Jaim Loike
Chaim Loike (nacido en 1977 en la ciudad de Nueva York , hijo de Marian Stoltz-Loike y John Loike ) es un rabino estadounidense que trabaja para la Unión Ortodoxa Kosher . Es un experto en especies de aves kosher . [1] Es el director de la Sociedad Ornitológica Bíblica. [2]
Especies de aves kosher
La Biblia ofrece una lista de aves no kosher en Levítico 11:13-19 y Deuteronomio 14:11-18 (véase el artículo completo sobre animales kosher ). Sin embargo, hoy en día no está claro a qué especies se refería la Biblia. Las personas que respetan la kosher se basan en varias reglas enumeradas en el Talmud y en la tradición para saber qué aves pueden consumirse.
La ley judía también dicta que las aves que se cruzan entre sí pueden considerarse miembros de la misma especie. Esta es una de las razones por las que los pavos , que eran desconocidos en Oriente Medio en la antigüedad, son considerados kosher por muchos grupos judíos. Durante la última década, Chaim Loike ha entrevistado a ancianos judíos de comunidades lejanas, como Afganistán , para documentar sus tradiciones con respecto a las especies de aves kosher.
También ha criado y criado extensamente muchas aves exóticas para determinar su estado kosher. Loike trabajó extensamente con diferentes especies de codornices para determinar si son kosher, y su investigación fue utilizada por el rabino Yisroel Belsky como base para su decisión sobre el asunto. [3] También ha escrito sobre el tema de las perdices, dictaminando que varias especies diferentes deberían seguir el precedente establecido por la perdiz chukar y ser consideradas kosher. [4] En otro caso, crió patos corredores. [5]
El rabino Loike da numerosas conferencias sobre este tema para la Unión Ortodoxa, y a menudo lleva pájaros vivos para las presentaciones. [6] También es profesor en el Touro College . [7]
La perdiz de Philby
En 2013, Loike lanzó una campaña en línea para financiar una investigación sobre el estatus kosher de la perdiz de Philby . Su objetivo era criar en cautiverio una población de esta especie en peligro de extinción, autóctona del norte de Yemen . Al demostrar que las aves eran kosher, Loike esperaba crear un mercado para ellas y así evitar su extinción. [8] [9]
Publicaciones
Loike ha compilado un libro de referencia sobre el tema de las aves y los huevos kosher, publicado por la Unión de Congregaciones Judías Ortodoxas de América. [10]
Referencias
- ^ "Un visitante curioso en la OU", Jewish Action (invierno de 2013)
- ^ "Ornitología: trabajando para salvar razas y especies en peligro de extinción". 14 de diciembre de 2015.
- ^ The Daf Hakashrus: Un boletín mensual para el representante de campo rabínico de la OU , vol. 13, n.º 7 (abril de 2005), pág. 19
- ^ "La perdiz crestada no se acepta como perdiz kosher", Behind the Union Symbol (invierno de 2009), pág. 18
- ^ "OU Life - La vida judía cotidiana".
- ^ Durbach, Elaine, "El seminario sobre comida kosher es para los pájaros y los insectos" en New Jersey Jewish News del 18 de mayo de 2011.
- ^ "Facultad". Archivado desde el original el 18 de noviembre de 2013. Consultado el 17 de noviembre de 2013 .
- ^ "Salven a Philby Partridge".
- ^ "Come esta especie en peligro de extinción: la misión de un rabino para salvar una perdiz kosher casi extinta". 5 de febrero de 2013.
- ^ "Chaim Loike - סימני טהרה בעופות ובביצים" [Chaim Loike - Signos de pureza en aves y huevos] (en hebreo). Archivado desde el original el 18 de noviembre de 2013.
