Champán Besserat de Bellefon
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| Besserat de Bellefon | |
|---|---|
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| Región vinícola | Epernay |
| Denominación | Champán |
| Fundado | 1843 (1843) |
| Conocido por | Cuvée des Moines |
| Variedades | Pinot negro , Chardonnay , Pinot Meunier |
| Sitio web | besseratdebellefon.com |
La Casa de Champagne Besserat de Bellefon fue fundada en Aÿ en 1843 por Edmond Besserat. La particularidad del Champagne Besserat de Bellefon es que está elaborado para acompañar las comidas: de hecho, cada "qualité" de la Cuvée des Moines está elaborada para acompañar diferentes platos. Es por eso que este Champagne se distribuye únicamente en hoteles, restaurantes y bodegas. Se sabe que las burbujas del Champagne Besserat de Bellefon son un 30% más finas que las de un Champagne tradicional. [1] Fue adquirido en 1971 por el grupo Pernod-Ricard, y finalmente comprado por Groupe Marne et Champagne, rebautizado como Lanson International. [2] En realidad, es propiedad del Grupo Lanson-BCC .
La finca posee 25 hectáreas de viñedos y compra uvas de 110 comunas. La casa produce aproximadamente 1.300.000 botellas al año. [2]
Véase también
Referencias
- ^ d'après les travaux de Gérard Liger-Belair, Professeur de Physique de l'Université de Reims.
- ^ ab Juhlin, Richard (2002). Tretusen Champagner (en sueco). Estocolmo: Wahlström & Widstrand. pag. 190.ISBN 91-46-20022-3.
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