Salvia columbariae
| Salvia columbariae | |
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Clasificación científica  | |
| Reino: | Plantas |
| Clado : | Traqueofitas |
| Clado : | Angiospermas |
| Clado : | Eudicotiledóneas |
| Clado : | Asteridas |
| Orden: | Lamiales |
| Familia: | Lamiáceas |
| Género: | Salvia |
| Especies: | S. columbariae |
| Nombre binomial | |
| Salvia columbariae Benth. [1] | |
Salvia columbariae es una planta anual que comúnmente se llama chía , salvia de chía , chía dorada o chía del desierto , porque sus semillas se utilizan de la misma manera que las de la Salvia hispanica ( chía ). Crece en California, Nevada, Utah, Arizona, Nuevo México, Sonora y Baja California , [2] y era un alimento importante para los nativos americanos . Algunos nombres nativos incluyen pashiiy de Tongva e it'epeš de Ventureño .
Descripción
Salvia columbariae crece de 10 a 50 cm (3,9 a 19,7 pulgadas) de alto. Sus pelos del tallo son generalmente cortos y de distribución escasa. Tiene hojas basales oblongo-ovadas de 2 a 10 cm (0,79 a 3,94 pulgadas) de largo. Las hojas están pinnadamente disecadas y los lóbulos son irregularmente redondeados. La inflorescencia es más o menos escaposa, lo que significa que tiene un pedúnculo largo que surge del nivel del suelo y que tiene brácteas. Las brácteas son redondas y con puntas aristas. Por lo general, hay 1 o 2 racimos de flores dentro de la inflorescencia. El cáliz mide de 8 a 10 mm (0,31 a 0,39 pulgadas) de largo y el labio superior no tiene lóbulos, pero tiene 2 (a veces 3) aristas. El labio inferior tiene aproximadamente el doble del tamaño del labio superior. El color de la flor puede ser de azul pálido a azul y con puntas moradas. Los estambres de la planta son ligeramente erectos. El fruto de S. columbariae es una nuez de color entre tostado y gris y de 1,5 a 2 mm (0,059 a 0,079 pulgadas) de largo. [1]
Variedades
- Salvia columbariae var. columbariae Benth. – salvia de California, chía
- Salvia columbariae var. ziegleri Munz – El sabio de Ziegler [3]
Hábitat
Salvia columbariae se puede encontrar en sitios secos y no perturbados, chaparral y matorral costero . Por lo general, crece a elevaciones inferiores a los 2500 m (8200 pies). En cultivo, prefiere un buen drenaje, sol y clima seco. [1]
Usos
Usos medicinales
Los cahuilla utilizaban la variedad columbariae Benth. como desinfectante moliendo las semillas hasta convertirlas en papilla y aplicándolas sobre las infecciones como cataplasma . [4] [5] Los cahuilla, ohlone , kawaiisu y mahuna utilizaban las semillas gelatinosas para limpiar los ojos de materias extrañas. Las semillas se colocaban en los ojos para las infecciones y la inflamación, y durante el sueño, se metían debajo de los párpados para eliminar las partículas de arena. [5] Los ohlone también las utilizaban para reducir la fiebre consumiendo las semillas, y los kumeyaay masticaban las semillas en los viajes a pie para dar fuerza. [5]
Alimento
Los cahuilla, kawaiisu, mohave , tohono o'odham , chumash y akimel o'odham muelen las semillas y las mezclan con agua para preparar una bebida espesa. Los cahuillas eliminan las sales alcalinas del agua, mejorando el sabor. También secan las semillas para hacer pasteles o papilla. Los ohlones, mohave y pomo elaboran pinole . Los kumeyaay añaden las semillas al trigo para mejorar el sabor. Los mahuna, paiute y akimel o'odham lo convierten en un material gelatinoso que luego cocinan para hacer papilla. Los luisenos , tubatulabal y yavapai lo utilizan ampliamente como fuente de alimento. [5]
Material de construcción
Los Mahuna lo convirtieron en una fibra y cubrieron sus viviendas con él. [5]
Referencias
- ^ abc "Salvia columbariae". en Jepson Flora Project (eds.) Jepson eFlora . Herbario Jepson; Universidad de California, Berkeley. 2018 . Consultado el 6 de julio de 2018 .
- ^ Sullivan, Steven. K. (2018). "Salvia columbariae". Wildflower Search . Consultado el 6 de julio de 2018 .
- ^ Salvia columbariae. SIIT.
- ^ "Jardín Etnobotánico de Temalpakh". malkimuseum.org . Archivado desde el original el 15 de mayo de 2008.
- ^ abcde "Salvia columbariae Benth". herb.umd.umich.edu .
Enlaces externos
Medios relacionados con Salvia columbariae en Wikimedia Commons- Salvia columbariae en la base de datos de fotografías CalPhotos , Universidad de California, Berkeley
- "Salvia columbariae". Calflora . Berkeley, California: Base de datos Calflora.
- "Salvia columbariae". Plantas para un futuro .
