Chinuri
| Chinuri | |
|---|---|
| Uva ( Vitis ) | |
| Color de la piel de la baya | Blanco |
| Especies | Vitis vinífera |
| También llamado | Caspuri |
| Origen | Georgia (país) |
| Regiones notables | Carrito |
| Número VIVC | 2576 |
La chinuri (también conocida como kaspuri y kaspuri blanca) es una variedad de uva de vino blanco de alta acidez . [1] Se asocia con el vino georgiano y se cultiva en Kartli , alcanzando la madurez completa a fines de octubre. [2] La chinuri se usa comúnmente para vinos tranquilos y espumosos mezclándola con goruli mtsvane y aligote . Presenta buena resistencia a las enfermedades fúngicas y la filoxera . [3]
Etimología
"Chinuri" se deriva de chinebuli , que significa "excelente" en idioma georgiano .
Véase también
Referencias
- ^ Chinuri www.worldsbestwines.eu
- ^ Chinuri vinoge.com
- ^ Enoteca Chinuri.ge
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