatell de Gra Petit y Chardonnay
Las viñas más viejas se plantan como arbustos bajos ( en got ), mientras que las más recientes se plantan en espalderas ( en espatllera ) para aumentar la producción.
La densidad de plantación es de unas 2-2.500 cepas por hectárea, aunque la densidad máxima autorizada es de 4.500 cepas/ha. [3]
Véase también
Referencias
- ^ "DO Conca de Barberà". doconcadebarbera.com . Consultado el 28 de diciembre de 2019 .
- ^ "Echando un vistazo a la DO Conca de Barberà". Hudin.com . Consultado el 29 de octubre de 2019 .
- ^ "Plec de Condiciones" (PDF) . DO Conca de Barberá . Archivado desde el original (PDF) el 29 de octubre de 2019 . Consultado el 29 de octubre de 2019 .
Enlaces externos
- Web oficial DOP Conca de Barberà
41°22′38″N 1°9′50″E / 41.37722, -1.16389
