Clorosis

Condición médica en las plantas
Una planta de maíz albina sin clorofila (izquierda) al lado de una planta normal (derecha)

En botánica , la clorosis es una condición en la que las hojas producen clorofila insuficiente . Como la clorofila es responsable del color verde de las hojas, las hojas cloróticas son pálidas, amarillas o blanco amarillentas. La planta afectada tiene poca o ninguna capacidad para fabricar carbohidratos a través de la fotosíntesis y puede morir a menos que se trate la causa de su insuficiencia de clorofila y esto puede conducir a una enfermedad de las plantas llamada royas , aunque algunas plantas cloróticas, como el mutante albino Arabidopsis thaliana ppi2 , son viables si se les suministra sacarosa exógena . [1]

La palabra clorosis se deriva del griego khloros , que significa "amarillo verdoso", "verde pálido", "pálido", "pálido" o "fresco".

En viticultura , el síntoma más común de una mala nutrición en las vides es el amarillamiento de las hojas de la uva causado por la clorosis y la consiguiente pérdida de clorofila. Esto se observa a menudo en suelos de viñedos con un alto contenido de caliza, como la región vinícola italiana de Barolo en el Piamonte , la región vinícola española de Rioja y las regiones vinícolas francesas de Champaña y Borgoña . En estos suelos, la vid a menudo tiene dificultades para extraer niveles suficientes de hierro , que es un componente necesario para la producción de clorofila. [2]

Causas

Una hoja de Liquidambar con clorosis intervenal
Arbusto de limón con clorosis

La clorosis suele producirse cuando las hojas no tienen suficientes nutrientes para sintetizar toda la clorofila que necesitan. Puede deberse a una combinación de factores, entre ellos:

  • una deficiencia mineral específica en el suelo, como hierro, [3] magnesio o zinc [4]
  • Deficiencia de nitrógeno y/o proteínas [4]
  • un pH del suelo en el que los minerales no están disponibles para su absorción por las raíces [5]
  • Mal drenaje (raíces anegadas) [5]
  • raíces dañadas y/o compactadas [5]
  • Los pesticidas y, en particular, los herbicidas pueden causar clorosis, tanto en las malezas atacadas como, ocasionalmente, en el cultivo en tratamiento. [6]
  • exposición al dióxido de azufre [7]
  • Daño por ozono a plantas sensibles [2]
  • Presencia de cualquier número de patógenos bacterianos, por ejemplo Pseudomonas syringae pv. tagetis que causa clorosis completa en Asteraceae [8]
  • Infección por hongos, p. ej. Bakanae .

Sin embargo, las condiciones exactas varían de un tipo de planta a otro. Por ejemplo, las azaleas crecen mejor en suelos ácidos y el arroz no se ve afectado por suelos encharcados.

En las vides

Al igual que muchas otras plantas, las vides son susceptibles a la clorosis, y los síntomas de deficiencia de hierro tienden a ser comunes en suelos ricos en caliza . A raíz de la Gran Plaga del Vino Francesa , cuando las Vitis vinifera europeas se vieron afectadas por la filoxera , la clorosis se convirtió en un problema mayor en la viticultura . Para lidiar con la plaga de la filoxera, V. vinifera se injertó en portainjertos basados ​​en especies americanas del género Vitis , como Vitis riparia , Vitis rupestris y Vitis berlandieri . Sin embargo, muchas de estas estaban menos adaptadas a los suelos ricos en cal que eran comunes en los viñedos de Francia, en particular muchos de los que producían vinos de alta calidad. Por lo tanto, muchas vides injertadas en viñedos ricos en cal mostraron signos de deficiencia de hierro, y en Francia esta forma específica de clorosis se denominó clorosis calcárea. El problema se superó en gran medida con la selección de vides americanas resistentes a la cal como base para vides híbridas utilizadas como material de portainjerto. Sin embargo, dado que dichos portainjertos pueden ser menos que óptimos en otros aspectos, es necesario que el viticultor equilibre la necesidad de resistencia a la clorosis con otras necesidades vitícolas. Esto se ilustra con uno de los portainjertos resistentes a la cal más comunes, 41 B, que es un híbrido entre V. vinifera cultivar Chasselas y V. berlandieri , que generalmente tiene una resistencia suficiente, pero no extremadamente alta, a la filoxera. [9] [10]

Tratos

Las deficiencias específicas de nutrientes (que a menudo se agravan por un pH elevado del suelo ) pueden corregirse con aportes suplementarios de hierro , en forma de quelato o sulfato , magnesio o compuestos de nitrógeno en diversas combinaciones. Si el suelo es demasiado ácido, la aplicación de cal puede elevar el pH al rango adecuado, lo que hace que haya más nutrientes disponibles para la planta. Asimismo, se puede utilizar azufre para reducir el pH del suelo si es demasiado alcalino. [11]

Véase también

Referencias

  1. ^ Kubis S, Patel R, Combe J, et al. (agosto de 2004). "Especialización funcional entre la familia Toc159 de receptores de importación de proteínas de cloroplasto de Arabidopsis". Plant Cell . 16 (8): 2059–77. doi :10.1105/tpc.104.023309. PMC  519198 . PMID  15273297.
  2. ^ Wine & Spirits Education Trust "Vinos y licores: comprensión de la calidad del vino", pág. 16, segunda edición revisada (2012), Londres, ISBN 9781905819157 
  3. ^ Koenig, Rich y Kuhns, Mike: Control de la clorosis férrica en plantas ornamentales y de cultivo . ( Universidad Estatal de Utah , Salt Lake City, agosto de 1996) p.3
  4. ^ ab Botánica para jardineros, pág. 178, 3.ª edición, Brian Capon, Timber Press 2010
  5. ^ abc Schuster, James. "Focus on Plant Problems - Chlorosis" (Enfoque en los problemas de las plantas: clorosis). Universidad de Illinois . Consultado el 22 de diciembre de 2008 .
  6. ^ Plagas de árboles y arbustos en jardines: una guía para el manejo integrado de plagas Por Steve H. Dreistadt, Jack Kelly Clark, pág. 284, Regentes de la División de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de California, 2004
  7. ^ [1] Árboles para paisajes problemáticos: contaminación del aire, Virginia Tech, mayo de 2009
  8. ^ Gerber, E; Schaffner, U; Gassmann, A; Hinz, HL; Seier, M; Müller-Schärer, H (diciembre de 2011). "Perspectivas para el control biológico de Ambrosia artemisiifolia en Europa: aprendiendo del pasado: Control biológico de Ambrosia en Europa" (PDF) . Weed Research . 51 (6): 559–573. doi :10.1111/j.1365-3180.2011.00879.x . Consultado el 8 de noviembre de 2022 .
  9. ^ Jancis Robinson , ed. (2006). "Clorosis". Oxford Companion to Wine (3.ª ed.). Oxford: Oxford University Press. págs. 170. ISBN 978-0-19-860990-2.
  10. ^ Jancis Robinson , ed. (2006). "Rootstock". Oxford Companion to Wine (3.ª ed.). Oxford: Oxford University Press. págs. 591-3. ISBN 978-0-19-860990-2.
  11. ^ Gardner, Eva. "Clorosis en plantas: causas, síntomas, mejor tratamiento". www.helpfulhomeadvice.com . Consultado el 26 de mayo de 2023 .
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