Centro de desarrollo de alimentos verdes de China
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El Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China ( chino : 中国绿色食品发展中心; abreviado CGFDC ) es la primera agencia en la República Popular China que supervisa los estándares de alimentos orgánicos . El centro se estableció en noviembre de 1992 bajo la jurisdicción del Ministerio de Agricultura de la República Popular China . El CGFDC se unió a la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica ( IFOAM ) en 1993. Tiene su sede en Beijing , donde se encuentran su oficina general y divisiones de gestión de logotipos, autenticación, ciencia-tecnología y estándares, planificación y finanzas, y cooperación internacional. Actualmente, el CGFDC ha establecido 42 agencias reguladoras de alimentos locales, ha comisionado 38 agencias de inspección de calidad y 71 sucursales de monitoreo ambiental de producción de alimentos verdes . [1] Su propósito básico es promover el desarrollo de alimentos que prioricen la seguridad, proteger el medio ambiente y mantener el desarrollo de la economía y la sociedad. Sus principales responsabilidades incluyen: desarrollar políticas de generación de alimentos verdes; regular las organizaciones que desarrollan estándares de alimentos verdes; organizar y guiar el desarrollo y la gestión de los alimentos verdes; gestión del logotipo verde de la marca registrada ; revisión y aprobación de productos de bandera verde; y organizar la investigación, la promoción de la tecnología, la capacitación, la defensa, los servicios de información, las bases de demostración de construcción ecológica y los intercambios y la cooperación económicos y tecnológicos extranjeros. [1] Los principales socios del CGFDC consisten en el Centro de Certificación de Alimentos Orgánicos de China (abreviado COFCC ), el Comité Consultivo Estatal de Alimentos y Nutrición, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y el Centro de Investigación para el Desarrollo del Consejo de Estado, así como algunas redes de medios como patrocinadores. Ha publicado informes que incluyen el "Boletín de productos alimenticios verdes", "Moda verde" y "Breve informe del Centro".
El CGFDC supervisa dos estándares de alimentos verdes: A (que permite cierto uso de productos químicos agrícolas sintéticos ) y AA (que es más estricto, permite un menor uso de dichos productos químicos y, en consecuencia, es menos popular entre los productores agrícolas). Ambos estándares se centran en el producto final en lugar del proceso, y generalmente no controlan el uso real de productos químicos agrícolas, prefiriendo en cambio probar los productos mismos para detectar residuos químicos. [2] Los alimentos verdes, por lo tanto, brindan a los agricultores un camino empinado desde la agricultura química, hasta los alimentos verdes de grado A y la certificación orgánica. Además, el Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China demuestra la génesis de los alimentos verdes: "El desarrollo de los alimentos verdes de China es el resultado de explorar activamente nuevas formas de producción y consumo de alimentos basadas en la propia situación de China y en línea con la tendencia internacional de desarrollo sostenible. [3] Las estadísticas muestran un aumento del 7 por ciento de las empresas de alimentos verdes, que ascienden a 6400 en comparación con los datos de 2009 del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China. Y los alimentos verdes de China han lanzado una alta calidad a través de la supervisión del CGFDC .
Etiquetado
Los alimentos certificados como Green Food llevan la etiqueta del logotipo Green Food tanto en chino como en inglés. También llevan un número LB de doce dígitos que permite rastrearlos y verificar su autenticidad. [4]
Véase también
Referencias
- ^ ab "Acerca de CGFDC - GREEN FOOD". Archivado desde el original el 2014-03-02 . Consultado el 2014-04-03 .
- ^ "Agricultura orgánica y reducción de la pobreza en Asia: panorama de los mercados y la comercialización". Archivado desde el original el 4 de febrero de 2008. Consultado el 4 de diciembre de 2007 .
- ^ El Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China demuestra la génesis de los Alimentos Verdes: "El desarrollo de Alimentos Verdes de China es el resultado de la exploración activa de nuevas formas de producción y consumo de alimentos basadas en la propia situación de China y en línea con la tendencia internacional de desarrollo sostenible.
- ^ "Directorio de fabricantes de Alibaba: proveedores, fabricantes, exportadores e importadores".
- ALIMENTOS VERDES. "Acerca de CGFDC - ALIMENTOS VERDES". Archivado desde el original el 2 de marzo de 2014.
Enlaces externos
- Sitio oficial del Centro de Desarrollo de Alimentos Verdes de China (chino)
- Eurasian Dream Organización francesa y europea que promueve a los fabricantes que se dedican a procesos o productos ecológicos | www.eurasian-dream.org | www.topzen.org
- "La revolución orgánica de China", por John Paull, Journal of Organic Systems, 2007
- "La ecologización de los alimentos en China: alimentos ecológicos, alimentos orgánicos y etiquetado ecológico", por John Paull, Sustainable Consumption and Alternative Agri-Food Systems (SUSCONS), 2008
- "El movimiento hacia el cultivo de hierbas orgánicas en China", por Subhuti Dharmananda, enero de 2004
- "Alimentos verdes en China", por John Paull, Journal of Biodynamics Tasmania, 2008
